节日提振,蛋价明显上涨 部门:布瑞克大数据作者:沈园冰 日期:2024.09.18 基本观点 鸡蛋行情 本周鸡蛋价格偏强上涨,周均价环比明显上涨。老鸡淘汰缓慢,加上冷库陆续出货,各环节蛋供应依旧充足。需求端中秋礼盒备货对小码蛋需求依旧较好,但食品厂备货基本结束,大码蛋走货偏慢,加上蛋价高位,也限制部分下游需求。另外南方地区受台风天气影响,农副产品价格上涨,也对蛋价有一定提振。中秋节后预计短期鸡蛋价格或偏弱震荡。 淘汰鸡行情 淘鸡方面,淘鸡价格止跌上涨。鸡蛋价格高位震荡,养殖户惜售情绪较强,市场淘鸡量不及预期。但农贸市场需求有限,屠企按需采购为主。目前市场可淘老鸡量偏多,9月中下旬市场淘鸡量整体或呈增长趋势。短期淘鸡价格或企稳偏强,但上涨空间已有限。