世界粮食和农业生物多样性状况（英文）

食品和农业 THESTATEOF 世界的 生物多样性 ISSN24125474 粮农组织食品和农业遗传资源委员会 评估2019 粮农组织食品和农业遗传资源委员会 评估2019 世界的状况 生物多样性食品和农业 联合国粮食和农业粮食及农业组织遗传资源委员会罗马2019 所需引文： FAO2019TheStateoftheWorldsBiodiversityforFoodandAgricultureJBlangerDPillingedsFAO CommissiononGeneticResourcesforFoodandAgricultureAssessmentsRome572pp 授权CCBYNCSA30IGO 本信息产品中使用的名称和材料的表示并不意味着联合国粮食及农业组织粮农组织对任何国家、领土、城市或地区或其当局的法律或发展状况，或对其边界或边界的划定表示任何意见。提及特定公司或制造商的产品，无论这些公司或产品是否已获得专利，并不意味着这些公司或产品已得到粮农组织的认可或推荐，而不是未提及的类似性质的其他公司或产品。 本信息产品中表达的观点是作者的观点，不一定反映粮农组织的观点或政策。 ISBN9789251312704 FAO，2019 保留某些权利。此作品可根据知识共享归因非商业共享30IGO许可证（CCBYNCSA30IGOhttpscreativecommonsorglicensesbyncsa30igolegalcodelegalcode）获得。 根据本许可证的条款，只要适当引用该作品，可将其复制、重新分发和改编用于非商业目的。在使用这项工作时，不应建议粮农组织认可任何特定的组织，产品或服务。不允许使用粮农组织徽标。如果作品被改编，则必须在相同或同等的知识共享许可下获得许可。如果创建了该作品的翻译，则必须包括以下免责声明以及所需的引用：“该翻译不是由联合国粮食及农业组织（FAO）创建的。粮农组织对本翻译的内容或准确性概不负责。原始语言版应为权威版。 根据许可证产生的不能友好解决的争议，将通过许可证第8条所述的调解和仲裁解决，除非另有规定。适用的调解规则将是世界知识产权组织的调解规则httpwww。wipoINTamcemediatiorles，任何仲裁将根据联合国国际贸易法委员会贸易法委员会的仲裁规则进行。 第三方材料。希望重新使用此作品中归因于第三方的材料（例如表格，图形或图像）的用户负责确定该重新使用是否需要许可并获得版权所有者的许可。由于作品中任何第三方拥有的组件的侵权而导致的索赔风险完全由用户承担。 销售、权利和许可。粮农组织信息产品可在粮农组织网站（wwwfaoorgpublications）上找到，可通过publicationssalesfaoorg购买。商业用途的请求应通过以下方式提交：wwwfaoorgcontactuslicenserequest。有关权利和许可的查询应提交至：copyrightfaoorg。 Contents A部分概述 第1章介绍3 11 12什么是粮食和农业的生物多样性？ 13粮食和农业生物多样性与全球政策议程5 14 15 第二章生物多样性的作用和重要性 食品和农业17 关键信息17 21 22 221 222 223 23 231生物多样性的贡献概述粮食与农业24 232 233 24 241生物多样性的贡献概述粮食与农业36 242 25 251生物多样性的贡献概述粮食与农业42 252 26 261 262 263 264 265 266 267 B部分 驱动因素、现状和趋势 CHAPTER3 食品和农业生物多样性变化的驱动因素 65 关键信息 65 31Introduction 65 32Overview 69 33经济和社会驱动因素 69 331人口增长与城市化 70 332市场、贸易和价值链 74 333不断变化的经济、社会政治和文化因素 76 34环境驱动因素 78 341气候变化 78 342自然灾害 83 343害虫、疾病和外来入侵物种 87 35科学技术的进步与创新 93 36生产系统级别的驱动因素 95 361土地和水的使用和管理的变化 95 362污染和外部投入 101 363过度开发和过度收获 104 37Policies 107 38妇女参与管理的驱动因素 粮食和农业生物多样性 109 39生物多样性传统知识的驱动因素 粮食和农业 111 CHAPTER4 食品和农业生物多样性的现状和趋势 113 关键信息 113 41Introduction 113 42植物、动物、森林和水生遗传资源 粮食和农业 114 421粮食和农业植物遗传资源 114 422粮食和农业动物遗传资源 116 423森林遗传资源 117 424粮食和农业水生遗传资源 117 43相关生物多样性 119 431相关的生物多样性物种管理 生态系统服务 120 432有关生物多样性的信息和监测系统 120 433现状和趋势概述 126 434授粉的相关生物多样性 129 435病虫害调节的相关生物多样性 134 436土壤相关生态系统服务的相关生物多样性 140 437与水有关的生态系统服务的相关生物多样性 148 438自然灾害法规的相关生物多样性153 439栖息地供应的相关生物多样性154 4310与空气质量和气候法规相关的生物多样性157 44野生食物160 441知识状态160 442现状和趋势161 45对粮食和农业重要的生态系统171 451湿地171 452红树林172 453海草175 454珊瑚礁177 455森林180 456牧场183 46需要和优先事项186 C部分 管理状态 CHAPTER5 食品和农业的生物多样性使用状况 191 关键信息 191 51Introduction 191 52管理实践和方法概述 192 53生态系统、景观和海景方法 198 531概述 198 532可持续森林管理 201 533渔业和水产养殖的生态系统方法 205 534农业生态学 208 535景观和海景的方法和管理 212 536土地和用水综合规划 213 537需求和优先事项 214 54恢复做法 215 541概述 215 542现状和趋势 218 543需求和优先事项 222 55生产系统的多样化 223 551综合作物牲畜系统 224 552家庭花园 228 553农林业 233 554水产养殖的多样化做法 241 555需求和优先事项 248 56管理实践和生产方法 248 561有机农业 249 562低外部投入农业 251 563维护和加强管理实践 土壤生物多样性 253 564保护性农业256 565综合植物养分管理259 566综合虫害管理260 567授粉管理267 568森林管理做法272 569需求和优先事项275 57微生物在食品加工中的应用农业工业过程275 571食品加工中的微生物276 572农业工业过程中的微生物280 58瘤胃微生物多样性287 581角色和驱动程序287 582甲烷排放量289 583知识状况289 584需求和优先事项292 59遗传改良292 591驯化和碱基展宽293 592植物、动物、森林和水生遗传资源粮食与农业295 593相关的生物多样性概述297 594传粉者298 595造礁珊瑚的辅助进化301 596需求和优先事项304 CHAPTER6生物多样性的表征状态 食品和农业 305 关键信息 305 61Introduction 305 62植物、动物、森林和水生遗传资源 粮食和农业 306 621粮食和农业植物遗传资源 306 622 粮食和农业动物遗传资源 307 623森林遗传资源 308 624 粮食和农业水生遗传资源 311 63相关生物多样性 312 631概述 313 632国别报告分析 314 64野生食物 318 641概述 318 642国别报告分析 321 65需求和优先事项 323 CHAPTER7 生物多样性的保护状况食品和农业 325 关键信息 325 71Introduction 325 72植物、动物、森林和水生遗传资源 粮食和农业 326 721粮食和农业植物遗传资源 326 722粮食和农业动物遗传资源 329 723森林遗传资源 330 724粮食和农业水生遗传资源 332 73相关生物多样性 334 731就地养护 334 732异地养护 344 74野生食物 354 741就地养护 354 742异地养护 357 75保护区的作用 359 751现状和趋势 361 752对保护用于食物的野生物种的贡献 362 753生物多样性或粮食和农业的管理 在保护区 366 754国别报告分析 367 76维护与之相关的传统知识粮食和农业 371 77需求和优先事项 373 D部分 启用框架 CHAPTER8 政策、机构和机构的状况 379 关键信息 379 81Introduction 379 82利益相关者 380 821 生产者及其组织 380 822 供应商、加工商、贸易商和零售商 386 823 公共部门 386 824 非政府部门 387 825 公众 388 826 区域和国际组织 388 83合作 395 831 国家一级的合作 396 832 国际合作 398 833 需求和优先事项 403 84教育、培训和提高认识404 841植物、动物、森林和水生遗传资源 粮食和农业404 842相关生物多样性406 843 需求和优先事项 409 85Research 410 851 参与相关生物多样性研究的机构 411 852 需求和优先事项 411 86估价 412 861 估值方法概述 413 862 执行情况 415 863 需求和优先事项 418 87奖励 419 871Overview419 872 收养状态 420 873 需求和优先事项 424 88政策和法律框架 425 881 国际一级的框架 427 882 国家一级的框架 430 883 气候变化政策和方案 437 884 框架支持维护 传统知识 438 885 获取和惠益分享 439 E部分结论 第9章需要和挑战445 91Introduction445 92变革的驱动力445 93现状和趋势446 94管理446 941使用状态446 942保护状态449 95政策、能力和机构450 96迈向更加多样化和可持续的未来451 参考文献453 BOXES 1粮食和农业遗传资源委员会xxxii PARTA 11粮食和农业生物多样性，粮农组织和可持续发展发展目标7 12评估世界遗传资源的状况粮食与农业9 21通过促进生计支持的项目和方案 粮食和农业生物多样性来自世界各地的例子47 22第二届国际营养行动框架会议49 23将生物多样性纳入政策主流的自愿准则，方案以及国家和区域营养行动计划53 24食品和营养的生物多样性项目55 25以食物为基础的饮食指南作为促进生物多样性的工具57 PARTB 31人造草原作为文化和生态资产79 32生物多样性，生物多样性丧失和疾病风险之间的联系87 33不可持续管理的生产系统是鸟类97 41国际自然保护联盟红色名录 受威胁的物种TM125 42鸟类作为指示物种125 43在受保护的27年中监测飞行昆虫的总生物量德国地区133 44生物防治剂的主要官能团136 45鸟类在支持和调节供应中的作用生态系统服务137 46荷兰的土壤生物监测计划145 47Pramos受到威胁的水调节服务的重要提供者149 48欧盟生境状况的趋势156 49土壤碳评估倡议来自美国的例子美利坚合众国159 410粮农组织全球森林定义180 C部分 51《生物多样性公约》的原则和运作生态系统方法指南199 52可持续森林管理的概念203 53生态系统方法在捕捞渔业中的应用 巴拿马207的示例 54圣卢西亚