中国绿茶行业市场规模测算逻辑模型 头豹词条报告系列

中国绿茶行业市场规模测算逻辑模型 头豹词条报告系列 马炎 发布日期：2023/10/18 绿茶行业规模 1.中国绿茶行业市场规模 (结论图) P3 14.头豹词条介绍 P16 2.中国绿茶行业市场规模 P4 15.头豹词条报告 P17 3.中国绿茶内销量 P5 4.中国绿茶内销均价 P6 5.中国绿茶内销额 P7 6.中国绿茶外销量 P8 7.中国绿茶外销均价 P9 8.人民币美元汇率 P10 9.中国绿茶外销额 P11 10.溯源信息链接引用 P12 11.溯源信息链接引用 P13 12.法律声明 P14 13.头豹研究院简介 P15 1.中国绿茶行业市场规模(结论图)P3 P4 SIZE总览 中国绿茶内销额：C 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(亿元) 1,601.62 1,596.67 1,699.16 1,994.26 2,110.45 2,282.45 2,444.5 2,681.01 3,009.97 3,426.85 C1:增长率(b-a)/a*100% - -0.31% 6.42% 17.37% 5.83% 8.15% 7.1% 9.68% 12.27% 13.85% 中国绿茶外销额：G 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(亿元) 81.01 91.14 90.09 95.96 93.8 90.61 97.96 110.06 127.78 151.81 G1:增长率(b-a)/a*100% - 12.5% -1.15% 6.52% -2.26% -3.4% 8.12% 12.35% 16.1% 18.8% 2.中国绿茶行业市场规模 中国绿茶行业市场规模:（结论=C+G） 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(亿元) 1,682.63 1,687.81 1,789.24 2,090.23 2,204.24 2,373.06 2,542.47 2,791.07 3,137.75 3,578.65 增长率(b-a)/a*100% - 0.31% 6.01% 16.82% 5.45% 7.66% 7.14% 9.78% 12.42% 14.05% 因子说明 中国绿茶行业市场规模=中国绿茶内销额+中国绿茶外销额 溯源信息 溯源链接1 中国茶叶流通协会 3.中国绿茶内销量 中国绿茶内销量：A 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万吨) 120.59 121.42 127.91 130.93 131.1 135.03 141.78 151.71 165.36 181.9 A1:增长率(b-a)/a*100% - 0.69% 5.35% 2.36% 0.13% 3% 5% 7% 9% 10% 因子说明 据中国茶叶流通协会统计显示，2018-2022年，中国绿茶内销量整体呈上升趋势，2023年各类春茶销售形式明显好于去年，价格适中，销售顺畅，库存压力小，同时，由于2023年农历端午时令较晚，当年全国春茶销售季将延至6月中下旬，预计总销售额与去年持平或略增。随着消费者消费理念的改变，更加重视健康，对绿茶的保健等功效更加关注，结合2018-2022年绿茶内销量增长率，对2023-2027年中国绿茶内销量做出假设，假设2023-2027年中国绿茶销量年均增长率分别为3%、5%、7%、9%、10%。 溯源信息 溯源链接1 中国茶叶流通协会 P5 SIZE总览 4.中国绿茶内销均价 中国绿茶内销均价：B 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(元/千克) 132.82 131.5 132.84 152.32 160.98 169.03 172.41 176.72 182.02 188.39 B1:增长率(b-a)/a*100% - -0.99% 1.02% 14.66% 5.69% 5% 2% 2.5% 3% 3.5% P6 SIZE总览 因子说明 影响绿茶价格的因素较多，天气、产量、人工费、需求量等因素都会对绿茶价格产生不同程度影响。中国茶叶流通协会报告显示，2019-2022年绿茶均价整体呈上升趋势，2018年3月，由于升温过快，福建的鲜茶叶减产；4月，福建受强对流天气影响，主产茶区遭受冰雹灾害，致使茶叶产量下降；安徽成品茶交易价同比上涨约15%，2018年春茶均价略高于往年同期，据此推断2018年绿茶均价略高于2019年，结合2019-2022绿茶均价增长率，假设2018年红茶均价比2019年高1%。中国茶叶流通协会数据统计显示，2023年气候影响各地早春茶树生长和萌芽缓慢，枯叶现象频发，产量减少；茶区劳动力不断减少，外地调配人工成本上升，采茶工日均工资较上年上涨约5%-10%；受产地气候等原因影响，产区春茶交易价格平均增幅5%-15%,假设2023年绿茶均价增长5%；绿茶2018-2022年均价整体呈上升趋势，随着消费者对绿茶的健康价值和功效更加关注，需求量上升，预计未来绿茶产量将呈上升趋势，但由于影响绿价格的不可控因素无法准确预测，因此，保守预估2024-2027年绿茶均价增长率分别为2%、2.5%、3%、3.5%。 溯源信息 溯源链接1 中国茶叶流通协会 P7 SIZE总览 中国绿茶内销量：A 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万吨) 120.59 121.42 127.91 130.93 131.1 135.03 141.78 151.71 165.36 181.9 A1:增长率(b-a)/a*100% - 0.69% 5.35% 2.36% 0.13% 3% 5% 7% 9% 10% 中国绿茶内销均价：B 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(元/千克) 132.82 131.5 132.84 152.32 160.98 169.03 172.41 176.72 182.02 188.39 B1:增长率(b-a)/a*100% - -0.99% 1.02% 14.66% 5.69% 5% 2% 2.5% 3% 3.5% 5.中国绿茶内销额 中国绿茶内销额:（C=A*B/10） 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(亿元) 1,601.62 1,596.67 1,699.16 1,994.26 2,110.45 2,282.45 2,444.5 2,681.01 3,009.97 3,426.85 C1:增长率(b-a)/a*100% - -0.31% 6.42% 17.37% 5.83% 8.15% 7.1% 9.68% 12.27% 13.85% 因子说明 中国绿茶内销额=中国绿茶内销量*中国绿茶内销均价 溯源信息 溯源链接1 中国茶叶流通协会 6.中国绿茶外销量 中国绿茶外销量：D 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万吨) 30.29 30.39 29.34 31.23 31.39 28.88 29.46 30.93 33.4 36.74 D1:增长率(b-a)/a*100% - 0.33% -3.46% 6.43% 0.52% -8% 2% 5% 8% 10% 因子说明 中国茶叶流通协会统计数据显示，2023年1-3月，中国茶叶出口总量为8.54万吨，同比减少6.96%；绿茶外销量同比降低6.9%，外销形势不理想。假设2023年绿茶外销量减少8%。绿茶是中国传统的特色茶之一，也是中国茶叶出口的重要品种之一，2018-2019年绿茶外销量呈上升趋势，2020年受重大公共卫生事件影响，外销量减少，2021、2022年逐渐恢复。得益于中国茶叶的品 质不断提高和加工技术的不断创新，中国绿茶品牌在国际市场上的知名度不断提升，预计未来中国绿茶外销量将呈上升趋势，假设2024-2027年绿茶外销量增长率分别为2%、5%、8%、10%。 溯源信息 溯源链接1 中国茶叶流通协会 P8 SIZE总览 7.中国绿茶外销均价 中国绿茶外销均价：E 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(美元/千克) 4.04 4.34 4.45 4.76 4.44 4.66 4.94 5.29 5.68 6.14 E1:增长率(b-a)/a*100% - 7.43% 2.53% 7.03% -6.78% 5% 6% 7% 7.5% 8% P9 SIZE总览 因子说明 据中国茶叶流通协会统计显示，2018-2021年绿茶外销均价逐年增加，2022年有所降低，主要是因为海运费用大幅下降；附加值低的大包装原料茶出口量上升,小包装茶减少;向欠发达国家及地区出口的茶叶量增加,拉低了平均单价以及出口的高价茶大幅下降。欧美市场是绿茶的主要消费市场之一，对于质量和品味要求较高。绿茶出口到欧美市场主要以中高档的品质和包装为主，价格相对较高。2018-2021年绿茶外销均价一直呈上升趋势，随着中国绿茶品牌在国际市场上的知名度不断提升，国外消费者对绿茶喜爱，以及近年来外销量的不断增加，预计未来绿茶外销均价将呈上升趋势，假设2023-2027年绿茶外销均价增长率分别为5%、6%、7%、7.5%、8% 溯源信息 溯源链接1 中国茶叶流通协会 8.人民币美元汇率 P10 溯源信息 溯源链接1IRS SIZE总览 人民币美元汇率：F 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据 6.62 6.91 6.9 6.45 6.73 6.73 6.73 6.73 6.73 6.73 P11 SIZE总览 中国绿茶外销量：D 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万吨) 30.29 30.39 29.34 31.23 31.39 28.88 29.46 30.93 33.4 36.74 D1:增长率(b-a)/a*100% - 0.33% -3.46% 6.43% 0.52% -8% 2% 5% 8% 10% 中国绿茶外销均价：E 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(美元/千克) 4.04 4.34 4.45 4.76 4.44 4.66 4.94 5.29 5.68 6.14 E1:增长率(b-a)/a*100% - 7.43% 2.53% 7.03% -6.78% 5% 6% 7% 7.5% 8% 9.中国绿茶外销额 中国绿茶外销额:（G=D*E/10*F） 年份 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(亿元) 81.01 91.14 90.09 95.96 93.8 90.61 97.96 110.06 127.78 151.81 G1:增长率(b-a)/a*100% - 12.5% -1.15% 6.52% -2.26% -3.4% 8.12%