2022最佳新酒店年度报告

周美 最佳新酒店 BESTNEWOPENINGHOTELS 华美顾问年度报告2022（2） HUAMEIANNUALREPORT 华美顾问集团 HUAMElConsultingGroup 2022最佳新酒店名单 1．度假酒店2.小型精品酒店 广西崇左秘境丽世度假村及别墅朴宿·所在精品旅宿 南京园博园英迪格酒店青普文化行馆·晋江梧林 南京园博园悦榕庄AirellesChateaudeVersailles,Le 松赞南巴瓦山居GrandControle ChevalBlancParisAzumiSetoda HigashiyamaNisekoVillage,a CastellodiReschio Ritz-CarltonReserveHotelKalesmaMykonos BarriereLeCarlGustafOctaviaCasa KisawaSanctuaryParaderoTodosSantos LesSourcesdeChevernySingitaSaboraTentedCamp MontageBigSky TheSunseeker MontageHealdsburg One&OnlyPortonovi3．设计师酒店 RosewoodLeGuanahani陶溪川酒店 SanDomenicoPalace AderoScottsdale TheBishop'sLodge,AubergeMEDubai ResortsCollection NoMadLondon TheInnatMattei'sTavem,Los TheReykiavikEDITION Olivos,California VillaIgiea4．商务酒店 WandertheResort XigeraSafariLodge ZannierHotelsBaiSanHo 哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店 厦门W酒店 上海徐家汇A.T.House 苏州古运河英迪格酒店 MandarinOrientalRitz,Madrid 广西崇左秘境丽世度假村及别墅 度假酒店，广西票左，56间客房，丽世度假村品牌 （设计融合喀斯特地貌的特点 体现当地自然与人文的和谐共处 【体验】以壮族的特色礼仪款待每一位客人，安排的各种活动项目，沉浸式的感受当地人文风俗可以边骑行边观赏明仕田园风光 【餐饮】坐落在河边的“良食餐厅”，融合了东南亚特色美食及广西当地小吃 【康娱】乘坐竹筏前往水疗中心 颇有仪式感，半露天的水疗小屋 【可持续发展】柔和的灯光设计 减少了光污染 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 南京园博园英迪格酒店 度假酒店，江苏南京，86间客房，洲际集团旗下英迪格品牌 餐饮）特色的矿石元素下午茶 （设计）理念源于“都市桃源”，以地质开采主题为索引，酒店每一处都蕴含矿石艺术的设计元素 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 南京园博园悦榕庄 度假酒店，江苏南京，115间客房，悦榕庄品牌 （设计）崔忆院士操刀，最大限度地保留崖壁和矿坑，通过大面积雾森景观与矿坑的特殊环境相 结合，制造出“云池梦谷” 【体验】透过悦榕Spa收藏系列传统手工艺品、精品饰物等独特礼品帮助访客再造悦榕体验 （康娱）南京雨花茶特色护理疗程与热带雨露水疗设施，引入国内唯一一家获得日本、欧洲水质双认证的汤山温泉 【可持续发展】将汤山本地废弃石灰岩矿坑的光、石、林、雨等元素解构重塑，让建筑依岩壁而建 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 松赞南迦巴瓦山居 度假酒店，西藏米林，20间套房，松赞度假酒店集团旗下 【设计】客房均以套房呈现【可持续发展】设计师把土地为了毫无阻挡地将景观迎入房上的原生植物纳入考虑，将可中，将所有卧室让到客厅内侧以移植的小型灌木被挪到建筑使用玻璃将客厅与阳台相隔外围，酒店整体围绕不能动的 大树做建设 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 巴黎白马庄园 ChevalBlancParis 度假酒店，法国巴黎，72间客房，LVMH旗下全球第五家白马庄园 （设计运用大胆不和时尚先锋精神加以演绎，致意装饰艺术精湛技艺和法国工艺的传承精髓 【餐饮】由米其林三星大厨 ArnaudDonckele执掌Plenitude 餐厅，甜品则由大厨Maxime Frederic负责，著名的甜品蛋白 霜之花就是他的代表作 【康娱】酒店拥有迪奥水疗中心与知名发型师罗萨诺·费雷蒂 (RossanoFerretti）主理的美 发沙龙 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 东山新雪谷度假村，丽思卡尔顿隐世精品度假酒店 HigashiyamaNisekoVillage,aRitz-CarltonReserve 度假酒店，日本北海道二世谷，49间客房，全球第五家丽思卡尔顿隐 世度假酒店 【设计】酒店设计概念源于古 老的日本语“花、鸟、风、（康娱）水疗中心从北海道的月”，融入了自然世界的气息自然环境中取灵感，将天然 成分融入到结合了日本传统和 【餐饮】每天从当地农村为餐厅挑选食材。从早晨的面包和糕点到晚上的季节性肉类、海鲜和当地农产品都保持了高品质 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 法国技术的护理中，并以奢华的私人温泉为特色 HotelBarriereeCarlGustaf 度假酒店，加勒比海圣巴特岛，23间客房 （设计）空间利用棕榈树及其他热带植物增加私密性。套房均设有私人小型游泳池 【餐饮】Fouquet餐厅的料理融 合法国与加勒比风格，调酒师带有一个装满香水的皮箱，让客人选择最喜欢的一款香味融入到定制鸡尾酒中 【康娱】在黛安水疗中心使用 BiologigueRecherche产品的护 理来舒缓身心，体验自然、纯粹和创新的水疗 【可持续发展】设计阶段优化通风以减少对空调的需求。平房下的蓄水池用于收集雨水，然后将其回收用于洗衣和浇灌植物。 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志，时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 KisawaSanctuary 度假酒店，非洲东南部国家莫桑比克，22间客房 【设计】以岛上的茅草屋为灵感使用当地材料打造低矮的平房 【餐饮】七家餐厅下以新鲜和现代的享饪方式带来非洲最好的美食。与伊尼哈巴内省的农民和渔民建立网络，从基萨瓦保护区300公里范围内采购天然的当地 农产品 【康娱】水疗中心主打中医理疗 和阿育状陀自然疗法 （可持续发展）采用当地工匠和材料保护岛上文化和环境，以当地沙子和海水砂浆为原料，建造世界上第一个3D打印的度假胜地 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 L舍esSourc韦esdeC尼heverny起源酒店 度假酒店，法国舍韦尼，49间客房 【体验】这里是所有的葡萄酒爱 好者的天堂，活动包括在 LAuberge酒吧品酒，与最好的 葡萄种植者交流等等 【餐饮】致力于使用当地的、时令的和新鲜的食材，并将它们展示在充满欢乐和情感的菜肴中 【康娱】使用橡木桶一样的热水 浴缸，同时提供使用葡萄籽提取 物明星品牌Caudalie的抗衰老护 理产品的面部和身体护理 可持续发展）饮用水是用可 回收的玻璃瓶过滤的，葡萄是有 机的，Caudalie美容系列产品中 不含防腐剂的成分 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 M大ontage天BigSky空蒙太奇酒店及度假村 度假酒店，美国蒙大拿州大天空镇，100间客房，璞富腾集团旗下蒙 太奇品牌 （设计客房和套房的灵感来自 于当地采购的木材和石头的颜色 【体验】与凯迪拉克合作，宾客将被邀请免费乘坐最新的凯迪拉克豪华车游览当地小镇 【餐饮酒店通过六个独特的餐饮自的地为客人展示蒙大拿州富的农产和食材 （康娱）度假村内拥有3条世界级的飞钓河流、由TomWeiskopf设计的私人18洞高尔 夫球场、10.000平方英尺的蒙 太奇水疗中心 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 M希ontage尔Healds兹burg 堡蒙太奇酒店及度假村 度假酒店，美国加利福尼亚州希尔兹堡，130间客房，璞富腾集团旗下 蒙太奇品牌 （设计）客房结合了现代风格与日式旅馆的氛围，使用了大量轻木、推拉门、以及宽敬的悬臂式露台 （体验）酒店毗邻该地区著名的葡萄酒厂井口获得独家品酒机会，邀请红酒爱好者进入并了解索诺玛葡萄酒之纟 【餐饮】招牌餐厅的创意结合了法式风味和加州美食，类出当址的食材和季节性的味道 （可持续发展）在规划和建造度假村时，保护尽可能多的原始橡树。建筑结构被抬高以防止破坏土地，并且在景观中使用了耐旱植物或本地植物 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 One&OnlyPortonovi 度假酒店，黑山波多诺维，123间客房，One&Only旗下度假村 【设计】以黑山的大自然为设 计灵感，采用黑山的天然材料【康娱】基于著名的Chenot 与地方特色历史相结合Method?量身定制的项目和先 进的科学治疗设计，以增强客 【餐饮】餐厅提供健康的地中海美食，充满活力的日本小食以及温暖人心的亚得里亚海菜肴 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 人的活力和健康 瑰丽勒瓜纳哈尼酒店 RosewoodLeGuanahani 度假酒店，加勤海圣口特岛，66间客房，瑰丽品牌度假村 （设计）建筑顶部以茅草形式呈现，旅行风格大露台与纯白的外墙彰显加勒比海独有的度假氛围 【餐饮地中海风格的美食颂了该岛的独特风味和欧洲情调创造了一个沉浸式的多感官体验 【康娱Sense,ARosewood Spa?是一个可以通过豪华的治 疗、健康体验、健身计划和各种户外活动来放松和培养思想、身体和灵魂的完美底护所 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 圣多明尼可皇宫酒店 SanDomenicoPalace 度假酒店，意大利西西里岛陶尔米纳，111间客房，四季酒店集团管 理 （体验）在天体物理学家的陪同下来到埃特纳火山欣赏完美的星空，学习认星座，聆听希腊神话故事，伴以当地的葡萄酒和特色菜。躺在床垫上，享受天文与神话之夜 （餐饮）踏上大厨带领的埃特纳火山美食之旅，与当地牧羊人会面，品尝新鲜乳酪和面包。与烹饪团队的带领下，寻找季节性的食材 【康娱】以植物为基础的水疗, 灵感来自古老的僧侣智慧的草药 和当地的传统疗法 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 主教旅馆 TheBishop'sLodge 度假酒店，美国新墨西哥州圣达菲，1oo间客房，AubergeResorts Collection 【设计】通过传统的圣达菲艺术品、手工艺品和纺织品在每间客房展现当地的工匠文化 （体验）直接从酒店内部进入圣达菲国家森林探索美丽的徒步小径 【餐饮】主打西南食材的菜肴。可以在酒吧里品尝特色的麦斯卡尔鸡尾酒 康娱）健康体验植根于古老的仪式，灵感来自大自然的治愈力量。将身体、思想和精神与具有地域灵感的治疗方法和产品相结合 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 TheInnatMattei'sTavern 度假酒店，美国加州洛斯奥利沃斯，67间客房，AubergeResorts Collection 【体验】参观中央海岸的主要【餐饮】TheTavern是一家受 葡萄酒目的地一-LosOlivos最加利福尼亚牧场启发的餐厅好的酒庄，体验葡萄酒品鉴、突出食材本味的菜肴--其中许葡萄酒与艺术的搭配和美食摄多原料现场采摘自Mattei的花 影研讨会等精彩活动园。提供经典的烤制菜肴以及不断变化的季节性特色菜 资料来源：外滩设计酒店、悦游旅行杂志、时尚芭莎杂志、OTA及酒店官网 Villalgiea 度假酒店，意大利巴勒莫，78间客房，罗克福特酒店集团管理 【设计】在保留古雅特色之余， 贯彻RoccoForte的独特设计风 格