一、英国生猪行业情况-规模化进程基本完成
英国生猪养殖规模化进程基本完成。截至2023年，英国有养殖场6841家，较2005年减少9.56%，主要是中型养殖场减少。生猪存栏365.25万头，较2005年减少7.95%；平均每家养殖场拥有生猪531头，基本与2005年持平。生猪存栏1000头以上的养殖场数量为1141家，占总数的比例为16.68%，存栏量占总存栏的比例为85.64%，近20年来该比例较为稳定。
二、英国及欧盟生猪生产性能表现
（一）PSY和窝数
英国室内养殖的PSY为27.82，室外养殖的PSY为25.04，均较2010年有所提高，但英国的PSY在各国中表现垫底。丹麦的PSY明显高于其它国家，2022年达到34.14。英国母猪平均每年窝数在2.22左右，近些年产仔窝数总体逐步下降，2022年窝数最高为2.22窝。
（二）日增重与体重
2022年英国的饲养死亡率和育肥死亡率分别为4.1%和4.2%，近年来有所上升。丹麦和瑞典日增重明显高于其它国家，2022年均超过1000克。英国生猪2022年的平均体重为118.6公斤，增幅超过14%。出肉率方面，英国生猪平均的出肉率近几年稳定在76.2%左右，较2013-2016年的76.5%有所下降。
三、供需情况分析
（一）存栏
2023年末英国能繁母猪存栏17.55万头，较2013年末减少5.03万头，下降22.27%。生猪存栏332.3万头，较2014年末减少7.86万头，下降7.86%。生猪和能繁母猪存栏在2021年后下降趋势明显。
（二）猪肉产量与消费
2023年英国猪肉产量88.61万吨，同比减少11.45%。猪肉消费量143.38万吨，人均消费15.18公斤，近年来基本稳定在15公斤附近。英国生猪供需一直维持产不足需的状态，且供需缺口有进一步扩大的趋势。
四、成本、价格与利润
（一）成本
2023年第一季度英国生猪的总生产成本为194便士每公斤，较2009年第一季度上涨45.13%。饲料成本依旧在生产成本中占据较大的比重，2022年第2、3季度占比超过70%。
（二）价格
自2014年到2022年之间英国生猪的价格约在135至165便士/公斤的区间波动，2022年之后猪价上涨明显，最高涨至225便士/公斤，主要受饲料成本上涨推动。伴随着成本逐步下降，猪价高位回落。
（三）利润
从2009年至今，英国生猪养殖亏损的时间和盈利的时间基本差不多，每一轮盈利时间大概在6-8个季度，约1.5-2年，利润高点基本在26-28便士/公斤；每一轮亏损时间在3-10个季度不等。2022年受俄乌冲突影响，亏损幅度达到近20年来最大，最大亏损达61便士/公斤。
