紫燕食品作为卤味熟食行业的佼佼者，以近三十年的深耕成为行业领军者。公司主打以鸡、鸭、鹅、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为原料的卤制品，形成了以鲜货产品为主，预包装产品为辅的上百种精选卤制产品矩阵，应用场景以佐餐消费为主，休闲消费为辅。此次募资有望帮助公司进一步扩大产能，提升公司营销与研发能力。公司主要采用以经销为主的连锁经营模式，构建了包括电商渠道销售、商超渠道销售、团购模式等在内的多样化立体式营销网络体系。公司集中采购与地方采购相结合的采购模式，以及全方位的冷链配送体系共同为公司连锁业态构筑壁垒。公司营业收入保持逐年上升，随着疫情得到控制，2021年业绩较上年将大幅增长。公司毛利润逐步提升，各产品毛利率均在2020年有一定上涨。受益于连锁加盟模式，公司销售费用率远低于行业可比公司，期间费用率显下降趋势，净利率呈明显上升趋势。投资建议：紫燕作为卤味熟食行业佼佼者，在佐餐卤制品这一竞争小且空间广阔赛道中形成了丰富的产品线以及雄厚的研发实力，同时，公司两级分销网络有效推动公司跨区域业务布局，在公司产能显著逐渐缓解的趋势下，公司毛利较高的预包装食品有望进一步放量，带动公司盈利能力增长。风险提示：原材料供应风险、市场竞争加剧风险、销售渠道的管理风险、技术人才流失风险。
