每周果情分析第193期（2025年3月第2周）

本周（3月5日~3月11日）全国主要水果价格呈现分化走势：

一、全国苹果平均价格为7.70元/公斤，环比下降0.10元/公斤，周均价格掉头向下波动，但波动幅度缩小；单日价格呈“N”字型趋势向上，其中3月6日~3月9日、3月11日价格环比上行，交易以中低价货源为主，好货果农惜售。

二、全国葡萄平均价格为10.74元/公斤，环比上涨0.77元/公斤，周均价格维持上行趋势，上行幅度提升；单日价格持续向下震荡，但波动范围收窄。

三、全国香蕉平均价格为6.25元/公斤，环比下降0.05元/公斤，周均价格向下波动但幅度较小；单日价格呈“M”字型趋势向上，波动范围收窄。

四、全国菠萝平均价格为6.27元/公斤，环比下降0.13元/公斤，周均价格下行幅度大幅缩小；单日价格向下震荡，波动范围明显收窄。

五、全国西瓜平均价格为6.17元/公斤，环比上涨0.20元/公斤，周均价格结束连续4周下行，掉头向上波动幅度明显；单日价格维持“M”字型趋势，波动范围缩小。

数据来源：农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统” 统计周期：2025年3月5日~2025年3月11日

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