麦肯锡的研究量化了数字化和人工智能(AI)对消费品公司(CPG)的影响,并指出了高管应重点关注的领域。研究发现,生成式AI(gen AI)虽然备受关注,但目前应用规模有限,而传统AI的潜力更大,其潜在影响是gen AI的2.5至7.0倍。
研究通过分析超过140个应用场景,量化了数字化和AI在CPG价值链中的潜在价值,涵盖核心功能和创新区。结果显示,数字化和AI转型最大的价值集中在“消费者洞察与需求塑造”和“客户和渠道管理”两大价值流中。
具体到三个主要子行业:
- 食品和饮料:数字化和AI转型可带来约8.1亿美元的价值,相当于EBITDA利润率提升7至13个百分点,其中客户和渠道管理领域贡献最大。
- 个人护理与家居:潜在价值约10亿至18亿美元,相当于EBITDA利润率提升9至16个百分点,消费者洞察与需求塑造领域影响最大。
- 美容:潜在价值约2.9亿至5亿美元,相当于EBITDA利润率提升8至14个百分点,其中直接面向消费者(DTC)渠道价值占比近三分之一。
研究强调,企业应投资广泛的AI能力和平台,并重视与生态系统合作伙伴的数据交换,以实现数字化转型全部潜力。美容行业因其直接面向消费者的优势,可通过AI提升消费者体验和电子商务效率。