金秋轻奢螃蟹商业地产客户答谢会活动策划方案

蟹逅金秋 2022年地产答谢宴活动方案 DIRECTORY 目录 第壹章活动概述第贰章氛围布置第叁章蟹宴菜单 第肆章活动规划 第伍章应急预案 活动概述 第壹章 活动概述 活动主题：蟹逅金秋 ——2022年地产答谢宴会活动 活动时间：2022年10月或11月16:30--20:00活动地点：地产项目营销中心 活动人群：业主、潜在客户 活动形式：以品蟹宴作为活动主线，品鉴美食，感受品牌项目价值。 【活动亮点】 （12种花式品蟹菜单） 【活动亮点】 （发光螃蟹打卡） 氛围布置 第贰章 舞台LED推荐 现场搭建舞台灯光、音箱，营造氛围 创意红酒塞签到推荐01 签好名字的红酒塞放入到定制logo容器中 创意卷轴签到推荐02 卷轴签到，配置毛笔书写套件 模特礼仪迎宾推荐 四名礼仪着中式礼仪服装，为来宾引路 创意指引 通道包装以花艺为装饰，指引来宾按照动线游览，营造现场氛围。 项目展示墙推荐 品牌项目展示，木艺制作 创意合影区推荐定制仿真发光螃蟹摆件拍照合影留恋 餐台布置说明 全蟹宴餐台布置以蓝白调性搭配长条桌作为主体，搭配餐具红酒及花艺装饰。桌面搭配暖色蜡烛灯光及金色桌面摆件、绿色桌花，营造高贵、典雅的氛围。 创意菜单——定制品蟹主题竹简 将本次品蟹宴的菜单定制成一套以品蟹为主题的竹简，并配套制作收纳瓶，每一只竹简正面印制菜品介绍背面选取历史文人的品蟹是，使菜单同时具有实用性与观赏性。 品蟹道具——蟹八件 在每张桌子上均摆放一整套品蟹工具，工具包括刮、镊、斧、叉、匙、剪、镦、锤。邀请品蟹专家现场为来宾示范表演品蟹的吃法及文化，来宾可以参与其中效仿和尝试。 礼品推荐 现场进行活动抽奖环节，幸运者送出项目定制礼品，让来宾体验十足 一等奖华为手机3部二等奖扫地机器人5个三等奖九阳榨汁机8个 蟹宴菜单 第叁章 配菜（冬菜蒸鳕鱼、葱烧虾滑卷、石烧珍珠贝） 根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个完整的菜肴原料。 配菜（蔬菜海鲜汤、蔬菜沙拉、水果盘） 根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个完整的菜肴原料。 配菜（干果糕点、酒水饮料） 根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个完整的菜肴原料。 花式品蟹（清蒸螃蟹、香辣炒蟹）——主菜 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 花式品蟹（葱油蟹、秘籍蟹）——主菜 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 花式品蟹（豉汁蟹、起司炬蟹）——主菜 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 花式品蟹（咖喱花蟹、蟹镶橙）——主菜 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 花式品蟹（花雕蒸蟹、麻辣肉蟹）——主菜 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 花式品蟹（辣椒蟹、风味茄汁蟹）——主菜 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 活动规划 第肆章 活动流程规划 16:30—17:00嘉宾签到入场，弦乐迎宾，模持迎宾 17:00—17:10活动现场邀请本地经典交响乐团进行开场演奏 17:10—17:15主持人登场，介绍本次活动主要内容及重要领导、来宾 17:15—17:25领导致词介绍项目信息 17:25—17:35私宴厨师为现场来宾介绍本次品蟹宴环节及蟹八件使用方法 17:35—17:45定制以“金秋”为主题的现代舞 17:45—19:30晚宴开始，放伴餐音乐 17:45—17:55主持人邀请来宾参与项目知识有奖问答环节 17:55—18:00第一轮抽奖环节 18:00—18:10魔术表演（来宾可现场互动） 18:10—18:20主持人邀请来宾参与互动听歌猜歌名环节 18:30—18:35第二轮抽奖环节 18:35—18:45第二场乐队表演 18:45—18:55主持人邀请来宾参加抱团互动游戏 18:55—19:00第三轮抽奖环节 19:00—19:30晚宴结束，可合影留恋，来宾有序离场 16:30—17:00 嘉宾签到入场 嘉宾签到入场，模特迎宾，弦乐迎宾，礼仪人员指引来宾签到并入场就坐 17:00—17:10 开场节目 活动现场邀请本地经典交响乐团进行开场演奏暖场 17:10—17:15 主持人登场 主持人登场，介绍本次活动主要内容及重要领导、来宾 17:15—17:25 领导致辞 领导致词介绍项目信息 17:25—17:35 主厨介绍 私宴厨师为现场来宾介绍本次品蟹宴环节及蟹八件使用方法 17:35—17:45 空气动力秀 定制以“金秋”为主题的现代舞台奇观，薄纱随风飞舞被赋予了令人惊艳的美感。 17:45—19:30 开始品蟹 现场伴奏音乐暖场，开始品蟹 18:45—18:55 有奖问答 活动现场邀请来宾参与项目知识有奖问答环节（题目：项目上现有的套房建筑面积是？） 17:55—18:00 第一轮抽奖 主持人进行第一轮抽奖环节，三等奖8名 18:00—18:10 魔术表演 现场魔术师进行魔术大秀 18:45—18:55 猜歌名 活动现场邀请来宾参与听歌猜歌名游戏环节 18:30—18:35 第二轮抽奖 主持人进行第二轮抽奖环节，二等奖5名 18:35—18:45 第二场乐队表演 活动现场邀请本地经典交响乐团进行开场演奏暖场 18:45—18:55 抱团游戏 活动现场邀请来宾参与抱团游戏 18:55—19:00 第三轮抽奖 主持人进行第三轮抽奖环节，一等奖3名 19:00—19:30 蟹宴结束 晚宴结束，可合影留恋，来宾有序离场 应急预案 第伍章 应急预案 一、停电应急预案 1、为防止活动当天出现停电断电的情况，应提前与城区供电局做好沟通，以便出现问题能够及时维修； 2、配电室人员要及时反馈信息，维持电力正常运作； 3、如若需要，可提前配备专门的发电机现场发电。二、消防应急预案 1、活动开始之前由专业工作人员及时进行检修，确保所有消防设施正常运转； 2、活动当天安排专人进行巡视，及时应对燃气管道等突发情况。 3、保持周围交通路线的畅通，以便火灾发生后消防车急救车的及时到达； 4、要提前做好消防安保人员的培训，便于突发状况发生后有效疏散人群。三、天气应急预案 1、提前3—4天关注天气预报，提前做好准备； 应急预案 2、提前与酒店沟通雨具问题，准备好雨伞或者雨衣； 3、在酒店附近主要道路以及主要通道设置醒目标志以及防滑标志，提醒到场嘉宾注意安全。四、电梯应急预案 1、提前安排专业工程人员进行检修，确保活动当天电梯设施能够正常运转。 2、工程部员工在活动当天随时待命，只要发现电梯故障都应该立即通知值班工程师。 3、如若在活动当天出现电梯故障，工程部维修人员应设法了解电梯现处何楼层，及被困人数。工程部维修人员立即到达电梯所在楼层，同时确定电梯维修公司是否应知道并给予帮助及维修服务。如果是，致电电梯维修公司以使其采取应急措施。 五、人气应急预案 1、提前观察通道路线，设立应急通道，避免人流拥挤。 2、活动现场准备医药包。提前查好最近的急救中心，以便及时就医。 LOGO 感谢观看 THANKS