摘要
供应方面，在产蛋鸡存栏量处于历史高位，近期养殖盈利较好促使老鸡淘汰略有好转。需求方面，终端市场走货稍好转，蔬菜价格下调减弱替代效应，蛋价下跌基本触底。综合来看，供应宽松但压力不大，天气利好储存，蛋价进一步下跌空间有限，短期或以稳中调整为主。
本周行情回顾
- 期货行情：鸡蛋主力合约jd2501本周偏弱震荡，收盘价3519元/500千克，周环比下跌0.76%。
- 现货行情：主产区鸡蛋价格4.28元/斤，较上周下跌0.15元/斤，市场持观望态势，局部库存增加。
鸡蛋市场供应情况
- 在产蛋鸡存栏量：截至10月底约12.87亿只，较上月减少但同比增幅5.55%，未来存栏延续增加趋势。
- 鸡苗价格：主产区平均价3.82元/只，周环上涨0.12元/只，同比上涨0.67元/只，10月补栏4483万只，同比增加2.73%。
- 老鸡淘汰：11月15日当周出栏量1921万只，周环比增加58万只，同比增加5.55%，淘汰鸡平均价12.1元/公斤，周环比下跌0.7元/公斤。
饲料成本和养殖利润
- 饲料成本：玉米平均价2.36元/公斤，豆粕3.37元/公斤，蛋鸡配合饲料3.22元/公斤。
- 养殖利润：11月15日鸡蛋养殖利润1.35元/斤，周环比下跌0.12元/斤，同比上涨0.90元/斤，蛋料比价3.32，未来每只盈利52.83元。
市场消费需求情况
- 库存情况：生产环节库存1.0天，流通环节库存1.01天，销区销量周环比增加1.14%，同比增加4.58%。
- 市场走货：终端市场走货较慢，贸易商持观望，但天气利好储存，产区库存压力不大。
后市展望
供应宽松但压力不大，需求稍好转，蛋价下跌基本触底，短期或以稳中调整为主。
风险揭示
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