周度观点
- 供应：高温多雨天气导致产蛋率下降，鸡蛋和淘汰鸡价格走弱，养殖户淘汰出栏意愿提升，但新开产蛋鸡持续增量，整体供给格局小幅缓和，产区被动库存累积，下周出货承压。
- 需求：市场处于传统淡季，端午假期后商超、电商促销减少，多地阴雨天气拖累终端市场和流通环节，按需拿货为主，下周学校放假导致团膳采购量预计回落，需求端整体支撑偏弱。
- 观点：产地货源供应稳定，部分地区有少量余货，中小码鸡蛋出货压力增加。端午节后需求转淡，贸易商谨慎参市，采购量减少。梅雨天气导致鸡蛋质量问题增加，加剧市场风险。下周鸡蛋价格仍有下滑风险。
- 策略：单边操作建议近月跟随现货存在小幅回调可能。
核心指标变化
- 市场运行情况：
- 现货主产区鸡蛋周均价4.93元/斤，环比跌3.33%；主销区鸡蛋均价5.11元/斤，环比跌3.22%。
- 中性存栏：5月全国在产蛋鸡存栏量约12.79亿只，环比减1.24%，同比减4.12%。
- 中性成本：饲料成本上涨，单斤鸡蛋饲料平均成本2.99元，环比涨0.34%。
- 中性库存：生产、流通环节库存天数逐步增加，分别为1.02天、1.19天，环比增幅12.09%、15.53%。
- 中性需求：销区鸡蛋销量环比减0.50%，同比减12.01%。
- 观点/策略：产地货源供应稳定，部分地区有少量余货，中小码鸡蛋出货压力增加。端午节后需求转淡，贸易商谨慎参市，采购量减少。梅雨天气导致鸡蛋质量问题增加，加剧市场风险。下周鸡蛋价格仍有下滑风险。
- 中性风险：需求超预期。
期现货价格走势回顾
- 鸡蛋期货2608合约：高位震荡，周跌3.75%，价格交易区间4400-4800元/500KG，最高4739元/500KG，最低4494元/500KG。
- 现货主销区鸡蛋：端午节备货基本结束，业者对后市看跌，产区积极出货，下游采购量缩减，市场流通放缓，价格持续走低，6月12日-6月18日，主产区均价由5.11元/斤跌至4.75元/斤。
关键数据与图表
- 鸡蛋饲料成本与鸡蛋价格关系：玉米、豆粕价格低位震荡，对蛋价支撑有限。
- 鸡蛋淘汰鸡出栏量：本周全国淘汰鸡出栏量1686万只，环比跌4.53%，同比跌14.33%。
- 鸡蛋鸡苗价格：以稳为主，周均价4.06元/羽，环比持平，主流报价4.00-4.20元/羽。
- 鸡蛋在产蛋鸡存栏：5月在产蛋鸡存栏量约12.79亿只，环比减1.24%，同比减4.12%。
- 鸡蛋蛋鸡存栏结构：主力蛋鸡保持高位。
- 蔬菜生猪价格：菜篮子产品批发价格200指数周环比减1.03%，生猪价格环比跌0.10%，同比跌32.47%。
- 鸡蛋期现价差：基差在新年前走强，节后收敛至负，6、7月逐步回归0值附近，8、9月上升到全年最高位置，10月后区间波动。
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