德国值得关注的三个零售趋势

经济和支出洞察报告 2023年10月 三大零售趋势德国手表 INTRODUCTION 推动德国零售业前瞻 随着德国努力应对不确定的经济环境，消费者支出继续显示出韧性，即使面对通货膨胀，影响了家庭预算。消费者正在回到商店 寻找灵感，享受与朋友一起购物的体验 和家庭。大流行带来了一些便利，例如路边服务将继续存在。不断变化的经济环境创造了新的动态，但德国的零售业正在向前发展。 今天，零售商正在采取新的策略来预测不断变化的需求他们的客户，包括： •重新思考他们的实体战略， •尝试新的商店布局， •调整产品分类，以及 •启用鼓励客户互动的新技术。 有一件事是明确的-德国的零售业将继续发展消费者在2023年选择如何消费。以帮助零售商 浏览这个不断变化的环境，万事达卡，以及零售资本领先的零售战略咨询公司Partners(RCP)与人合着 本报告基于万事达卡的汇总提供相关见解以及匿名的专有数据和RCP对 德国零售市场。 在本报告中，您可以了解： •经济和消费者如何塑造德国的零售业 2023年。 •从成本压力和消费者约束来看，主要趋势回到面对面购物。 •零售商如何使用所有可用的工具来做到最好在不确定的经济环境中的决策。 通货膨胀导致成本压力和消费者约束 零售商越来越多地希望对消费者的更高价格做出回应敏感度。与此同时，零售商正在经历成本增加 来自供应商和服务提供商以及广告方面的压力费用和资本成本。有必要优化核心业务 活动，从库存管理到营销活动。 MastercardSpendingPulse™，用于衡量店内和在线零售各种支付形式的销售，揭示了中国的零售支出趋势 德国保持稳定，但不如其他欧洲国家积极各国，与2022年相比，2023年上半年。 Total零售* 在线 店内 电子杂货 家具服装 Home改进 珠宝 波兰 +9.6% +25.7% +8.2% -9.5% +18.8%-5.4% +8.8%-3.1% +4.7% Germany +0.8% -11.7% +3.9% -6.6% +4.6%-9.8% -9.9%+1.9% -6.7% 荷兰*不包括汽车行业 +4.4% +14.4% +3.0% -0.5% +9.9%+6.5% +5.4%-2.0% +7.4% 德国的零售支出 MastercardSpendingPulse™ 零售总额增长率 2023年上半年与2022年上半年（提前估计，可能会发生变化） 资料来源:MastercardSpendingPulse.whichmeasuresin-store 以及各种支付形式的在线零售销售。 Note:这不是SpendingPulse™扇区的详尽列表。有关信息 在完整的行业列表中，请联系万事达卡代表。 而德国2023年上半年的增长率为+0.8% 同比增长，波兰和荷兰同比增长强劲 分别为+9.6%和+4.4%。虽然零售业整体增长 在德国的支出中，各部门之间存在细微差别。全球趋势消费者从购买耐用品转向投资体验是 在德国也可以看到，餐厅和住宿销售显着 两位数增长。电子产品销售同比下降6.6%，家具销售同比增长9.8%，服装同比增长9.9%。另一方面，家装杂货同比增长正，分别达到+1.9%和+4.6%， 部分原因是通货膨胀。 4 产品聚光灯:MastercardSpendingPulse™ MastercardSpendingPulse™是一款零售销售宏观经济指标跨所有支付类型这有助于揭示关键的商业机会 获取市场情报。SpendingPulse派生总额和部门级别通过在万事达卡中汇总匿名销售活动进行零售 其他支付类型的支付网络和基于调查的估计 (includingcash).Theseaggregatesarethenadjustedtoaccountfor宏观经济因素，因此它们是消费者零售支出的代表。SpendingPulse反映了名义支出，不根据通货膨胀进行调整。 SpendingPulse提供对用户界面的访问以启用动态本地绩效基准的可视化，包括销售绩效 自2018年以来按天计算，每周更新，延迟9-13天。销售 指标包括按购买渠道划分的每日销售额(店内、在线)和每日销售额未来18个月的预测。不需要技术整合； 用户帐户设置仅需要名称和电子邮件地址。您可以将任何平台数据或视觉效果导出到Excel。 在欧洲，SpendingPulse在英国，法国，意大利，匈牙利，捷克，德国，荷兰，波兰和西班牙。可用部门包括 总零售（不包括汽车行业）和其他九个行业部门。 在我们的网站上查找更多信息： mastercardservices.com/spendingpulse 德国全渠道零售商解锁供应链 特别是在供应和价格敏感性较高的时候 需求方面，零售商的目标是优化和自动化他们的业务 processestomakethembetter,fastandmoreeconomic.Following 这一概念，零售资本合作伙伴(RCP)支持德国全渠道零售商在重新设计和自动化规划方面，分配和补充过程，释放净潜力 每年超过500万欧元。 目标Strategy结果 该公司表现出很高的-股票利率和高减价到期手动且容易出错 季节性货物分配市场。目标是改善 按以下方式分配货物 为产品的分配和过程实施解决方案 该项目最初包括选择实现 合作伙伴和开发最小可行产品测试 适合的合作伙伴。在以下蓝图阶段，需求 连同清晰的对齐在预测和自动之间 供应链决策，项目方法启用产品 季节性共同控制行动分配和补充 时间，同时考虑定制 和高的补给详细定义。使用'预测 参数更改。作为直接 自动化程度和最大延迟能力。效率 反过来，供应链中的收益，通过减少收入来积极影响收入折扣产品的份额和 第一种方法，模型是在质量方面发展，数据、流程和算法。最后，分配补充 决策是基于最终的机制纳入最低限度 结果，总库存可能是从减少了百分之二以上仅改善分配。 此外，发达的 注销。取决于行业预测。项目范围是库存水平和尺寸进度， 和零售商，改变了约10亿欧元营业额和约的盈利能力 以及匹配和存储 改善顶线效果 可以显著增加供应 这种“智能”中的连锁潜力重组“方法”。 800万SKU/位置组合。部分库存数量。 德国值得关注的三种零售趋势5 亲自购物退货 消费者倾向于体验，而最新的SpendingPulse见解表明他们愿意并且能够再次体验亲自购物。 德国的在线与离线支出 MastercardSpendingPulse™ 渠道增长率和部门零售额百分比 德国：2023年上半年与2022年上半年 Total零售* 服装 Electronics 家具 Home改进 珠宝 零售总额* +0.8% -9.9% -6.6% -9.8% +1.9% -6.7% 在线 -11.7% -13.2% -23.5% -26.7% -29.2% -13.4% 店内*不包括汽车行业 +3.9% -9.1% +1.9% +3.4% +4.0% -5.8% 资料来源:MastercardSpendingPulse.whichmeasuresin-store 和所有支付形式的在线零售销售。总零售销售额(不包括汽车行业)包括超过总和SpendingPulse监控的子部门。 Note:这不是SpendingPulse™扇区的详尽列表。有关信息在完整的行业列表中，请联系万事达卡代表。 MastercardSpendingPulse™ 按行业划分的在线销售份额增长百分比 德国：2023年上半年与2022年上半年与2019年上半年 Total零售* 服装 Electronics 家具 Home改进 珠宝 H12022与2019年H1 +5.9 +7.1 +13.8 +15.2 +2.9 +2.8 H1vs.20232022年H1 -2.5 -8.0 -6.1 -8.2 -1.9 -9.0 H1vs.20232019年H1 +3.4 +6.3 +7.7 +7.0 +1.0 +1.9 *不包括汽车行业 资料来源:MastercardSpendingPulse.whichmeasures 所有支付形式的店内和网上零售。 -Note:这不是SpendingPulse™扇区的详尽列表。有关信息在完整的行业列表中，请联系万事达卡代表。 店内支出整体同比增长3.9%。虽然有所下降 在线支出同比增长11.7%，这一数字反映了消费者的回报在COVID-19限制和a结束后，到实体店 由此导致的偏离了在此期间看到的在线购买水平限制。例如，在家装中，砖和- 砂浆同比增长4.0%，在线同比下降29.2%，尤其是引人注目，强调实体店抵消 目前在线收入下降。与家装相比，服装 和珠宝店没有记录更高的店内销售数字，因为他们同比下降9.1%和5.8%。这些行业的零售商 尤其受到当前消费者约束的影响。然而， 与2019年上半年相比，在线销售份额大幅增长在大多数行业，网上购物成为更多消费者的习惯 在COVID-19限制之后。与2019年上半年相比，在线零售总额的份额增加了3.4个百分点和7.7个百分点2023年上半年电子产品的百分点。 慕尼黑地图 城市深度潜水：慕尼黑的零售支出 慕尼黑 +18.6% 客流量增长 2023年上半年与2022年上半年 市中心 Note: 绝对数量不可用（仅限Mastercard数据）2022年可能受COVID-19限制影响的服务数据 慕尼黑零售增长率 零售总额消费电子产品 国内国际总体国内国际 总支出 14% 27% 18% 162% 50% 平均票证-5%-6%-7% 36% 19% 部门和一般商品杂货店和食品店服装总量 国内 国际 国内 国际 国内 国际 总支出 5% 19% 25% 26% 17% 33% 平均票证 -2% -6% -10% -14% 0% 4% Totalservices酒吧/酒馆/夜总会吃饭的地方 国内 国际 国内 国际 国内 国际 总支出 32% 72% 105% 8% 39% 79% 平均票证 -1% 7% -17% -14% -1% 8% 该分析基于德国慕尼黑市中心的选定区域。 “花费”指标是指使用万事达卡进行的交易金额（以欧元为单位）。交易数量与锚定期和共同基准面积挂钩，以根据价格上涨进行调整。“国内”一词是指在一个地区使用德国发行的卡进行的交易。 “国际”一词是指使用德国以外国家发行的卡进行的交易。 面对面购物庆祝复兴，消费者蜂拥而至城市中心再次，当地零售商渴望从增加的购物区的交通。慕尼黑，德国第三大城市 人口就是一个例子。内城的零售商经历了增长2023年上半年零售支出总额同比增长18%。仅国际购物者，增长率甚至更高，为27%YoY.此外，MastercardGeographicInsights™数据显示同期每笔交易的价值下降了7%，显示出一些 限制了平均购买价值。然而，消费者增加了他们的电子产品和服装类别的平均门票尺寸。 零售商希望添加、扩展服务 除了零售之外，城市的交通增加看到了消费者的回归到餐馆和酒吧。服务业同比增长43%主要是 受当地消费者在咖啡馆、酒吧和夜总会消费的推动，进一步在漫步时强调经验和自我照顾的要素 城市。即使服务支出总额急剧增加，消费者由于平均门票价值保持不变，情绪再次明显 (同比增长0%)。对于提供额外服务的零售商来说，无论是食品和饮料，美容或其他服务领域，可能为整体增长提供机会， 每位消费者的支出更高，访问商店的时间更长，参与度更高。 改变产品种类 零售商也在对产品进行战略调整 分类本身。例如，转向更高档或可持续的 产品范围可能会提高利润率，但通常需要广泛的存储翻新以满足奢侈品牌的高标准。因此， 升级必须足以支付投资成本，这就是为什么要小心分析是必不可少的。 10 重新思考商店和创建全渠道体验 德国和世界各地的零售商都在创新他们的砖和- 实现盈利、客户参与和其他目标的砂浆战略 objectives.Thetimesofs