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产品体系
- 纯正5年:核心单品,规模约4亿,价位20-25元。
- 会稽山1743:50元价位,2024年销量35万箱,2025年目标翻倍。
- 兰亭:高端定位,2024年回款1亿元,2025年目标翻倍,以送礼和部分宴席场景为主,短期不追求销量。
- 气泡酒:2024年销售额3000万元,2025年目标1亿元,新增柠檬味、荔枝味(女性偏好),目前主攻线上(抖音为主,小红书起步,5月底GMV超2000万元,618目标5000万元),线下逐步拓展(部分盒马已铺货)。
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组织架构
- 营销事业部涵盖会稽山、兰亭、潮饮、全国化、电商、文旅、团购、海外等板块及品牌、销管部门。
- 销售体系2022年约150人,现约600人,其中会稽山(100+人)、兰亭(50人)、品牌部(30人)扩张显著。
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区域扩张
- 重点布局山东、深圳、广州、安徽、江西等地,全国化战略侧重兰亭产品及高端品鉴馆。
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价格政策
- 2025年暂无提价计划,2026年可能对部分产品(如纯正系列)提价。
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研发创新
- 研发投入翻倍,与多所大学发酵工业研究院合作,推进茶香入酒、黄酒嘌呤等研究,计划开发香槟工艺二次发酵新品,并申请优惠税率。