小茶·大梦想 机密文件,请勿外流 一、为什么做茶? 二、为什么选择做高端三、我们对中国茶的认识 四、我们想怎么做 五、品牌定位、企业使命六、小茶品牌三部曲 一为什么要做茶 从行业层面看茶产业的机会 1.行业规巨大,市场极度分散 •2000亿零售天福不足1% •原始的竞争状态,公认的第一品牌没有 中国茶行业的三大困境 •为山头所困 •为定位所困 •为茶文化所困 2.茶是中国文化的代表 •中国是茶的发源地,有最好最丰富的茶产品 •中国是茶文化、茶道的发源地 •柴米油盐酱茶,茶是中国人生活的一部分 成就国际品牌的机会 从求层面看茶行业的机会 1.买的困惑,不知道买什么茶好! •机会点:让买茶选茶更简单 2.喝的困惑,不知道该怎么喝! •机会点:让喝茶既方便又讲究 3.送的困惑,送不出价值! •机会点:成为一个公认的价值标签 商业力无穷 创新空间巨大 二为什么做高端 我们曾创立过三个品牌,茶将是我们的最后一次创业! 背背佳好记星E人E本 19972003 背背佳 好记星 人一致 20032009 好记星E人E本 品类一致 20092015 E人E本 小罐茶 人一致 我们熟悉这个人 顺势而为 三我们对中国茶的 茶有三个层次 商业的茶 文化的茶 物质的茶 物质的茶 茶是一种康的饮料 农产品 大部分茶企止步于此 文化的茶 以茶为媒的生活礼仪,以茶修身的生活方式 传统茶具 器 优过程 泡 聚会交流 品 茶文化 大部分茶企为传统所困 商业的茶 成为一个人彰显身份和价值观的道具 高端烟草/雪茄高端白酒/洋酒/红酒高端原叶茶 财富地位品位 @ 商业的茶 小茶,做商业的茶! 四我们想怎么做 从求出发 买 喝 送 不知道什么茶好不知道该怎么喝送不出价值 借鉴其他品类成功经验 学习奢侈品的细节 学习烟酒的身份 学习咖啡的渗透力 学习酒的分销 新定义“中国好茶” 创新产品改良茶文化革新渠道、终端缔造身份 产品: 用标准化思维创新产品 六大茶类,十大名茶,如何标准化? 一个核心:四个标准: 小茶·大师作 原产地原料大师工艺小包装 唯一等级,唯一价格 一个核心 李新昌 王顺明 江元勋 魏月德 傅天龙 周祖宏 樊生华 谢四十 施跃文 梅相靖 非物质文化遗产项目普洱 非物质文化遗产项目武夷岩茶 顶级红茶金骏眉创始人 非物质文化遗产项目铁观 非物质文化遗产项目茉莉花茶 非物质文化遗产项目信阳 非物质文化遗产项目西湖 非物质文化遗产项目黄山 非物质文化项目遗产碧螺 非物质文化遗产项目福鼎 茶制作技艺传承人 (大红袍)制作技艺传承人 正山小种第二十四代传人 音制作技艺传承人 窨制工艺代表性传承人 毛尖制作技艺传承人 龙井茶制作技艺传承人 毛峰制作技艺传承人 春制作技艺传承人 白茶制作技艺传承人 10大名茶,10大传承人共同缔造 十位非遗传承人,十种国宝级制茶技艺 李新昌 非物质文化遗产项目普洱茶制作技艺传承人 王顺明 非物质文化遗产项目武夷岩茶 (大红袍)制作技艺传承人 江元勋 顶级红茶金骏眉创始人正山小种第二十四代传人 魏月德 非物质文化遗产项目铁观音制作技艺传承人 傅天龙 非物质文化遗产项目茉莉花茶窨制工艺代表性传承人 周祖宏 非物质文化遗产项目信阳毛尖制作技艺传承人 樊生华 非物质文化遗产项目西湖龙井茶制作技艺传承人 谢四十 非物质文化遗产项目黄山毛峰制作技艺传承人 施跃文 非物质文化项目遗产碧螺春制作技艺传承人 梅相靖 非物质文化遗产项目福鼎白茶制作技艺传承人 四大标准 缔造国宝级中国茶 原料标准:原产地 工艺标准:大师制作 包装标准:一一泡 产品标准:唯一等级,唯一价格 买的放心,喝的讲究,送的有价值 唯一产品 唯一等级 唯一价格 唯一包装 每类茶仅一款产品 国宝级就是唯一等级 所有产品一个价 人所共知的身份标签 这就是小罐茶 茶文化: 让茶文化更贴近生活 传统中国茶文化:曲高和,不接地气 根植于传统,着眼于生活,落实于实物 传统茶文化 小罐茶文化 现代人生活 小茶文化:根植于传统,着眼于生活 待客 技艺、表演 自饮 自饮 待客 传统茶文化小茶文化 小茶文化:落实于实物 小茶·茶具 自饮社交 日常差旅现代功夫 小茶具,自饮: 日常用茶具 长官杯 行政杯 小茶具,自饮: 旅用茶具 旅行杯 伴旅包 4伴旅茶包 伴旅茶包 伴旅茶具小包 伴旅茶具大包 小茶具,社交: 现代式茶具 行政套杯 小茶具,社交: 传统茶具 功夫套杯 小茶·茶具 自饮社交 日常差旅简便功夫 小茶, 让喝茶更方便、更讲究! 渠道: 革新渠道和终端 茶叶传统销售方式 小茶的销售终端 物质的茶文化的茶商业的茶 产品 文化 消费者 标准化 生活化 身份化 身份: 让茶成为一种身份标签 工作 决策 休闲 旅 生活 成为一个人彰显身份的符号 社交工作 生活旅 五品牌定位和企业使命 企业定位 现代茶商 品牌定位 全品类高端原叶茶品牌 人定位 中国富裕阶层 土豪 中产阶层 屌丝一族 玩茶人群 品茶人群 喝茶人群 茶文化 现代的、高级的传承的、创新的 企业使命 做中国好茶做好中国茶 六小茶的品牌三部曲 小茶·大师作 (第一步:物质层面,成为好茶的代名词) 小茶·大家风范 (第二步:精神层面,成为身份的象征) 小茶·大中国 (第三步:文化层面,成为中国文化输出世界的代表) 重新定义中国好茶!