数据驱动的见解如何提高零售利润率

数据驱动的见解如何提高零售利润率 AUTHORS APRATIMSARKAR 高级合伙人 汕头ft野 合作伙伴 PENGBI Principal 在不断上升的利润压力下，零售商必须进一步优化产品分类，并进行更多的供应商谈判 由于消费者支出减少，而供应商的成本和压力持续存在，通货膨胀率上升正在挤压零售商，给利润率带来压力。 在美国，生产者价格指数（PPI）显示，价格仍然比以往任何时候都高。尽管2021年和2022年的PPI增长更为剧烈 ，但2023年和2024年的PPI持续上涨，继续挤压零售商。 这不仅仅是美国的问题。英国和日本等其他大型市场的零售商也面临着类似的问题。从2021年1月到2022年10月，英国的PPI大幅上升，在不到两年的时间里从109.5上升到137.5。随后，英国(以及全球)的零售商今天仍在从这种急剧的通胀压力中恢复过来。 这种持续的通胀压力正在打压公众的信心，全球60%的消费者表示价格上涨是2023年他们最大的财务担忧。因此，零售商面临着平衡盈利能力和消费者担忧的挑战。 主要市场的持续通胀压力 2021-2024年美国、英国和日本生产者价格指数(PPI) 145 140 135 130 125 120 115 美国 英国 Japan 110 105 100 2021 2022 2023 2024 来源美国劳工统计局，日本银行，法国INSEE，英国国家统计局，罗兰贝格 产品分类优化的重要性 零售商可以做些什么来缓解这个问题？简而言之，为了保持盈利能力并满足不断变化的消费者偏好，他们必须优化产品种类。这意味着采用全面的方法来评估业务绩效。 仅检查单个产品或类别的利润率是不够的-零售商应从多个角度分析各种指标，以全面了解类别绩效。他们必须扩展分析以与其他产品一起评估绩效，以进行全面概述。 实现此概述并不容易。零售商需要正确的分析工具，以促进对产品类别，子类别和SKU的销售，利润率，库存和盈利趋势的可视化分析。只有这样，他们才能获得对绩效指标的清晰见解。 “保持盈利能力并满足不断发展的消费者 偏好，零售商必须优化产品种类。“ APRATIMSARKAR 北美高级合伙人 有效供应商谈判面临的挑战 在供应方面，有效地与供应商谈判是降低成本和扩大利润率的关键因素。然而，要成功做到这一点，零售商必须克服大量数据繁重和耗时的挑战，即： 定期分析数千家供应商的业绩，并确定潜在的谈判机会 2收集相关见解，以匹配民族品牌的谈判杠杆 3跨供应商和SKU获取适当级别的数据粒度以支持谈判 4寻找替代供应商以探索新的途径，基准绩效并增加谈判杠杆 利用零售利润率指南针提高利润率表现 零售利润率指南针的关键要素 性能概述提供全面的业务概述，并探索各种 分析顶线和底线的观点 供应商分析 使用关键库存、货架空间、销售和利润率指标分享供应商业绩概述 调整后的毛利率分析将零售商数据剖析到其子组件中 ，以对业务进行脉搏检查，并查明增长和改进机会 SKU性能 提供对SKU级别的销售增长和绩效的深入见解 类别概述 根据内部/预定义的分类，跨类别和子类别分析性能 供应商询问 将当前绩效与目标状态进行比较，以确定节约机会和潜在供应商的优先级并进行谈判 来源罗兰贝格 汕头ft野 伴 北美合作伙 “有效地与供应商谈判是降低成本和扩大利润率的关键-但零售商必须首先克服 许多以数据为中心的挑战。“ 数据驱动的利润率提升洞察 在RolandBerger，我们拥有一支经验丰富的团队，可以帮助零售商克服分类管理和供应商评估方面的许多挑战。为了提高这些主题的分析水平，并提供供应商，产品，类别和地区之间的盈利能力比较，我们开发了RetailMarginCompass数字工具。 有兴趣了解更多关于零售利润指南针和我们的分类管理和供应商谈判的方法？联系我们的团队 我们要感谢AidanJohnson对本文的贡献。 进一步阅读 消费者行为-第3卷 联合业务规划 芝加哥办事处+13123669608peng.bi@rolandberger.com RolandBergerGmbH不承担因使用出版物中包含的信息而造成的任何损害。 ©2024ROLANDBERGERGMBH。保留所有权利。