苹果市场周报：高库存仍施压，短期苹果期价弱势运行

高库存仍施压，短期苹果期价弱势运行「2024.02.02」研究员：许方莉期货从业资格证号F3073708 期货投资咨询从业证书号Z0017638 助理研究员：谢程珙期货从业资格号F03117498苹果市场周报关注微信服务号瑞达期货研究院业务咨询添加客服 2「周度要点小结」行情回顾：本周苹果期货2405合约价格继续探底，周度跌幅约1.84%。行情展望：据Mysteel统计，截至2024年2月1日，全国主产区苹果冷库库存量为809.43万吨，较上周减少39.47万吨。山东产区库容比为58.05%，较上周减少1.96%；陕西产区库容比为72.03%，较上周减少3.62%。山东产区发运量增加，集中发礼品盒、框装货源为主。近期外贸小果走货增加。陕西产区走货加速，尤其是部分客商担忧大范围雨雪天气，提前集中开始发已包装货源，运费及包装人工费随之上涨。从出库结构上看，仍以客商自存货源为主，果农货交易集中性价比高的好货货源。总体上，当前产地备货进入尾声，库内新包装进度继续放缓，预计后期产地需求开始走弱。策略建议：操作上，建议苹果2405合约短期偏空思路对待。未来交易提示：1、去库率2、消费 目录1、周度要点小结2、期现市场3、产业情况及期权4、期股关联 4「期货市场情况」本周苹果期货价格走势本周苹果期货2405合约价格继续探底，周度跌幅约1.84%。图、苹果主力合约价格走势来源：郑商所瑞达期货研究院 5「期货市场情况」本周苹果期货前二十名持仓及仓单情况截止本周，苹果期货前二十名净持仓为-6521手。苹果期货仓单数量为1张。图、苹果期货前二十名持仓情况来源：郑商所瑞达期货研究院图、苹果期货仓单情况来源：郑商所瑞达期货研究院 6「现货市场情况」本周苹果现货价格走势截止2024年2月2日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在4.15元/斤；山东沂源纸袋75#以上富士苹果价格为2.10元/斤；陕西洛川纸袋80#以上纸袋富士价格为5.05元/斤。图、山东栖霞80#一二级苹果现货价格季节性走势来源：中果网、瑞达期货研究院图、主产区苹果现货价格走势来源：中果网、瑞达期货研究院 供应端——2023产季度冷库情况据Mysteel统计，截至2024年2月1日，全国主产区苹果冷库库存量为809.43万吨，较上周减少39.47万吨。山东产区库容比为58.05%，较上周减少1.96%；陕西产区库容比为72.03%，较上周减少3.62%。77图、全国苹果冷库库存季节性分析图、主产区冷库库容比来源：我的农产品网瑞达期货研究院来源：我的农产品网、瑞达期货研究院（正数代表入库，负数代表去库）「产业链情况」 需求端——苹果批发市场到货量截止2月2日，广东主要苹果批发市场早间日均到车量增加。80#一二级苹果储存商利润为-0.1元/斤。8图、苹果批发市场-广东主要批发市场到车辆来源：我的农产品网、瑞达期货研究院「产业链情况」图、80#一二级富士存储商利润走势来源：我的农产品网、瑞达期货研究院 需求端——全品种、富士苹果平均批发价格走势截止2024年1月26日，全品种苹果批发价格为9.91元/公斤，较上周环比上调0.07元/公斤；富士苹果批发价格为8.75元/公斤，较上周环比上调0.04元/公斤。9图、全品种苹果及富士苹果批发价格来源：wind 瑞达期货研究院「产业链情况」 需求端——各类水果批发价截止2024年1月26日，5种水果周度批发均价为7.71元/公斤，环比上调0.12元/公斤（包括富士苹果、香蕉、葡萄、鸭梨和西瓜）。10图、5种水果批发价格走势（富士、香蕉、葡萄、鸭梨和西瓜）来源：瑞达期货研究院「替代品情况」 需求端——36个城市富士苹果零售价截止2023年12月，36个城市苹果零售价格为6.77元/斤，较上个月环比下调0.15元/斤。11图、36个城市富士苹果零售价格走势来源：wind 瑞达期货研究院「产业链情况」 需求端——苹果出口数量海关总署数据显示，2023年12月我国鲜苹果合计出口9.58万吨（95780165 千克），出口金额866,601,205 美元，出口均价1264.60美元/吨。出口量较11月份环比减少13.50%，较2022年12月同比减少0.21%。12图、苹果出口量季节性情况图、苹果出口金额季节性走势来源：海关总署瑞达期货研究院来源：海关总署、瑞达期货研究院「产业链情况」 期权市场——本周苹果平值期权隐含波率13图、苹果期权隐含波动率「期权市场」 股市--宏辉果蔬14图、宏辉果蔬市盈率来源：瑞达期货研究院「期股关联」0.0020.0040.0060.0080.00100.00120.002020-09-302020-11-302021-01-312021-03-312021-05-312021-07-312021-09-302021-11-302022-01-312022-03-312022-05-312022-07-312022-09-302022-11-302023-01-312023-03-312023-05-312023-07-312023-09-302023-11-302024-01-31宏辉果蔬(603336)市盈率情况 瑞达期货研究院免责声明15本报告中的信息均来源于公开可获得资料，瑞达期货股份有限公司力求准确可靠，但对这些信息的准确性及完整性不做任何保证，据此投资，责任自负。本报告不构成个人投资建议，客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况。本报告版权仅为我公司所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为瑞达期货股份有限公司研究院，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。瑞达期货股份有限公司创建于1993年，目前在全国设立40多家分支机构，覆盖全国主要经济地区，是国内大型全牌照期货公司之一，是目前国内拥有分支机构多、运行规范、管理先进的专业期货经营机构。2012年12月完成股份制改制工作，并于2019年9月5日成功在深圳证券交易所挂牌上市，成为深交所期货第一股、是第二家登陆A股的期货上市公司。研究院拥有完善的报告体系，除针对客户的个性化需要提供的投资报告和套利、套保操作方案外，还有晨会纪要、品种日评、周报、月报等策略分析报告。研究院现有特色产品有短信通、套利通、市场资金追踪、持仓分析系统、投顾策略、交易诊断系统、数据管理系统以及金尝发服务体系专供策略产品等。在创新业务方面，积极参与创新业务的前期产品研究，为创新业务培养大量专业人员，成为公司的信息数据中心、产品策略中心和人才储备中心。瑞达期货研究院将继往开来，向更深更广的投资领域推进，为客户的期货投资奉上贴心、专业、高效的优质服务。瑞达期货研究院简介瑞达期货研究院