2025 bilibili 食饮行业营销趋势报告：创造食刻入口入心

行业之“变”新时代食饮品牌建设迷局

• 食饮行业新变化： 社会消费品零售总额持续增长，食品和酒饮行业表现强劲，线上酒饮销量增长显著，新式茶饮、健康饮品等增速较快。
• 新环境下，品牌心智建设重要性上升： 食饮行业竞争激烈，同质化严重，品牌心智建设成为抢占消费者注意力的关键。
• 食饮品牌心智建设痛点： 精准触达易，走心触动难；品牌建设投入难衡量、难验证。

造势者 B 站 B 站独特生态与品牌策略解码

• B站生态特点： 年轻聚集地，优质创作者扎根地，多元化圈层聚集地，人群蓄水池，心智差异化建设的营销阵地。
• B站生态价值体系： 以 UP主为“人”，内容生态为“场”，节点事件为“事”，实现内容生产与心智放大的闭环迭代。
• B站品牌心智营销动力体系（rCORE）： 品牌人设（Character），场景沉浸（Omnipresence），内容共创（Resonance），人群沉淀（Endurance）。

"食"在 B 站 B 站新食力八大趋势图鉴

• 食饮内容在 B 站的八大趋势： 脑洞料理室，感官时光机，吃喝必有方，喂养经验集，"IP 破次元，东方魂入味，吃喝看世界，见“食”博物馆。
• 当代食饮体验 SCI 模型： 感官体验，实践驱动形成知识体系，文化想象和探索。

灵感“配方”食饮品牌营销突围启示与案例解读

• 大品牌： 从淡而不记到深刻印象，通过抓住情感内核，创造同在阵地，撬动势能传播形成新传统。
• 成熟品牌： 打破固有印象，激发新可能，通过锚定情感连结点，人设化沟通年轻人共鸣。
• 成长性品牌： 跨越传统边界，实现弯道超车，通过讲述“新时代品牌故事”与年轻人产生情感共振。
• 厚重品牌： 再现历史故事，打造“自然人”语言的新叙事矩阵，表达更轻盈。
• 垂类品牌： 超越功能性，打造情感主阵地，通过品牌与深度内容共创，实现形象想象跃迁。

复调共振在 B 站创造品牌与人群共鸣

• 品牌建设新逻辑： 从观察到洞察，从找人到找内容，从单频到复调，从玄学到科学。
• B 站助力品牌心智建设： 以内容为纽带，以数据为引擎，以科学为方法论，在复调共振中沉淀时代势能。