轻食餐饮发展指南

《轻食01餐饮发展指南》旨在为轻食餐饮从业人员和潜在创业者提供有益的支持，推动商户从“供给侧”进行转变升级，提供更多健康、优质、丰富的轻食餐品，让轻食成为更多人士的健康选择。该指南包括基础知识、轻食餐饮经营7要诀、延展知识、走进轻食与轻食餐饮市场、食品安全无小事、营养健康有方法、消费体验新主张、运营管理有规范、品牌营销特色足、环境友好记心间、加盟连锁强管理等模块。