得利斯：2024年半年度报告

山东得利斯食品股份有限公司 2024年半年度报告 2024-040 2024年8月 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人郑思敏、主管会计工作负责人柴瑞芳及会计机构负责人(会计主管人员)袁丽丽声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。 公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”涉及未来发展计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，并详细描述了公司经营中可能存在的风险，敬请投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义2 第二节公司简介和主要财务指标7 第三节管理层讨论与分析10 第四节公司治理29 第五节环境和社会责任32 第六节重要事项38 第七节股份变动及股东情况48 第八节优先股相关情况52 第九节债券相关情况53 第十节财务报告54 备查文件目录 一、载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。 二、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 三、以上文件的备置地点：公司证券部办公室。 释义 释义项 指 释义内容 公司、本公司、得利斯 指 山东得利斯食品股份有限公司 大华会计师事务所 指 大华会计师事务所（特殊普通合伙） 同路人投资 指 公司控股股东，诸城同路人投资有限公司 庞海控股 指 公司股东，庞海控股有限公司 同得利 指 公司全资子公司，山东同得利食品有限公司 北京得利斯 指 公司全资子公司，北京得利斯食品有限公司 陕西得利斯 指 公司全资子公司，陕西得利斯食品有限公司 吉林得利斯 指 公司控股子公司，吉林得利斯食品有限公司 宾得利 指 公司全资子公司，山东宾得利食品有限公司 彩印公司 指 公司全资子公司，山东得利斯彩印有限公司 同路热电 指 公司全资子公司，诸城市同路热电有限公司 尚鲜汇 指 公司全资子公司，山东尚鲜汇投资有限公司 海得利 指 公司全资子公司，山东海得利供应链管理有限公司 上海得利斯 指 公司全资子公司，得利斯（上海）食品有限公司 南京得利斯 指 公司全资子公司，得利斯（南京）食品有限公司 宠得利 指 公司全资子公司，山东宠得利食品科技有限公司 鹏达制衣 指 公司全资子公司，北京鹏达制衣有限公司 密州宴 指 公司全资子公司，山东密州宴餐饮管理有限公司 江西得利斯 指 公司全资子公司，江西得利斯食品有限公司 三原得利斯 指 公司全资子公司，三原得利斯食品有限公司 福建得利斯 指 公司全资子公司，福建得利斯食品有限公司 欧洲得利斯 指 公司全资子公司，DELISIFOOD(EUROPE)LTD，目前仍在办理相关注册流程 斯敏投资 指 公司控股子公司，上海斯敏投资管理有限公司 新疆得利斯 指 公司控股子公司，新疆得利斯食品有限公司，现已注销 丰得利 指 公司控股子公司，山东丰得利食品有限公司 合齐利 指 公司控股子公司，山东合齐利餐饮管理有限公司 咸阳得利斯 指 陕西得利斯全资子公司，咸阳得利斯食品有限公司 陕西京酱世家 指 陕西得利斯全资子公司，陕西京酱世家食品有限公司，曾用名：西安得利斯贸易有限公司 百夫沃德 指 海得利控股子公司，青岛百夫沃德贸易有限公司 佳得利 指 北京得利斯全资子公司，北京佳得利食品有限公司 山东帕珞斯 指 北京得利斯全资子公司，山东帕珞斯食品有限公司 汇得利 指 北京得利斯控股子公司，山东汇得利食品有限公司 尚鲜汇供应链 指 北京得利斯控股子公司，北京尚鲜汇供应链管理有限公司 沃得利 指 佳得利全资子公司，山东沃得利食品有限公司 西安得利斯尚鲜汇 指 陕西得利斯控股子公司，西安得利斯尚鲜汇食品有限公司 齐鲜达 指 公司参股子公司，山东齐鲜达食品有限公司 鼎得利 指 公司参股子公司，四川省鼎得利预制菜酱业食品有限公司 乐家快厨 指 宾得利参股子公司，乐家快厨供应链（山东）有限公司 今日牧场 指 公司参股子公司，今日牧场（青岛）食品有限公司 得利斯集团 指 公司关联方，得利斯集团有限公司 冷却肉 指 将严格检疫合格的畜禽经科学工艺屠宰后，胴体置于-18℃的环境下持续1-2小时，后转入0-4℃的环境中脱酸16-24小时，并在后续加工、流通和零售过程中始终保持在该温度范围内的猪肉。 冷冻肉 指 屠宰后的胴体经过冷冻工艺过程，其肌肉中心温度低于-15℃的猪肉。 低温肉制品 指 在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程，使肉制品的中心温度达到72℃－85℃，并通过杀菌处理加工，在包装、贮存、流通销售过程中始终保持低温的肉制品。 预制菜 指 预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。 帕珞斯发酵火腿 指 公司引进意大利整套生产线和全套技术工艺，甄选自然生长期10个月以上欧得莱猪后腿为原料，经过12-36个月智能精确控温控湿窖储发酵，2万种以上益生菌和生物酶参与，自然成熟的火腿。除盐之外无任何添加剂，更不含任何防腐剂。生产过程中实行可追溯体系，每条火腿都有独立ID，富含高百分比的油酸、硬脂酸、亚油酸。 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司简介 股票简称 得利斯 股票代码 002330 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 山东得利斯食品股份有限公司 公司的中文简称（如有） 得利斯 公司的外文名称（如有） SHANDONGDELISIFOODCO.,LTD. 公司的外文名称缩写（如有） DELISI 公司的法定代表人 郑思敏 二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 刘鹏 刘鹏 联系地址 山东省诸城市昌城镇驻地 山东省诸城市昌城镇驻地 电话 0536-6339032 0536-6339032 传真 0536-6339137 0536-6339137 电子信箱 dls525@126.com dls525@126.com 三、其他情况 1、公司联系方式 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化 □适用☑不适用 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2023年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用☑不适用 公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2023年年报。 3、其他有关资料 其他有关资料在报告期是否变更情况 □适用☑不适用 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是☑否 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减 营业收入（元） 1,381,082,180.78 1,543,155,024.33 -10.50% 归属于上市公司股东的净利润（元） 14,159,650.72 25,656,858.25 -44.81% 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 13,056,084.33 25,318,508.88 -48.43% 经营活动产生的现金流量净额（元） 13,951,627.32 -8,190,890.18 270.33% 基本每股收益（元/股） 0.022 0.040 -45.00% 稀释每股收益（元/股） 0.022 0.040 -45.00% 加权平均净资产收益率 0.60% 1.07% -0.47% 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 总资产（元） 3,338,742,621.50 3,347,283,083.30 -0.26% 归属于上市公司股东的净资产（元） 2,368,327,317.33 2,360,521,419.51 0.33% 五、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ☑适用□不适用 单位：元 项目 金额 说明 非流动性资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） 202,056.94 计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外） 1,266,947.66 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -314,479.47 其他符合非经常性损益定义的损益项目 29,312.80 减：所得税影响额 78,137.70 少数股东权益影响额（税后） 2,133.84 合计 1,103,566.39 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况： □适用☑不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用☑不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）公司的主营业务 得利斯自创立以来，始终致力于为消费者提供安全、营养、健康、便捷的食品，是行业内具有影响力、产品品类齐全的食品加工企业。得利斯坚持打造以肉制品精深加工为核心的全链条绿色产业体系，在三十多年的发展历程中，公司率先在国内推出低温肉制品、脱酸排毒冷却肉以及发酵火腿等产品，逐步将产业体系布局由生猪屠宰、肉制品深加工拓展到牛肉系列产品精细加工，并加码预制菜产业，不断推动国内肉制品行业高质量发展。 近年来，公司积极探索和布局战略增长点，把握国内外产业发展趋势，稳步推进“立足屠宰、发力低温肉制品、延伸预制菜”的战略布局，持续深化“农业产业化、农产品标准化、餐饮业预制化”的发展路径，以实现公司的可持续发展。 （二）公司所处行业情况 1、预制菜行业 预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。 受冷链产业链逐年完善、B端餐饮降本增效需求旺盛、C端家庭结构与生活节奏改变及政策推动等多重因素影响，目前我国预制菜行业正处于市场成长期，近年来经历了快速崛起之后，已经步入规范成长的新阶段，热度持续高涨。 随着《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》国市监食生发〔2024〕27号文件的对预制菜范围进行规范后，据艾媒咨询迭代后数据显示，2023年中国预制菜市场规模为3616亿元，预计2026年有望达到7490亿元。增长势头强劲。细分市场领域，目前预制菜市场主要以肉禽预制菜为主，肉制品预制菜市场需求稳定增长，艾媒咨询数据显示，2023年中国肉禽预制菜行业规模为1544亿元，同比增长26.1%，预计2026