农业和食品系列 一个活生生的星球的食谱 在农业粮食系统中实现净零排放 威廉·R·萨顿、亚历山大·洛施和阿什什·普拉桑 一个活生生的星球的食谱 农业和食品系列 一个强大的食品和农业系统对于促进经济增长、减少贫困、实现环境可持续性和提高人类健康至关重要。《农业与食品系列》旨在激发公众讨论并为相关政策提供信息,这些政策能够带来更高的收入、减少饥饿、改善可持续性,并通过我们种植和食用的食物来促进更好的健康和营养。该系列扩展了先前的《农业与农村发展系列》,从农场到餐桌考虑了农村和城市环境中的各种问题。该系列的标题在世界银行农业与食品全球实践部门的管理下接受内部和外部审查。 本系列中的标题 宜居星球的食谱:在农业食品系统中实现净零排放(2024)威廉·R·萨顿,亚历山大·洛施和阿什什·普拉桑 非洲的昆虫和水培农业:新的循环粮食经济(2021)由DorteVerner,NannaRoos,AftonHalloran,GlennSurabian,EdinaldoTebaldi,MaximillianAshwill,SaleemaVellani,和YasuoKonishi编写。什么是烹饪:农业食品系统的数字化转型(2021)KaterynaSchroeder,JulianLampietti,andGhadaElabed 安全食品势在必行:加快低收入和中等收入国家的进步(2019)史蒂文·贾菲,斯宾塞·汉森,劳里安·昂内韦尔,迪莉娅·格蕾丝和埃米莉·卡苏 土地治理评估框架:确定和监测土地部门的良好做法(2012)KlausDeininger和HarrisSelod 农业创新系统:投资手册(2012),世界银行 全球对农田的兴趣上升:它能产生可持续和公平的利益吗?(2011)克劳斯·迪宁格、乔纳森·林赛、安德鲁·诺顿和哈里斯·塞罗德 农村服务中的性别与治理:来自印度,加纳和埃塞俄比亚的见解(2010)世界银行 建立非洲农业竞争力:价值链概念和应用指南(2010)作者:C.MartinWebber和PatrickLabaste 生物能源开发:贫困和自然资源管理的问题和影响(2010)作者:伊丽莎白·座垫,阿德里安·怀特曼和格哈德·迪特尔 沉没的数十亿美元:渔业改革的经济理由(2009)世界银行和粮食及农业组织 非洲的农业综合企业和创新系统(2009)KurtLarsen和FlorianTheus 农地再分配:走向更大共识(2009)汉斯·P·宾斯万格-姆希泽、卡米尔·布尔吉尼翁和罗吉尔·范登·布林克(编辑) 非洲棉花行业的组织与绩效:改革经验借鉴(2009)大卫·特希利、科林·波尔顿和帕特里克·拉巴斯特 森林资料手册:发展合作中维持森林的实用指南(2008)世界银行 农业性别资料手册(2008)世界银行和粮食及农业组织 可持续土地管理资料手册(2008)世界银行 改变水域的面貌:可持续水产养殖的承诺和挑战(2007)世界银行 改革发展中国家的农产品贸易,第二卷:量化多边贸易改革的影响(2006)AlexF.McCalla和JohnNash 加强农业创新:如何超越加强研究体系(2006)世界银行 改革贸易政策以促进发展中国家农业:第1卷——多哈回合促进发展成果的关键问题(2006)AlexF. McCalla和JohnNash 可持续土地管理:挑战、机遇与权衡(2006)世界银行 农业投资资料手册(2005)世界银行 塑造农业用水的未来:农业用水管理投资手册 (2005)世界银行 农业和食品系列的所有书籍都可以免费获得https://hdl.handle.net/10986/2151 农业和食品系列 一个活生生的星球的食谱 在农业粮食系统中实现净零排放 威廉·R·萨顿、亚历山大·洛施和阿什什·普拉桑 ©2024国际复兴开发银行/世界银行地址:美国华盛顿特区1818HStreetNW,电话:202-473-1000;互联网:www.worldbank.org 保留部分权利12342 7262524 这是世界银行工作人员与外部贡献者共同完成的作品。本研究中的发现、解释和结论并不代表世界银行、其执行董事会或其所代表的各国政府的观点。 世界银行不对本作品中包含的数据的准确性、完整性和及时性负责,并不承担因数据中的错误、遗漏或差异导致的任何责任,也不因使用或不使用所提供的信息、方法、过程或结论而导致的任何责任。本作品中所示的边界、颜色、面值、链接/脚注及其他信息并不反映世界银行对任何领土法律地位的判断,也不表示世界银行认可或接受此类边界。引用其他作者的作品,并不意味着世界银行认可这些作者的观点或他们作品的内容 。 此处nothingshall构成、被视为或被解释为限制世界银行的权利和豁免权,所有这些权利和豁免权均特此保留 。 权限和权限 这种工作遵循知识共享署名3.0国际政府组织许可(CCBY3.0IGO)(http://creativecommons.org/licenses/by /3.0/igo)。根据知识共享署名许可,您可以在以下条件下自由复制、分发、传送和改编此作品,包括商业用途 : 归因-请引用以下工作:Sutton,WilliamR.,AlexanderLotsch和AsheshPrasann。2024。宜居星2式暗示或人您用方或给 1.必须提供适当attribution(署名),提供链接到许可,并根据同一许可证分发任何改编的作品。 球.的您食不谱得以:损在害农作业者食声品誉系的统方中实现净作零者排放许可。农对业和的食使品系列式。华使盛用顿结特果区:予世认界可银。行。doi:10.1596 /978-1-4648-2093-9。许可证:知识共享署名CCBY3.0IGO 翻译-如果您创建此作品的翻译,请添加以下免责声明以及归属: 这个翻译并非世界银行所创建,也不应被视为世界银行的官方翻译。世界银行不对此翻译中的任何内容或错误承担责任。. 适应-如果您创建了这项工作的改编,请添加以下免责声明以及归属: 这是世界银行原始作品的改编版本。改编中的观点和意见由改编作者或作者独自负责,并未得到世界银行的endorsement。 第三方内容——世界银行并不拥有作品中包含内容的每个组成部分。因此,世界银行不保证使用任何第三方拥有的个别组成部分或部分不会侵犯这些第三方的权利。因此类侵权产生的索赔风险完全由您承担。如果您希望重新使用作品中的某个组成部分,确定是否需要获得该重新使用的许可以及从版权持有人处获得许可的责任在于您。组成部分的示例可以包括但不限于表格、图表或图像。 所有关于权利和许可的问题应发送至WorldBankPublications,TheWorldBank,1818HStreetNW,Washington,DC20433,USA;电子邮件:pubrights@worldbank.org。 ISBN(纸质):978-1-4648-2 093-9ISBN(电子):978-1-4 648-2094-6DOI:10.1596/ 978-1-4648-2093-9 封面和室内设计:OwenDesignCo. 正面和背面图像:豌豆、木材©grafvision/Envato。经grafvision/Envato许可使用。进一步reuse需要额外许可。地球©PixelSquid360/Envato。经PixelSquid360/Envato许可使用。进一步reuse需要额外许可。通过农业光伏增强的农田©JoeP./AdobeStock。经JoeP./AdobeStock许可使用。进一步reuse需要额外许可。 国会图书馆控制编号:2024908483 CONTENTS 前言xv致谢xvii关于作者xix主消息xxi概述xxv缩写lvii 1.行动呼吁1 理据.................................................................................................................... ..................1目的.............................................................................................. ..............................................4研究方法........................................................... ........................................................................6概念框架与关键概念定义........ .......................................................................................6倡议.......................... .................................................................................................................10附 注....................................................................................................................... ........................11参考文献............................................................................... ......................................................12 2.农业食品系统存在严重的气候问题15 引言。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 。。。。。。。。 v 存在农业食品系统减碳的重大融资缺口。.......................................................... ..32转向低碳排放农业食品系统可能带来短期的社会和经济权衡。................... ............................................38无所作为的成本甚至高于潜在的权衡。............. ..........................................42已经具备启动农业食品系统向净零转型的条件。 ....................................................................................................52注释........... ........................................................................................................................... ........57参考文献............................................................................................... ......................................58 3.每个国家都可以利用优先机会来实现 在促进发展的同时实现农业食品净零排放69 所有国家都有具有成本效益的缓解机会,但是。。。。。。。