五年后,新冠疫情对消费行为的影响已形成新的格局。核心观点包括:
- 线下零售与餐饮需求强劲:2025年上半年零售和餐饮访问量均高于2019年水平,主要受大型连锁企业扩张的推动,反映消费者对线下体验的持续偏好。
- 产品与品牌导向:消费者更倾向于多店交叉购物,而非一站式购物,以获取完美产品匹配,如超市、折扣店和批发俱乐部的跨店访问增加。
- 价值驱动增长:折扣店、平价超市和奥特莱斯等价值导向类别的访问量激增约30%,但美妆和药店的增长已趋于平稳,显示“感知价值”的重要性。
- 消费行为两极分化:高端和折扣类别的消费强劲,而中端市场(如中端服装和休闲餐饮)表现疲软,休闲餐饮的访问量下降,而高端餐饮和QSR(快餐)扩张。
- 娱乐行业分化:博物馆访问量下降10.9%,而吃娱结合(如Top Golf)增长5.5%,形成新平衡;电影院虽仍低于2019年水平,但受爆款电影带动出现年增长。
- 办公空间转型:尽管有返岗政策,2025年上半年办公室访问量仍比2019年低33.3%,显示远程和混合办公模式已重塑办公利用模式。
结论:当前消费市场呈现价值与高端两极分化,企业需明确价值定位或提供高端产品/体验才能吸引消费者。娱乐和办公行业则进入新的稳定状态,其中办公室的复苏仍需时日。