特色肉制品受高基数扰动，业绩承压

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金字火腿（002515.SZ）是一家食品饮料/食品加工公司，其2023年08月30日的评级为“增持（维持）”。根据公司信息更新报告，其2023H1营收为1.77亿元，同比下降34.48%；归母净利润为0.27亿元，同比下降44.19%。2023Q2营收为0.57亿元，同比下降57.2%；归母净利润为0.06亿元，同比下降77.27%。公司预计2023-2025年归母净利分别为0.50（-0.08）、0.61（-0.10）、0.67（-0.11）亿元，EPS为0.04、0.05、0.06元。公司将继续加大火腿相关预制菜的布局力度，同时也会深耕渠道，发展生鲜电商、社区电商、中央厨房、食品加工等新渠道，积极拓展网络营销。