广州酒家：广州酒家：2024年半年度报告

公司代码：603043公司简称：广州酒家 广州酒家集团股份有限公司 2024年半年度报告 重要提示 一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、公司全体董事出席董事会会议。 三、本半年度报告未经审计。 四、公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加及会计机构负责人（会计主管人员）卢加声明： 保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 不适用 六、前瞻性陈述的风险声明 √适用□不适用 本报告中涉及公司未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。 七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否 八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否 九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、重大风险提示 公司已在本报告中详细描述可能存在的风险，相关内容详见第三节“管理层讨论与分析”/五、其他披露事项/（一）可能面对的风险。 十一、其他 □适用√不适用 目录 第一节释义4 第二节公司简介和主要财务指标4 第三节管理层讨论与分析7 第四节公司治理15 第五节环境与社会责任16 第六节重要事项20 第七节股份变动及股东情况25 第八节优先股相关情况27 第九节债券相关情况28 第十节财务报告29 备查文件目录 载有公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加、会计机构负责人（会计主管人员）卢加签名并盖章的财务报表。报告期内，公司在上海证券交易所网站上公开披露过的所有公司文件的正文及公告的原稿。 第一节释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义公司、本公司、广州酒家 指 广州酒家集团股份有限公司 广州市国资委、实际控制人 指 广州市人民政府国有资产监督管理委员会 广州城投、控股股东 指 广州市城市建设投资集团有限公司 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 上交所 指 上海证券交易所 利口福公司、广州基地 指 广州酒家集团利口福食品有限公司，公司全资子公司 广州餐管公司 指 广州酒家集团餐饮管理有限公司，公司全资子公司 营销管理公司 指 广州酒家集团食品营销管理有限公司，公司全资子公司 营销公司 指 广州酒家集团利口福营销有限公司，公司全资子公司 连锁公司 指 广州酒家集团利口福连锁有限公司，公司全资子公司 电子商务公司 指 广州酒家集团电子商务有限公司，公司全资子公司 陶陶居、陶陶居公司 指 广州陶陶居有限公司，公司控股子公司 利口福梅州公司、梅州基地 指 广州酒家集团利口福（梅州）食品有限公司，利口福公司全资子公司 利口福湘潭公司、湘潭基地 指 广州酒家集团利口福（湘潭）食品有限公司，利口福公司全资子公司 粮丰园食品公司、茂名基地 指 广州酒家集团粮丰园（茂名）食品有限公司，利口福公司控股子公司 海越陶陶居 指 广州市海越陶陶居餐饮管理有限公司，陶陶居公司全资子公司 广州产投 指 广州产业投资控股集团有限公司 公司章程 指 广州酒家集团股份有限公司章程 报告期 指 2024年1月1日至2024年6月30日 元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 公司的中文名称 广州酒家集团股份有限公司 公司的中文简称 广州酒家 公司的外文名称 GuangzhouRestaurantGroupCo.,Ltd. 公司的外文名称缩写 GuangzhouRestaurant 公司的法定代表人 徐伟兵 二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 陈扬 许莉 联系地址 广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层 广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层 电话 020-81380909 020-81380909 传真 020-81380611-8803 020-81380611-8803 电子信箱 cheny@gzr.com.cn xul@gzr.com.cn 三、基本情况变更简介 公司注册地址 广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层（自编层第13层）全层单元 公司注册地址的历史变更情况 - 公司办公地址 广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层 公司办公地址的邮政编码 510665 公司网址 www.gzr.com.cn 电子信箱 gzjj603043@gzr.com.cn 报告期内变更情况查询索引 《广州酒家集团股份有限公司关于办公地址变更的公告》（公告编号：2024-030） 四、信息披露及备置地点变更情况简介 公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》 登载半年度报告的网站地址 www.sse.com.cn 公司半年度报告备置地点 广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层 报告期内变更情况查询索引 《广州酒家集团股份有限公司关于办公地址变更的公告》（公告编号：2024-030） 五、公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 广州酒家 603043 - 六、其他有关资料 □适用√不适用 七、公司主要会计数据和财务指标(一)主要会计数据 单位：元币种：人民币 主要会计数据 本报告期（1－6月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%) 营业收入 1,911,886,272.34 1,733,524,214.49 10.29 归属于上市公司股东的净利润 58,453,371.18 80,049,081.44 -26.98 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 50,440,090.38 73,085,838.18 -30.99 经营活动产生的现金流量净额 82,452,725.29 110,390,655.41 -25.31 本报告期末 上年度末 本报告期末比上 年度末增减(%) 归属于上市公司股东的净资产 3,442,585,611.86 3,657,142,227.08 -5.87 总资产 6,304,170,646.73 6,559,860,152.05 -3.90 (二)主要财务指标 主要财务指标 本报告期 （1－6月） 上年同期 本报告期比上年同期 增减(%) 基本每股收益（元／股） 0.1028 0.1408 -26.99 稀释每股收益（元／股）扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股） 0.0887 0.1285 -30.97 加权平均净资产收益率（%） 1.59 2.38 减少0.79个百分点 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 1.37 2.17 减少0.80个百分点 公司主要会计数据和财务指标的说明 √适用□不适用 2024年上半年，面对竞争更趋激烈的市场环境，公司及时调整销售策略积极应对，继续坚持强化新产品、新渠道和新市场的投入稳定市场地位，食品和餐饮双主业营收继续实现增长，为促进销售，公司投入的市场渠道等费用增加。同时，新开业餐饮门店支出装修费、开办费等因素亦影响利润指标。 八、境内外会计准则下会计数据差异 □适用√不适用 九、非经常性损益项目和金额 √适用□不适用 单位:元币种:人民币 非经常性损益项目 金额 附注（如适 用） 非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销部分 -222,265.19 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外 8,597,898.71 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用 非经常性损益项目 金额 附注（如适用） 对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入除上述各项之外的其他营业外收入和支出 29,951.44 其他符合非经常性损益定义的损益项目 2,943,257.09 减：所得税影响额 2,501,315.81 少数股东权益影响额（税后） 834,245.44 合计 8,013,280.80 其他符合非经常性损益定义的损益项目说明：主要是本期增值税加计抵减。 对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认 定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。 √适用□不适用 单位：元币种：人民币 项目 涉及金额 原因 其他收益 3,714,800.53 系与资产相关的政府补助 十、其他 □适用√不适用 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 （一）公司所属行业发展情况 2024年上半年，国内外环境复杂多变，我国经济运行总体平稳，发展过程中依旧面临国内有 效需求不足，企业经营压力较大等问题。广东省（城镇）社会消费品零售总额同比增长0.6%，消费活力有待进一步释放。虽然随着扩内需促消费政策落实落细，消费市场的规模总体保持增长态势，但恢复基础仍需巩固，居民消费能力有待进一步提升。 居民的消费需求和消费习惯发生变化，消费者更倾向于选择知名品牌产品，产品品质、口味均有保证，试错成本低，“性价比”成为消费过程中重点考虑因素之一。消费者需求变化、成本上升等因素影响，促使行业竞争加剧，小品牌出清加速，而大品牌抗风险能力较强，各领域不断创新消费场景、优化消费环境，持续稳定市场份额。商务部等9部门出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，从提升餐饮服务品质、传承发展中华优秀餐饮文化等方面提出具体措施，推动餐饮等基础型消费潜力的释放。 伴随着我国城市化进程的持续演进及生产力发展，人们对烹饪便捷、健康安全及口味优质的速冻食品的需求持续提升，国内不断完善的冷链系统建设助力生产企业以更高的效率及更低的成本将产品运送到各消费终端，消费者对健康美味食品的不变追求驱动了企业在产品口感风味、营养留存等多维度不断探索。对标发达国家，我国速冻食品的人均消耗量仍有较大增长空间，技术升级和产品创新是行业发展的关键驱动因素。 （二）公司从事的主要业务情况 广州酒家，始创于1935年，聚焦发展“食品+餐饮”双核业务。公司在“创百年老字号驰名品牌，打造国际一流饮食集团”的长远目标指引下，坚守“餐饮强品牌，食品创规模”的发展战略，坚持“做大市场、做强品牌、做活机制”，有效实现公司高质量发展。报告期内，公司主要业务未发生变化。食品业务：公司专注于旗下“广州酒家”“陶陶居”“利口福”“秋之风”“粮丰园”等品牌的广式传统特 色食品的研发、生产与销售，产品涵盖广式月饼系列产品、端午粽、年宵产品等节令食品，核桃包、流沙包、叉烧包等广式点心类冷链产品，盆菜、靓鸡系列、乳鸽系列、汤品等预制菜肴，广式腊肠腊味肉制品，中式糕点饼酥、西点面包蛋糕等。其中，月