双高增共筑开年红，Q1盈利能力提升

绝味食品发布2021年一季度财报，实现收入15.06亿元，同比增长41.2%，净利润2.36亿元，同比增长274.7%。其中，鲜货类产品实现营收13.61亿元，同比增长33.6%。毛利率提升和费用率下降共同作用下，净利率大幅提升至15.4%。公司经营恢复较快增长，维持“推荐”评级。