中国椰子肉加工行业市场规模测算逻辑模型 头豹词条报告系列

中国椰子肉加工行业市场规模测算逻辑模型 头豹词条报告系列 成祺 发布日期：2023/03/21 椰子肉加工行业规模 1.椰子肉加工市场总市场规模(结论图)P3 2.椰子肉加工市场总市场规模P4 3.海南省椰子进口量P5 4.出肉率P6 5.用于制作椰奶的椰子肉占比P7 6.海南椰子肉加工量占全国的比重P8 7.中国用于椰奶加工的椰子肉量P9 8.一吨椰子肉所能生产出的椰奶量P10 9.中国年产椰奶吨数P11 10.椰奶批发均价P12 11.椰奶加工市场规模P13 12.海南省椰子进口量P14 13.出肉率P15 14.用于制作生/厚椰乳的椰子肉占比P16 15.海南椰子肉加工量占全国的比重P17 16.出浆率P18 17.中国年产用于生/厚椰乳加工的椰浆量P19 18.一吨椰浆所能生产出的生椰乳或厚椰乳量P20 19.年产生/厚椰乳吨数P21 20.生/厚椰乳批发均价P22 21.工业椰浆加工市场规模P23 22.其他加工制品市场规模P24 23.法律声明P25 24.头豹研究院简介P26 25.头豹词条介绍P27 26.头豹词条报告P28 1.椰子肉加工市场总市场规模(结论图)P3 2.椰子肉加工市场总市场规模 P4 溯源信息 《中国海关_椰子进口额.png》 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 《附件7_欢乐家招股书.pdf》 中国海关，欢乐家招股书，专家访谈 SIZE总览 椰奶加工市场规模：J 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(亿/人民币元) 107.2 115.5 153.94 115.79 182.69 167.86 188.5 217.72 249.33 314.2 工业椰浆加工市场规模：T 年份 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(亿/人民币元) 0.87 2.45 18.91 32.27 57.81 78.04 111.46 142.69 其他加工制品市场规模：U 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(亿/人民币元) 5.36 5.78 7.74 5.91 10.08 10.01 12.32 14.79 18.04 22.84 椰子肉加工市场总市场规模:（结论=J+T+U） 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(亿/人民币元) 112.56 121.28 162.55 124.15 211.68 210.13 258.62 310.55 378.83 479.73 3.海南省椰子进口量P5 海南省椰子进口量：B 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 26.8 27.5 35.7 29.3 51.9 54.5 68 81.6 97.9 117.5 因子说明 海南省进口的椰子基本都用于加工，海南本土种植的椰子以用于本土鲜饮为主 溯源信息 《中国海关_椰子进口额.png》中国海关 SIZE总览 4.出肉率 P6 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 专家访谈 SIZE总览 出肉率：C 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 5.用于制作椰奶的椰子肉占比P7 用于制作椰奶的椰子肉占比：D 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 100% 100% 98% 95% 80% 70% 60% 55% 50% 50% 因子说明 在2021年以前生椰拿铁爆火前，绝大部分的椰子肉都被用来加工成椰浆制作椰奶，仅有一小部份被制作成生/厚椰乳。预计在2025年，将会有一半的椰子肉被制作成生/厚椰乳 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》专家访谈 SIZE总览 6.海南椰子肉加工量占全国的比重P8 海南椰子肉加工量占全国的比重：E 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 因子说明 海南椰子肉加工量占据全国加工量75%左右，因为海南当地有完整的产业链以及成本较低的挖椰子肉的工人。其余的加工量则集中在华北、江苏、广东、广西 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》专家访谈 SIZE总览 7.中国用于椰奶加工的椰子肉量 P9 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 专家访谈 SIZE总览 海南省椰子进口量：B 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 26.8 27.5 35.7 29.3 51.9 54.5 68 81.6 97.9 117.5 出肉率：C 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 用于制作椰奶的椰子肉占比：D 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 100% 100% 98% 95% 80% 70% 60% 55% 50% 50% 中国用于椰奶加工的椰子肉量:（F=B*C*D/E） 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 10.72 11 13.99 11.13 16.61 15.26 16.32 17.95 19.58 23.5 8.一吨椰子肉所能生产出的椰奶量P10 一吨椰子肉所能生产出的椰奶量：G 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(个/吨) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 因子说明 平均一吨椰奶需要50公斤的椰子肉原材料 溯源信息 《附件7_欢乐家招股书.pdf》 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》欢乐家招股书，专家访谈 SIZE总览 9.中国年产椰奶吨数 P11 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 专家访谈 SIZE总览 中国用于椰奶加工的椰子肉量：F 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 10.72 11 13.99 11.13 16.61 15.26 16.32 17.95 19.58 23.5 一吨椰子肉所能生产出的椰奶量：G 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(个/吨) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 中国年产椰奶吨数:（H=F*G） 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 214.4 220 279.89 222.68 332.16 305.2 326.4 359.04 391.6 470 10.椰奶批发均价P12 椰奶批发均价：I 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(元/吨) 5,000 5,250 5,500 5,200 5,500 5,500 5,775 6,064 6,367 6,685 因子说明 疫情导致消费场景变化，婚宴、聚会等主要消费场景减少，供应链也发生变化，导致价格变化 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》专家访谈 SIZE总览 11.椰奶加工市场规模 P13 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 专家访谈 SIZE总览 中国年产椰奶吨数：H 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 214.4 220 279.89 222.68 332.16 305.2 326.4 359.04 391.6 470 椰奶批发均价：I 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(元/吨) 5,000 5,250 5,500 5,200 5,500 5,500 5,775 6,064 6,367 6,685 椰奶加工市场规模:（J=H*I） 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(亿/人民币元) 107.2 115.5 153.94 115.79 182.69 167.86 188.5 217.72 249.33 314.2 12.海南省椰子进口量P14 海南省椰子进口量：K 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(万/吨) 26.8 27.5 35.7 29.3 51.9 54.5 68 81.6 97.9 117.5 因子说明 海南省进口的椰子基本都用于加工，海南本土种植的椰子以用于本土鲜饮为主 溯源信息 《中国海关_椰子进口额.png》中国海关 SIZE总览 13.出肉率 P15 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 专家访谈 SIZE总览 出肉率：L 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 14.用于制作生/厚椰乳的椰子肉占比 P16 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》 专家访谈 SIZE总览 用于制作生/厚椰乳的椰子肉占比：M 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 0% 0% 2% 5% 20% 30% 40% 45% 50% 50% 15.海南椰子肉加工量占全国的比重P17 海南椰子肉加工量占全国的比重：N 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 数据(百分比) 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 因子说明 海南椰子肉加工量占据全国加工量75%左右，因为海南当地有完整的产业链以及成本较低的挖椰子肉的工人。其余的加工量则集中在华北、江苏、广东、广西 溯源信息 《系统报告专家访谈附件_中国椰子肉加工市场.docx》专家访谈 SIZE总览 16.出浆