2023打工人干饭报告

打工人 2023 干饭报告 对于当代打工人来说， 每天最发愁的莫过于「今天中午吃什么」 毕竟何以解忧，唯有干饭。 为了工作日能好好吃一顿饭， 最近的年轻人可是施展了十八般武艺： 吃白人饭、混入老年食堂、 抢剩菜盲盒、加入成人小饭桌... 这些新兴的饮食方式为何让人如此痴迷？ 更让人好奇的是 明明工作日已经很劳累的打工人 为了填饱肚子，为什么还要这么折腾？ 为了搞清楚这个问题，「后浪研究所」 发起了一次「打工人干饭」小调查， 共有1346名上班族跟我们分享了他们的干饭学 调查对象 性别： 男37.37% 女62.63% 年龄层： 00后14.64% 95后44.35% 90后29.64% 85后7.65% 80后2.53% 到底什么样的公司餐饮福利最好？ 月薪3万和月薪3千的工作餐有什么区别？ 今天中午到底要吃啥？ 准备好了吗？ 我们要揭开这个世纪难题的答案了～ 1工作餐应该由谁来负责？ 超四成打工人啥餐饮福利都没有 二作餐，顾名思义：工作日的餐食这难道不应该由公司来解决吗？ 但实际上，公司为员工提供午餐， 只是福利的一种。 在「后浪研究所」的数据样本中, 超四成打工人， 任何餐饮福利都没有 食堂NO！餐补也NO！盒饭还NO！ 打工人实惨。 打工人有哪些餐饮福利？ 50r 4036.18% 44.13% 29.2% 30 20 10 3.42% 0 食堂餐补盒饭什么都没有 怪不得都说， 从左脚迈入公司的第一步就开始思考， 今天午餐吃什么？ 只有解决了「干饭大事」才好认真干活啊～ 所以，到底什么样的神仙单位，不用打工人自己思考干饭问题？ 不同单位提供餐饮福利的比例 事业单位 提供食堂提供餐补 70.37%31.48% 国有企业 65.56%50.33% (500人以上)47.66% 374% 中型私企 (100-500人) 小型私企 15.93% 24.78% (100人以下)11.65% 外资企业 1.050% 28.86%28.19% 果然不出大家所料， 事业单位以7成提供食堂、3成提供餐补的成绩 坐实了香俘俘的宝座。 原来大家口中， 编制的香馋是「饭香」， 铁饭碗是真「饭碗」啊～ 在「后浪研究所」的数据样本中，最惨的是小型私企（100人以下） 有近9成没有食堂，超8成不提供餐补 这也难怪大家想上岸, 毕竟宇宙的尽头是干饭。 2互联网大厂Vs外资公司 谁才是吃货友好企业？ 都说人怕入错行， 因为入错了行，只会越干越没劲 那可不是嘛， 饭都没得吃了，怎么会有劲？ 后浪研究所」的数据显示 餐饮福利最差的行业是零售业， 有超过6成的公司没有餐饮福利。而广告营销和媒体文娱， 也挤入TOP3。 餐饮福利最差的行业排名 排名行业 无餐饮福利的比例 广告营销57.75% 煤体文娱53.739 互联网 令人不可思议的是， 传说福利好的互联网行业 竞然有50.84%的企业无餐饮福利。 浓眉大眼的互联网行业， 竟然在这个榜单排到了第四 难道福利好是互联网HR们的谎言吗？ 于是， 我们把不同规模的互联网公司进行了对比。 不同规模互联网公司的餐饮福利对比 提供食堂提供餐补 小型联网司「5.53%17.20% （联网上）4762% 2110% 数据上看，大厂并没有背叛打工人 是帮互联网小公司们背了锅。 近5成有食堂，超4成发餐补， 看来互联网大厂的「食力」还是毋庸置疑的。 我们公司有5个食堂、湘菜、川菜、菜啥都有，基本上想吃的东西都能吃到，我之前甚至吃到了皮皮虾，除此之外还有下午 食堂，没见过餐补没听过，盒饭，自己买的那种#？非要说餐饮福利，老板过生日请我们吃过蛋糕， 来自某互联网小公司员工 不得不说干饭的差距， 让我们感受到了互联网行业的参差 不过在问卷里我们还发现， 能跟互联网大厂媲美的 是少数上海外资公司。 最令人羡慕的餐补—一实报实销 来自上海静安区的某位95后女生，在外资 企业从事医疗卫生月新高达 150003000她认为一顿工作餐的正常 价格是80元以上， 最高餐补每月12000元 来自上海黄浦区的某位95后男生：在外会 企业从手金融行业：月薪高达30000以 在他看来一顿工作餐的正常价格是80 （羡慕的泪水从口中流了出来） 月薪1万-1万5的打工人吃饭最不及时 就算食堂供餐， 又或者你吃的起外卖 身为打工人的你给吃饭留了多少时间？ 「后浪研究所」的数据显示, 超9成年轻人可以按时吃午饭 但有超半数年轻人无法按时吃晚饭。看来，晚饭才是打工人最无法赴的约。 工作日你能按时吃饭吗？ 午饭 可以按时%LEL6 晚饭 可以按时无法按时52.23% 47.77% 无法按时 8.69% 在众多行业领域中，吃饭最不定时的职业， 当属医疗卫生从业者和媒体文娱从业者。 喉，谁还没有被老板催着交稿 而再次放凉了盒饭呢？ 吃饭最不定时的职业TOP5 广告营销 M TOP4TOP5 注：排名按照“两餐都无法按时吃”的人数占比得出。 但我们也发现了一个有趣的现象， 无论在哪个行业， 到了饭点， 每个公司都有一些人永远无法按时吃饭。 他们到底是身居高位的ceo们， 还是底层的小员工呢？ 「后浪研究所」的数据显示最无法保证吃饭时间的人群是月薪10000-15000之间的打工人。 原来我们的干饭静好， 是TA们在为我们负重前行 默默牺性吃饭时间的原来是TA们 49.04% 40.40% 43.88% 45.36% 例 38.51% 早在1989年 20多个国家代表就在巴黎签署了《慢食宣言》 但没想到2023年的今天， 打工人的慢食理想仍然遥不可及。 430元在北京能吃啥？ 超七成打工人每餐预算在30元以内 没有餐饮福利的打工人们 把目光转向了外卖和附近的快餐店。 那么问题来了 喂饱自己我们每餐要花多少钱？ 我们以一线城市的打工人为例 统计了他们的工作餐预算， 后浪研究所」的数据显示 超3成一线城市打人的预算在20元以内 而4成人则认为每餐应在20-30元。每餐预算超过50元的只有5.7%。 一线城市打工人能接受的工作餐价格 看来大家对工作餐的态度多少有些渣男了 你对我很重要，但我不会多花钱」。 能在北京能吃到些什么呢？ 我们走访了公司附近的几家快餐店 西式都包含在内， 收款30元，米饭另算 这实属是「老乡吃不起老乡鸡」 而号称健康减脂的赛百味， 30元根本望而却步， 一份金枪鱼三明治套餐竟然高达40元， 更别提中产才敢进的Wagas了。 一线城市（北京）知名快餐的套餐价格 中餐 老乡鸡 ￥加份3紫煲3生菜饭 吉野家 ￥34.5 和府捞面 西餐 汉堡王 ￥29.9 赛百味 ￥40 Wagas ￥102 小时候的愿望是 现在居然被迫完成 (汉堡真是硬通货啊) 挣得多就能吃得好？ 月薪三万只配喝wagas的一杯饮料 都说现如今，年轻人才是消费主力， 但年轻人真的愿意在工作餐上面消费么？我们针对不同年龄段的年轻人 调查了他们对于一顿工作餐的预算。 「后浪研究所」」的数据显00后认为平均一顿工作餐的价格是19.9元这个预算在北京， 你甚至买不到秋天的第一杯奶茶。 不过你勉强能在麦当劳 吃一顿升级版「穷鬼套餐」 不仅有汉堡和饮料， 还能多一份鸡块, 难怪今天的00后大多是麦门信徒。 让我们双手合十一起默念： 愿麦麦保佑每个在外拼搏的孩子。 不同年龄年轻人的一顿工作餐预算 作为年轻人中的扛把子 90后对于一顿工作餐的预算为25.59元。 这笔巨款足以支撑任何一个， 在必胜客的平替 萨莉亚店内吃一份意面+沙拉， 只是味道方面，就各花入各眼了。 当然如果你突然疯了， 决定去Wagas解决温饱 你能且只能点的起一杯英式早餐茶。 对于初入职场的年轻人来说 吃不起也就罢了，那资深打工人呢？ 在本次调查对象中也有不少有为青年 我们统计了不同月薪的年轻人可接受的工作餐预算。 没想到， 月薪2万也不舍得吃30元的快餐， 而月薪3万的人， 才吃得起37元赛百味的最基础套餐。 不同收入年轻人的一顿工作餐预算 ￥18.01￥22.48 月薪5000元月薪10000元 ￥27.26￥37.73 月薪20000元月薪30000元以上 那么问题来了， 按照这个预算标准， 月薪多少才吃得起Wagas？ 6/钱难挣、饭难吃 谁伤害了打工人的胃？ 钱难挣这件事， 已经是一个不争的事实了， 但钱难挣+饭难吃，对于打工人来说，简直就是双重打击。 「后浪研究所」的数据显示, 打工人对于打工餐给出的平均分为：6.01分。 低分飘过及格线 没人敢说一句好吃。 不过，矮子里拔高， 事业单位和外资企业的评分相对亮眼一些， 都超过了6.3。 你给公司的工作餐打几分？（满分10分） 6.32分 6.20分 6.34分 贝有扭雨 5.37分5.30分平均分 至于自力更生的年轻人都在吃啥我们统计了年轻人常点的外卖，这年头，五花八门的外卖店名 “我在上海五套房·全靠菜饭骨头汤” “赌上厨师职业生涯的炒饭” 很容易把人骗进去。 但看来看去也不过那几样盖浇饭、汤面、米线来回吃，男生爱的黄焖鸡米饭， 女生离不了的麻辣烫, 吃来吃去也总感觉像预制菜。 男女生最爱点的中餐外卖 男生 女生 TOP1 盖浇饭49.90%N 米粉米线 44.13% TOP2 汤面拌面 汤面拌面 37.18% 39.74% TOP3黄焖鸡米饭麻辣烫 22.86%36.42% TOP4米线米粉 V盖浇饭 TOP5 炒饭 22.47% 饺子馄饨 22.66% 对于这些来回来去的几样菜， 年轻人们的评价很实在，34%的人表示已经麻了 说不上好吃也说不上难吃的味道就已满足。 而有25%的人厌恶预制菜的味道 甚至认为越来越难吃 你觉得外卖的味道怎么样？ 很好有的还不错 1.78% 越来越难吃 8.62% 个味儿 16.49% 37.22% 说不上好吃 说不上难吃 34.92% 这里我们也收到了一些朋友的工作餐事故照 来看看打工人的真实评价（诉苦） 5 工作餐和猪食的区别在于，猪食是猪在 吃，而工作餐是我在吃。 ada 上班第一天因为工作餐难吃哭了的只有我了吧，一想到接下来都要吃这个，嗓子都 哭哑了。 仁仁 （抱抱以上可怜的宝子们！） 白人饭or小饭桌 打工人还有哪些干饭攻略？ 对于恩格尔系数偏高的年轻人来讲，想要降低这个系数， 只能靠把分子降下去， 是大家开始在吃饭上各显神通。 你尝试过哪些吃饭方面的省钱办法？ 各个外卖平台抢券·51.41% 自己带饭·48.37% 少吃一顿· 奠餐厅定时折扣 22.81% 21.99% 18.13% 超5成年轻人会选择在各个外卖平台抢券 可以说是没有券点外卖， 相当于亏了1个亿。 还有48%的年轻人选择勤劳致富 自己带饭， 不得不说这还是工作不够饱和。 （手动狗头，我才不是嫉妒） 真正的勇士选择少吃一顿这个办法虽好，就是有点废人， 还是得照顾好自己的肠胃。 一些自己带饭的朋友发来的优秀作品图， 口水预警： 这个健康程度，是 哪位大神在备战健 美比赛吗？ 这位朋友，建议你 直接开甜品店，上什么班呢？ 这份意面换个摆 盘，大概能卖到 100多。 除了以上这些方法， 还有几个新型干饭方式。 基本上是属于打工人能找到的便宜+健康的最极限方式了，看到这里你就赚到了。 吃白人饭 解析： 重点在于生、冷、少，无需像中餐一样对食物 进行加工。手头有什么，洗洗就可以吃了。 抢剩菜盲盒 解析： 餐饮商家将当日打烊前未售完的食品，以随机组合搭配成“盲盒”的形式卖给消费者。 混老年食堂 解析： 为老年人提供吃饭的地方，，一般都是按照不到 10元来收费，卫生健康。 去成人小饭桌 解析： 模式类似于儿童小饭桌，原本指中小学校周边 居民家庭面向学生开设的供餐场所。 可以看得出， 打工人为了劳自己的胃 真的已经很努力了， 只是这些方法的效果如何 还得真的试过了才知道。 -- 彩蛋：电子榨菜 只能帮大家到这儿了 说了这么多， 「后浪研究所」真的希望 每一位