得利斯：2022年半年度报告

山东得利斯食品股份有限公司 2022年半年度报告 2022-069 2022年8月20日 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人郑思敏、主管会计工作负责人柴瑞芳及会计机构负责人（会计主管人员）袁丽丽声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”涉及未来发展计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，并详细描述了公司经营中可能存在的风险，敬请投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义2 第二节公司简介和主要财务指标6 第三节管理层讨论与分析8 第四节公司治理23 第五节环境和社会责任25 第六节重要事项28 第七节股份变动及股东情况37 第八节优先股相关情况43 第九节债券相关情况44 第十节财务报告45 备查文件目录 一、载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。 二、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 三、以上文件的备置地点：公司证券部办公室。 释义 释义项 指 释义内容 公司、本公司 指 山东得利斯食品股份有限公司 大华会计师事务所 指 大华会计师事务所（特殊普通合伙） 同路人投资 指 公司控股股东，诸城同路人投资有限公司 庞海控股 指 公司股东，庞海控股有限公司 同得利 指 公司全资子公司，山东同得利食品有限公司 北京得利斯 指 公司全资子公司，北京得利斯食品有限公司 陕西得利斯 指 公司全资子公司，陕西得利斯食品有限公司 吉林得利斯 指 公司控股子公司，吉林得利斯食品有限公司 宾得利 指 公司全资子公司，山东宾得利食品有限公司 彩印公司 指 公司全资子公司，山东得利斯彩印有限公司 同路热电 指 公司全资子公司，诸城市同路热电有限公司 尚鲜汇 指 公司全资子公司，山东尚鲜汇投资有限公司 海得利 指 公司全资子公司，山东海得利供应链管理有限公司 吉林商贸 指 公司全资子公司，吉林得利斯商贸有限公司 南京得利斯 指 公司全资子公司，得利斯（南京）食品有限公司 新疆得利斯 指 公司控股子公司，新疆得利斯食品有限公司 丰得利 指 公司控股子公司，山东丰得利食品有限公司 咸阳得利斯 指 陕西得利斯全资子公司，咸阳得利斯食品有限公司 西安贸易 指 陕西得利斯全资子公司，西安得利斯贸易有限公司 山东聚利 指 宾得利全资子公司，山东聚利食品有限公司 佳得利 指 北京得利斯全资子公司，北京佳得利食品有限公司 沃得利 指 佳得利全资子公司，山东沃得利食品有限公司 百夫沃德 指 海得利控股子公司，青岛百夫沃德贸易有限公司 汇得利 指 北京得利斯控股子公司，山东汇得利食品有限公司 鲜得利 指 公司参股子公司，潍坊鲜得利冷链物流有限公司 宾得利销售 指 宾得利参股子公司，山东宾得利食品销售有限公司 鼎安检测 指 公司参股子公司，山东鼎安检测技术有限公司 得利斯集团 指 得利斯集团有限公司 冷却肉 指 将严格检疫合格的畜禽经科学工艺屠宰后，胴体置于-18℃的环境下持续1-2小时，后转入0-4℃的环境中脱酸16-24小时，并在后续加工、流通和零售过程中始终保持在该温度范围内的猪肉。 冷冻肉 指 屠宰后的胴体经过冷冻工艺过程，其肌肉中心温度低于-15℃的猪肉。 低温肉制品 指 在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程，使肉制品的中心温度达到72℃－85℃，并通过杀菌处理加工，在包装、贮存、流通销售过程中始终保持低温的肉制品。 预制菜 指 以农、畜、禽、水产品为原料，并配以辅料，通过预处理（譬如清洗、分切、腌制、滚揉、成型、调味等步骤）而制成的成品或半成品。按照标准化程度，预制菜可大致分为即配食品、即烹食品、即热食品以及即食食品。 帕珞斯发酵火腿 指 公司引进意大利整套生产线和全套技术工艺，甄选自然生长期10个月以上欧得莱猪后腿为原料，经过12-36个月智能精确控温控湿窖储发酵，2万种以上益生菌和生物酶参与，自然成熟的火腿。除盐之外无任何添加剂，更不含任何防腐剂。生产过程中实行可追溯体系，每条火腿都有独立ID，富含高百分比的油酸、硬脂酸、亚油酸。 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司简介 股票简称 得利斯 股票代码 002330 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 山东得利斯食品股份有限公司 公司的中文简称（如有） 得利斯 公司的外文名称（如有） SHANDONGDELISIFOODCO.,LTD. 公司的外文名称缩写（如有） DELISI 公司的法定代表人 郑思敏 二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 刘鹏 刘鹏 联系地址 山东省诸城市昌城镇驻地 山东省诸城市昌城镇驻地 电话 0536-6339032 0536-6339032 传真 0536-6339137 0536-6339137 电子信箱 dls525@126.com dls525@126.com 三、其他情况 1、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 □适用☑不适用 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见2021年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用☑不适用 公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具体可参见2021年年报。 3、其他有关资料 其他有关资料在报告期是否变更情况 □适用☑不适用 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是☑否 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减 营业收入（元） 1,404,007,559.65 1,603,589,406.14 -12.45% 归属于上市公司股东的净利润（元） 48,752,472.31 21,935,728.10 122.25% 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 23,736,337.89 19,644,625.29 20.83% 经营活动产生的现金流量净额（元） -188,395,525.29 -64,134,934.97 -193.75% 基本每股收益（元/股） 0.0765 0.0435 75.86% 稀释每股收益（元/股） 0.0765 0.0435 75.86% 加权平均净资产收益率 2.56% 1.60% 0.96% 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 总资产（元） 3,317,668,497.48 2,272,108,325.74 46.02% 归属于上市公司股东的净资产（元） 2,415,336,240.58 1,394,978,985.94 73.14% 五、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ☑适用□不适用 单位：元 项目 金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） 11,403,183.07 计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外） 730,655.21 委托他人投资或管理资产的损益 527,442.04 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益 67,721.91 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 18,429,200.00 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,036,696.12 减：所得税影响额 4,830,200.11 少数股东权益影响额（税后） 275,171.58 合计 25,016,134.42 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况： □适用☑不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用☑不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）公司的主营业务 得利斯自创立以来，致力于为消费者提供安全、营养、健康、便捷的产品，是行业内具有影响力、产品品类齐全的食品加工企业。在三十多年的发展历程中，公司率先在国内推出低温肉制品、脱酸排毒冷却肉以及发酵火腿等产品，并逐渐将产业体系布局由生猪屠宰、肉制品深加工拓展到牛肉系列产品精细加工，不断推动国内肉制品行业高质量发展。2021年，根据外部环境变化和内部经营战略的优化调整，公司立足屠宰、发力低温肉制品、延伸预制菜的新战略逐步落地，并且不断进行产品升级，着力加码预制菜，积极探索“农业产业化、农产品标准化、餐饮业预制化”的新路径。 （二）公司所处行业情况 1、预制菜行业 上世纪90年代，随着麦当劳、肯德基等快餐品牌进入，国内开始出现净菜配送加工厂，形成预制菜产业的雏形。此后，随着我国餐饮行业进入连锁化时代，餐饮行业对提高上菜速度、减少后厨面积和厨师聘用、丰富产品品类、降低成本等方面的需求，促进了预制菜产业的快速发展。预制菜有效解决B、C端痛点，行业景气度较高。现阶段，B端需求仍为预制菜市场主要驱动因素。同时，近年来在消费升级、冷链物流普及以及互联网多元化营销的助力下，预制菜从B端逐步向C端渗透，并在疫情催化下加速向C端发展。消费者不断追求科学饮食和营养均衡以及方便、快捷性，年轻消费群体逐渐成为中国消费市场的主力军，消费群体的迭代也为以速冻调理食品为代表的即食、即烹类预制菜产品提供了更广阔的市场空间。 据艾媒咨询发布的《中国预制菜行业分析报告》，国内预制菜市场规模有望保持20%的年复合增长率，行业发展前景可观。但值得注意的是，目前预制菜行业参与企业众多，竞争格局较为分散，仍面临标准缺失、区域特征明显、食品安全等问题。 在此背景下，全国多地出台支持措施，为预制菜产业营造政策环境。今年以来，山东、广东、河北、河南、重庆、浙江等地陆续出台相关扶持政策，从产业基础、研发创新、配套建设等方面进行引导，加速预制菜产业扩张和产能落地。如广东省成立百亿省级预制菜产业投资基金、举办预制菜研发大赛；四川重点扶持优质企业，打造预制菜百亿级产业集群；河南抢占预制菜市场，力争实现“三年跃升”总规模突破600亿元；重庆一举揽资45亿建设预制菜产业园项目；山东打造中华预制菜产业第一城等。 同时，行业内自律组织也在积极编制、推出相关行业标准、规范，助力预制菜产业健康可持续发展。2022年2月，山东预制菜产业联盟在诸城市发起成立，旨在打造预制菜产业合作交流平台，发展现代经营方式、开拓服务消费市场、培育预制菜标杆企业和创新型企业，推动全省预制菜产业向更高水平、更深层次、更广领域开拓发展。4月27日，由江苏省餐饮服务标准化技术委员会、江苏省餐饮协会牵头的《预制菜点质量评价规范》团体标准发布；5月16日，广东省预制菜产业联合研究院发布首批7项预制菜团体标准；5月17日，由山东省饭店协会牵