苹果周报：采购积极性尚可 果农顺价出货

逻辑分析及交易策略

• 现货分析：产地交易好转，客商积极补货，果农好货价格稳硬，中下等货源价格稳定。各产区走货加快，甘肃、山东产区交易尚可，陕西产区少量炒货。主要产区价格：山东栖霞产区果农一般统货22.5元/斤，四级1.2-1.3元/斤，三级1.3-1.8元/斤；陕西洛川产区库内果农统货70#起步2.9-3.5元/斤，主流价格3.2-3.3元/斤；陕西白水产区果农货75#以上统货2.5-2.8元/斤。
• 库存量监测：截止2025年2月13日，全国冷库库存比例约44.58%，较上周降低2.28个百分点，去库存率29.92%。山东、陕西产区库存均下降，甘肃产区出货速度快，客商备货积极。
• 钢联数据：截至2025年2月12日，全国主产区苹果冷库库存量643.09万吨，环比减少28.10万吨，走货加快。
• 需求分析：近期槎龙、江门、下桥合计苹果到车量较高，广东市场元宵节备货氛围好转，市场到货量增加，销售速度尚可，价格稳定。替代品价格处于高位。
• 交易策略：预计短期5月合约走势震荡略偏强，套利观望，期权建议卖出看跌期权。

周度数据追踪

• 苹果出口、种植面积、消费、供需情况：出口数据、种植面积、消费量等趋势图展示。
• 全国冷库库存及出货：全国及山东、陕西产区冷库库存趋势图，出库量趋势图。
• 基差与价差：10月、5月、1月基差及价差走势图。

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