海天味业公布2021年一季报,21Q1营收71.6亿元,同比增长21.7%,归母净利润19.5亿元,同比增长21.1%。公司在餐饮渠道占比较高,Q1餐饮消费超预期恢复,因此收入高增。尽管成本上行,但由于公司对成本和费用强大的掌控力,净利率依然稳定。公司在2021年提出收入+16%/利润+18%的目标,有望通过提升费用使用效率达成利润目标。我们看好公司在成本上行周期收割市场份额,维持“买入”评级。