果蔬品日报：苹果新季大概率增产，关注红枣生长状况

请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2410合约7444元/吨，较前一日上涨31元/吨，涨幅0.42%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格2.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-1840，较前一日下降30；陕西洛川地区70# 苹果现货价格3.6元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-240，较前一日下降30。 市场资讯，目前全国主产区晚富士去库进度慢于去年同期，果农货价格维持偏弱运行，苹果近月合约下跌明显，5-10价差走扩。现阶段果农急售心态明显，山东产区仍以低价货源走货居多，客商大多压价收购，整体成交价格趋于混乱。西部产区余货质量不佳，价格偏稳弱运行。山东栖霞晚富士目前出库果农货一二级半带点的价格1-1.4元/斤。客商80#一二级一般货源出库价格3-3.2元/斤左右，80#一二级果农好货2.0-2.5元/斤，80#一二级果农般货1.3-1.8元/斤。 陕西洛川产区70#以上果农统货主流价1.5-2.0元/斤，70#以上果农半商品3.6-3.8元/斤，客商货80#半商品4.5-5.3元/斤，以质论价。 昨日苹果期价继续小幅收涨，现货方面，目前整体走货仍偏慢，库内中下等货源占比较高，大部分产区已经步入开花后期，完成坐果，新季苹果或增产，叠加库存走货不容乐观，果农与市场人士较悲观。受五一备货提振，产区走货略有好转，但整体仍较清淡。好差货两极分化趋势加剧，产地好货难寻，价格较为坚挺，中下等货源延续下滑态势，面临去库压力。节前产区客商有所增加，低价货源经过前期大量走货后，客商逐步寻找一般质量货源，但依旧维持压价挑选。陕西产区受五一备货情绪提振，市场高性价比货源走货加快。从市场到车情况来看，市场成交氛围好转，优质好货交易尚可，到车数量环比增加，但不及预期。目前苹果整体库存较去年同期仍偏高，后续随气温持续升高，库内余货质量问题增加，加之5月份时令鲜果将大量上市，将对苹果销售形成较大的冲击，一般及以下质量货源价格仍存下滑风险。本周关注：库内货源质量，冷库出库情况，终端市场成交情况，产区坐果情况以及果农出货积极性。 ■ 策略 宽幅震荡 ■ 风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险） 期货研究报告|果蔬品日报2024-05-09 苹果新季大概率增产，关注红枣生长状况 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 李馨 lixin@htfc.com 从业资格号：F03120775 投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇  010-64405663 baixuyu@htfc.com 从业资格号：F03114139 薛钧元  010-64405663 xuejunyuan@htfc.com 从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2024/05/09 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2409合约12820元/吨，较前一日下跌70元/吨，跌幅0.54%。现货方面，新疆产区一级红枣报价13.93元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09+1110，较前一日上升70；河北一级灰枣现货价格12元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-820，较前一日上升70。 近期市场资讯，本周南疆灰枣主产区温度在14°C-30°C附近，随着气温回升，新季枣树枝条生长迅速已见部分花苞，目前长势正常，枣农积极进行抹芽及病虫害防治工作，关注产区红枣长势情况。随着节日备货的提振，下游补货需求提升，产区AD类好货偏紧，价格偏强运行。河北崔尔庄红枣交易市场大小车到货共计10车，到货大车以等外及原料为主，本地小车成品价格参考级11.80-12.20元/公斤，停车区客商按需拿货，现货二级好货价格偏紧，价格偏强运行，参考11.00-11.40元/公斤，成交一般；广东市场到货3车，价格暂稳运行，参考B类价格14.00-14.80元/公斤，C类12.50-13.20元/公斤，D类价格参考12.00元/公斤，到货成交一般。 红枣期价昨日小幅收跌，受端午备货情绪提振，市场到货增多，整体成交量略有提升，好货货源依然紧张，受23年减产影响，当前全市场总体库存不在高位，随着温度升高，关注新季红枣生长状况。虽然市场交易五一及端午备货行情启动，但实际五一前小旺季再度落空；产区温度的不断上升，新季红枣较去年发芽时间提前半月左右，不过目前长势正常，暂无影响；此前市场预计低价货源逐步消化，高价货源将成为市场主流，成本端或提供一定支撑，然而市场成交仍以停车区到货为主，客商自有货高价货多维系对口客户，并未拉高成交均价；多空交织，叠加点价交易平滑盘面波动，期价并未出现单边行情。市场或逐渐转向两个焦点，一是端午备货行情，二是产区天气变化对新季红枣的影响，产区温度的不断上升，新疆红枣已进入萌芽期，较去年发芽时间提前半月左右。产销区灰枣入库进行中，据内地客商反馈入库量明显低于同期，产区货权相对集中，入库前价格或难有明显跌幅。期现货价格未有明显驱动，资金入场积极性一般，同时点价交易平滑盘面波动，期价也难以出现大幅上涨行情。 ■ 策略 震荡偏强 ■ 风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 果蔬品日报丨2024/05/09 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 8 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 2 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................................................ 4 图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图7:红枣年度产量丨万吨 ............................................................................................................................................................... 5 图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨 ................................................................................................................................................. 5 图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 5 图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 5 图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 5 图13:红枣河北现货丨元/吨 ........................................................................................................................................................... 6 图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨 .......................................................................................................................