果蔬品日报：苹果低位震荡，红枣窄幅整理

苹果观点

• 市场要闻与重要数据：苹果期货2610合约收7513元/吨，跌95元/吨；山东栖霞80#一二级晚富士价格3.20元/斤，基差AP10-1113涨95；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.75元/斤，基差AP10-13涨95。
• 近期市场资讯：产区库存果交易稳定，客商挑选性价比较高货源，果农低价货源走货尚可；西北地区小单车客户要货为主，中大型客户按需采购；山东产区电商及出口拿货略增加，价格趋稳；新季苹果进入套袋阶段，价格较前期略有上涨。
• 市场分析：苹果期货震荡走弱，新旧季交替，现货消费淡季，产区库存果交易以低价货源为主，去库节奏加快，普通货源走货压力较大，应季鲜果上市分流消费，终端需求难有明显好转；新季苹果进入套袋阶段，产地用工紧张，市场形成增产预期，对远月合约估值形成压制，短期盘面预计维持低位震荡运行。
• 策略：中性。
• 风险：终端消费提振不足、替代水果冲击、库存去化压力、新季丰产预期强化。

红枣观点

• 市场要闻与重要数据：红枣2609合约收9380元/吨，涨85元/吨；河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，基差CJ09-1480跌85。
• 近期市场资讯：灰枣主产区进入花期，较往年提前半个月左右，部分地区出现沙尘天气；河北崔尔庄市场到货少量，端午备货氛围一般；广东如意坊市场现货价格暂稳。
• 市场分析：红枣期价震荡上行，市场处于传统消费淡季，现货供需宽松，客商按需采购，现货价格整体持稳偏弱，优质货源相对坚挺；新季枣树进入花期关键阶段，需关注产区天气变化、库存去化节奏与终端消费情况，短期盘面反弹缺乏基本面强支撑，整体仍维持震荡偏空格局。
• 策略：中性。
• 风险：消费淡季叠加替代水果分流、库存去化缓慢、新季天气扰动。