农产品日报：苹果刷新半月高位，新季枣减产分歧大

苹果市场

• 期货与现货：苹果期货2510合约收涨51元/吨至8178元/吨，刷新半月高位；山东栖霞和陕西洛川现货价格稳定，基差分别下降51元/吨和51元/吨。
• 市场动态：富士库存果行情稳淡，早熟品种嘎啦和鲁丽陆续上市，西部产区货源减少，山东产区客商拿货谨慎，销区市场需求不佳。
• 市场分析：期价上涨受新季嘎啦上量推迟和库存低位支撑，关注嘎啦大量上市后对盘面的影响及主产区天气变化。
• 策略：中性，短期价格维持稳定。
• 风险：产区天气、货源质量、销区走货情况。

红枣市场

• 期货与现货：红枣2601合约下跌135元/吨至11550元/吨，河北一级灰枣价格上涨0.10-0.20元/公斤，基差CJ01上升135元/吨。
• 市场动态：新疆灰枣产区枣农积极管理，前期一茬花坐果情况一般，二三茬花坐果较好，关注生长和天气变化；河北和广东市场到货量有限，好货价格上涨。
• 市场分析：红枣期货下跌结束连续上涨，节日备货对库存消耗有限，新季枣质量待验证，产区气温偏高，关注天气对产量和质量的影响。
• 策略：中性偏多，短期走势或震荡偏强，但传统消费淡季和高库存压力下可能重回弱势。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。