MoojingMarket Intelligence 如何利用大数据增强新消费产品生命力 0到1产品开发周期全流程 产品上线和监测 市场研究和定位 产品设计和规划 市场机会分析:调研市场,识别新的机会和趋势 产品定位: 根据市场需求和目标用户的特点,确定产品的定位和特色。 销售数据分析:分析上线后的销售数据,了解产品表现。 目标市场确定: 确定产品定位的目标市场,包括了解市场规模、增长趋势和竞争格局。 创新产品设计:挖掘用户对产品的兴趣和期待,生成创新的产品概念。 竞对产品对比:关注同类竞对产品的销售情况 市场推广与营销 社媒平台策略:包括内容创作、社交广告、博主合作等。 促销活动规划:利用销售数据预测销售渠道和促销策略 反馈和迭代创新 社媒用户反馈:关注社媒平台上用户的反馈,收集意见和建议 电商评价反馈:关注购买平台上消费者的反馈,收集意见和建议 持续迭代和发展 数据分析决策:持续监控市场趋势和热点,优化产品、市场策略和营销活动。 新品持续开发:持续开展新品研发,引入创新元素,拓展产品线。 魔镜洞察:mktindex.com2 产品开发过程中经常遇到哪些问题? 选择哪个细分赛道?该做什么样的产品? •不同细分品类的市场体量和趋势是什么样的? •如何根据品牌格局制定差异化市场定位? •市场上消费者对该品类的需求强度和兴趣点是什么? •产品的价位段、规格、口味、宣传卖点如何设计? •产品的使用场景和主打人群是哪些 •行业top单品是如何做的? 产品上线后卖得怎么样? 01市场研究和定位 02产品设计和规划 03产品销售监测 魔镜洞察:mktindex.com 4 粮油调味市场 魔镜洞察:mktindex.com 5 PaParrt1t市1场研究和定位 选择哪个细分赛道?|对比粮油速食不同细分品类市场体量和趋势,判断增长空间 细分品类分析 •打通天猫淘宝、京东、抖音三大平台数据,一键查看全网数据,可以对市场和竞争结构有整体的研判,对比不同细分品类市场体量和趋势。 天猫+淘宝+京东+抖音平台打通 •粮油速食赛道下,调味品中的拌饭酱/下饭菜品类在24年Q1四个平台同比增速较为突出,市场快速成长,后起品牌开始抢占份额。 天猫淘宝、京东、抖音三大平台粮油调味赛道——调味品top1 赋能:魔镜对底层数据进行处理,实现了可同时查看某一品类在4个平台的总销售数据和各平台数据,也支持按品牌来查看品牌线上趋势。 调味品下钻细分品类——复合非预制调料的【拌饭酱/下饭菜】增速162% 7 魔镜洞察:mktindex.com 选择哪个细分赛道?|了解市场TOP品牌格局,对比核心竞争对手情况 •了解市场中各品牌的地位,为制定差异化的市场定位提供参考,并与主要竞争对手进行比较,识别市场中的新兴趋势和未来发展方向。 品牌格局分析 •24年Q1拌饭酱/下饭菜品类市场,TOP品牌为吉香居、饭扫光,市占14%,其中饭扫光同比增长近2倍;果至顺和六必居随其后,同比增长幅度均较大;整体品牌竞争格局愈加激烈,新老品牌纷纷加码。 拌饭酱/下饭菜TOP品牌:市场持续增长,众多新锐品牌前来分羹 饭扫光品牌销售趋势:增长势头不减 饭扫光品牌渠道分布:猫超和旗舰店为主 饭扫光品牌价格分布:主打中端0-20元 饭扫光品牌TOP商品:竹笋下饭菜、香菜芯下饭菜 饭扫光品牌单链接SKU:爆炒香菌热销,多口味组合 饭扫光品牌 价格分布 拌饭酱/下饭菜整体市场价格分布 选择哪个细分赛道?|通过社媒趋势和人群分析了解该品类消费者需求和画像 社媒热度和人群画像分析 •了解当前市场对该品类的需求强度和兴趣点,同时了解对应用户群体的特征,更精准地定位产品,确保能够与消费者的偏好和需求相匹配。 •在微博抖音小红书三个平台近一个滚动年的总声量超433w,互动量5400w+,声量同比增速突出,讨论话题集中为农家、居家的辣酱、肉酱需求;潜在消费者人群主要为26-40岁的居家做饭的“懒人”。 声量走势——声量持续走高,尤其是年底大促潜在消费者年龄分布——26~40岁青年群体 讨论词云——居家、农家、懒人 拌饭酱/下饭菜热度持续,核心受众为26-40岁的 居家做饭的“懒人” 互动量走势——热度趋势年初有下滑趋势潜在消费者性别分布——女性占比较高,男性TGI更高 魔镜洞察:mktindex.com PaParrt2t产2品设计和规划 该做什么样的产品?|产品的价位段,规格、口味,以及宣传卖点 •监测热卖产品规格、特性和口味等等,确保新产品在满足需求的同时具备独特卖点和竞争优势;价位分析可以更精确地定位目标消费者 品类属性+价位分析 •拌饭酱/下饭菜的核心价位段主要在40-60元间,售卖规格以500g最多,其次为250g、280g;原料方面以萝卜、黄瓜、榨菜等较热卖; 拌饭酱/下饭菜价格定位——10-30元为主 拌饭酱/下饭菜TOP商品——产品形态、爆品卖点参考 拌饭酱/下饭菜包装规格——500g装、250g装 拌饭酱/下饭菜原材料分布——萝卜、黄瓜、榨菜 小包便携装玻璃罐装塑料盒装 通过自定义分析模块,设置标题+sku+属性的筛选关键词,针对性的查看 11 某种口味的市场情况 魔镜洞察:mktindex.com 该做什么样的产品?|产品的食用场景、主打的人群 •了解核心的食用人群及其特定需求,协助优化产品设计,同时了解同类产品在不同场景下的使用需求,使产品更贴合用户实际使用场景。 人群+场景分析 •从食用人群分布来看,主要为儿童、上班族和长辈为主,主要是拌饭下饭好吃,其中有些上班族还会将下饭菜当零嘴;;场景方面,早餐配粥培饺子、办公室下饭和解馋以及家里炒菜拌菜等场景被重点提及。 拌饭酱/下饭菜的食用人群分布拌饭酱/下饭菜的食用场景分布 •儿童人群:拌饭好吃、下饭; •上班族人群:办公室分享、当零食解馋; •长辈人群:配粥吃、低盐免辣; •早餐:配粥、配饺子; •办公室:下饭、解馋; •家里:炒菜、拌菜、拌面; 12 魔镜洞察:mktindex.com TOP单品研究|行业top品研究,寻找新产品开发的灵感和机会 饭扫光爆炒竹笋280g单品销售概况:2021-02上线,2024Q1累计销售额119万元 链接下sku概况:购买规格分布1/2件 竞品单品研究 •研究竞争对手的单品,发现新产品开发的灵感和机会,同时深入分析竞争对手产品的特性和功能,为进行自身产品差异化定位提供依据。 主要在微博做宣传,1、2月声量明显提升,主要是春节年货抽奖带动 反馈优势:除好吃外,最满意:下饭、方便 对应人群:家人、小孩、老人全覆盖 宣传卖点:新鲜原材料,现代化车间生产 反馈劣势:偏咸 13 魔镜洞察:mktindex.com PPaart3r产t品3销售和反馈监测 上线后卖的怎么样?|自身的产品销售监控——以饭扫光品牌为例 产品销售分析 •帮助评估新品在市场上的表现,监测热销产品的渠道、各规格口味的销售情况,梳理热销和滞销原因。 •以饭扫光品牌为例,其拌饭酱/下饭菜月度走势持续增长,渠道方面以猫超、官方旗舰店、淘宝买菜为主,top单品以爆炒竹笋最为热卖 15 饭扫光品牌拌饭酱/下饭菜——销售月度走势店铺渠道分布 魔镜洞察:mktindex.com 所有产品链接/sku的销售情况各酱菜种类的销售情况各净含量的销售情况 坚果零食市场 魔镜洞察:mktindex.com 16 PaParrt1t市1场研究和定位 哪个细分品类值得进入?|对比不同细分品类市场体量和趋势,判断增长空间 细分品类分析 •打通天猫淘宝、京东、抖音三大平台数据,一键查看全网数据,可以对市场和竞争结构有整体的研判,对比不同细分品类市场体量和趋势。 •坚果零食赛道下,鲍鱼果品类在四个平台近一个滚动年的总销售额3780万元,同比增速突出,达365.3%;市场快速成长,后起品牌开始抢占份额。 天猫淘宝、京东、抖音三大平台坚果零食赛道下——鲍鱼果增速365%鲍鱼果市场销量和品牌数走势——持续走高 鲍鱼果市场TOP5品牌销售概况——拽斯它21%,老香农10% 鲍鱼果市场品牌结构变化——市场快速成长,后起品牌开始占领份额 18 魔镜洞察:mktindex.com 哪个细分品类值得进入?|通过社媒趋势和人群分析了解该品类消费者需求和画像 社媒热度和人群画像分析 •了解当前市场对该品类的需求强度和兴趣点,同时了解对应用户群体的特征,更精准地定位产品,确保能够与消费者的偏好和需求相匹配。 •在微博抖音小红书三个平台近一个滚动年的总声量超4.5w,互动量150w+,同比增速突出,讨论话题集中为减脂、养生;潜在消费者人群主要为26-40岁的有减脂减肥养生需求的女性。 声量走势——声量持续走高,尤其是年底大促潜在消费者年龄分布——26~40岁中青年群体 鲍鱼果热度持续,核心受众为26-40岁的有减脂、养生需求的女性 讨论词云——减肥、孕妇、养生 互动量走势——热度趋势攀升潜在消费者性别分布——女性占比较高 魔镜洞察:mktindex.com PaParrt2t产2品设计和规划 应该做什么样的产品?|产品的价位段,规格、口味,以及宣传卖点 •监测热卖产品规格、特性和口味等等,确保新产品在满足需求的同时具备独特卖点和竞争优势;价位分析可以更精确地定位目标消费者 品类属性+价位分析 •鲍鱼果的核心价位段主要在40-60元间,售卖规格以500g最多,其次为1000g;口味方面以原味和盐焗味较热卖;TOP爆品的卖点主要为去壳、真空包装、无添加。 21 鲍鱼果价格定位——40~60元为主 去壳、真空、无添加 去壳、罐装 半去壳、袋装 魔镜洞察:mktindex.com 鲍鱼果TOP商品——产品形态、爆品卖点参考(去壳、无添加、真空包装) 鲍鱼果包装规格——500g装、1000g装 鲍鱼果口味味道——原味、盐焗味 应该做什么样的产品?|产品的食用场景、主打的人群 •了解核心的食用人群及其特定需求,协助优化产品设计,同时了解同类产品在不同场景下的使用需求,使产品更贴合用户实际使用场景。 人群+场景分析 •从食用人群分布来看,主要为儿童和长辈为主,关注低盐、健康无添加;其中减肥减脂和健身人群同样是重要的食用人群,他们更关注产品的品质,来补充营养和脂肪;场景方面,春节年货和送礼被重点提及。 鲍鱼果的食用人群分布鲍鱼果的食用场景分布 •过年:春节囤年货、送礼; •健身餐食:补充优质脂肪; •办公室:解馋、充饥; 魔镜洞察:mktindex.com •儿童/长辈人群:低盐、无添加; •上班族人群:解馋、充饥; •减脂/健身人群:补充优质脂肪、饱腹感; 22 应该做什么样的产品?|行业top品研究,寻找新产品开发的灵感和机会 悠享佳鲍鱼果仁500g单品销售概况:2020-01上线,近一年累计销售额68万元 链接下sku概况:原味焙烤56%,天然原味33% 竞品单品研究 •研究竞争对手的单品,发现新产品开发的灵感和机会,同时深入分析竞争对手产品的特性和功能,为进行自身产品差异化定位提供依据。 主要在抖音做宣传,三大营销节点(双11+双旦促销+年货走亲送礼) 反馈优势:除新鲜外,最满意:分量足、个头大 对应人群:家人、小孩、老人全覆盖 宣传卖点:0蔗糖0色素0防腐剂,真空铝箔包装,蛋白质营养丰富 23 魔镜洞察:mktindex.com PPaart3r产t品3销售和反馈监测 上线后卖的怎么样?|自身的产品销售监控——以馋知味品牌为例 产品销售分析 •帮助评估新品在市场上的表现,监测热销产品的渠道、各规格口味的销售情况,梳理热销和滞销原因。 •以馋知味品牌为例,其鲍鱼果月度走势持续增长,渠道方面以官方旗舰店为主,top单品sku中以500g原味最为热卖 馋知味品牌鲍鱼果——销售月度走势 店铺渠道分布 25 所有产品链接/sku的销售情况