苹果市场表现与基本面周度报告

本周观点

• 苹果产区现货情况：山东产区栖霞市场苹果（纸袋80#一二级条红）成交均价4.0元/斤；西部产区洛川市场苹果（纸袋70#以上）平均成交价格3.5元/斤。
• 全国冷库库存：截至2024年12月12日，全国冷库库存比例约为61.88%，较上周降低0.81个百分点，较去年同期低3.96个百分点，去库存率为2.76%。
• 主产区冷库库存：截至2024年12月11日，全国主产区苹果冷库库存量为836.53万吨，环比减少6.15万吨，去库速度加快。
• 销区市场水果情况：截至12月13日，6种重点监测水果平均批发价7.25元/公斤，环比上涨0.06元/公斤。富士苹果批发价8.16元/公斤，环比下跌0.10元/公斤；巨峰葡萄批发价11.29元/公斤，环比上涨0.26元/公斤。
• 期货市场情况：图表显示苹果加权合约日线图、苹果指数持仓量与成交量、苹果01-05合约价差及主力合约收盘价与现货价格的走势。

研究结论

• 苹果产区现货价格稳定，库存去化速度加快，市场供需关系逐步改善。
• 销区水果价格整体小幅上涨，但富士苹果价格略有回落，市场竞争加剧。
• 期货市场需关注价格走势及持仓量变化，结合现货与销区情况综合判断。