佳禾食品：佳禾食品工业股份有限公司2024年半年度报告

公司概况与行业分析

佳禾食品主要从事粉末油脂、咖啡、植物基及其他产品的研发、生产和销售。公司核心产品包括奶茶用粉末油脂、咖啡用粉末油脂、烘焙用粉末油脂等，并涵盖速溶咖啡、咖啡固体饮料、冷萃咖啡液等多种咖啡产品，以及有机燕麦奶、燕麦浆、燕麦粉等植物基产品。公司拥有完善的研发体系，掌握多项关键技术，并积极参与行业标准制定。

公司所处行业包括食品制造业和酒、饮料和精制茶制造业。粉末油脂、咖啡和植物基市场需求持续增长，中国新式茶饮和现制咖啡市场规模不断扩大，消费者对健康和环保的关注度提升，为公司在这些领域的发展提供了机遇。

经营情况分析

报告期内，公司净利润较上年同期下降48.77%，主要原因是销售收入下降及销售费用增长。公司采取积极措施应对市场变化，包括保持研发投入、加强品牌建设、开拓客户、完善智能化及数字化建设、优化人力资源配置等。公司加大咖啡和燕麦奶等产品的研发和市场推广力度，并积极布局下游市场和销售渠道。

核心竞争力

公司核心竞争力包括产品研发和技术创新优势、全面严谨的产品控制优势、稳定的供应保障能力、营销服务和品牌优势。公司拥有专业的研发团队，掌握多项关键技术，并建立了完善的质量管理体系。公司生产基地位于长三角核心地区，拥有完备的生产能力和丰富的产品线，能够满足客户多样化需求。公司已建立较为完善的国内外营销网络体系，并拥有较高的品牌知名度。

风险提示

公司面临的主要风险包括市场需求下降、食品安全、原材料价格波动、汇率变动、对高端人才的持续需求等。公司已制定相关应对措施，以降低风险对公司经营的影响。