“周一美式+一周没事”盖碗咖啡玩咖节-咖啡生活节市集嘉年华方案

给城市的咖啡味 策略分析&活动概况 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 Campingcoffeeday 幸运 小酌 大咖侍美行乐啡常 有一家中式咖啡馆，名叫“城墙里”， 用盖碗喝咖啡，吸引众多消费者打卡，始终排在区域热门榜单第2名。其在选址上就很“中式”，开在商城遗址公园内， 咖啡馆旁边就是商城遗址博物馆，拥有天然文化氛围感； 店内处处充满中式设计，圆桌、藤编椅、竹编灯、瓷器、胡桃木色系，不细看还以为是一个茶馆，菜单也是隶书毛笔手写， 贴在墙上，随性中透着“中式浪漫”。 “盖碗咖啡”是“城墙里”的特色，用盖碗当咖啡杯，是消费者对这家咖啡高认知度的来源。 网友们都很喜欢这份“中式浪漫”，说这家咖啡馆让人想起，和家人围坐在槐树下喝茶吃西瓜的日子。 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 Campingcoffeeday 比如，南京“哎呦咖啡”，整个店面挂满手写毛笔字，满满水墨风香港“半路咖啡”收集了500个不同颜色不同花纹的中式瓷杯，仿佛一个古董杂货铺。产品上的中式玩法也很丰富， 有改变萃取方式的炖煮咖啡， 此外，市场还出现了融合中药、青团、酒酿等中国传统元素的咖啡产品。 中西结合碰撞出的火花，也尤其受年轻人的喜爱， 大众点评联合咖门发布《2022咖啡潮流10大趋势》显示，“中式咖啡”搜索热度提升4713%，爆火趋势非常明显。 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 Campingcoffeeday 茶、药、酒酿“入咖”，是中国人的咖啡执念 最容易被消费者感受到的，是产品本身的中式化，自带中式标签的茶和草本都被拿来做咖啡， 而且效果也很好。 比如茶咖。 瑞幸在今年3月推出的茶咖系列新品“碧螺知春拿铁”，采用雨前碧螺春与南方鲜嫩绿茶作为茶底， 上市一周，销量便达到447万杯。 成都的加饮PlusIn，招牌产品“成都鸳鸯拿铁” 选用成都特色的茉莉花茶为茶底，单店最高日销300杯＋。 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 Campingcoffeeday 给城市的咖啡味 不如 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 Campingcoffeeday 盖碗 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 氛围包析&活动内容 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 中式燕麦&咖啡体验区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 中式燕麦&咖啡体验区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 中式燕麦&咖啡体验区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 中式燕麦&咖啡体验区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 异形导视 充斥着随意感的插画PVC导视牌，舒压治愈的莫兰迪色彩，也是作为现场氛围营造的一大亮点。 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 咖啡日氛围装饰区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 移动咖啡车-可做合影 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 创意盖碗展示区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 盖碗咖啡体验区 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 露营休憩区-氛围装饰 帐篷区域都会使用灯串，吊旗，投影，进行主题装饰，营造浪漫的氛围感。 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 美拉德风服饰走秀 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 跨界“破圈” 咖啡破圈体验区 现场展示3D咖啡拉花黑科技、人脸识别、智能打印等方式，实现“咖啡+科技”跨界融合； Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 跨界“破圈” 沙龙分享会 在畅所欲言中聊一下咖啡前世今生，手把手教学调制独一无二的咖啡，这里有味蕾的享受，有知识的淬炼，咖啡的生活美学大抵如此！ Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 活动保障&应急预案 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 应急预案——现场布置 01.负责整个现场的平面活动及布置； 02.在搬运布置器材时要注意使用场地或者指定通道，确保安全； 03.在施工过程中要注意遵守活动场地的各项规章制度； 04.在整个布置过程中如果出现问题，需先与活动场地工作人员联系； 05.在规定的时间内要完成整个活动布置工作； 06.在施工结束后，要注意保持会场清洁； 07.布置结束后，预留2-3名工作人员，配合其他活动工作，直至活动结束； 08.注意施工安全及保证施工质量； 09.注意活动过程中来宾动线的防滑、放跌、防水、防电工作； 10.确保活动用电安全，确保用电负荷的承受力50千瓦； 11.用电包括，灯光、音响、特效、空调、照明； 12.与场地工作人员对接电工联系方式，一旦出现断电情况，可第一时间进行沟通、处理 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 COFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAYCOFFEEDAY 应急预案——突发事件处理 01.活动公司与主办方共同成立“突发性事件”工作组，负责现场安全工作； 02.对现场工作人员，尤其是安保人员进行岗前消防安全培训； 03.活动公司与主办方相关工作人员事先制定保障性逃生路线； 04.确保场地内所有安全通道、消防栓等消防设备正常使用，确认了解应急消防设备位置； 05.为了避免各个区域内人员流动通道阻塞，各区域内由专门的安保人员和工作人员维持现场秩序，及时疏导人流； 06.现场设置安保人员，及时处理突发事件； 07.确保场地电力资源安全，安排专人在整个会议期间监督电力安全问题，如出现隐患即刻与工程部确认解决方案； 08.现场所有物料由活动公司设置专员管理，确保物料的安全及统计工作，设备器材由展览公司和灯光音响公司工作人员配合管理。 Campingcoffeeday 城市盖碗咖啡中式咖啡生活节 给城市的咖啡味 THANKYOU