克明食品：2023年半年度报告

陈克明食品股份有限公司 2023年半年度报告 二零二三年八月 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人陈宏、主管会计工作负责人李锐及会计机构负责人(会计主管人员)李锐声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。 本半年度报告涉及的未来规划、发展战略等前瞻性陈述，不构成对投资者的实质承诺，敬请广大投资者及相关人士均对此保持足够的风险认识，并且理解计划、预测与承诺之间的差异。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“畜禽、水产养殖相关业务”、“食品及酒制造相关业务”的披露要求。 公司在本报告“第三节管理层讨论与分析”中“十、公司面临的风险和应对措施”部分描述了公司未来经营中可能存在的风险及应对措施，敬请广大投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义2 第二节公司简介和主要财务指标6 第三节管理层讨论与分析9 第四节公司治理34 第五节环境和社会责任37 第六节重要事项39 第七节股份变动及股东情况55 第八节优先股相关情况60 第九节债券相关情况61 第十节财务报告62 备查文件目录 （一）载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表； （二）载有公司董事、监事、高级管理人员签名确认的2023年半年度报告正本； （三）报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正文及公告的原稿。 释义 释义项 指 释义内容 报告期 指 2023年1月1日-2023年6月30日 本公司/公司/母公司/克明食品/克明股份/克明面业 指 陈克明食品股份有限公司（原克明面业股份有限公司） 克明集团/克明食品集团 指 湖南克明食品集团有限公司 遂平克明 指 遂平克明面业有限公司 延津克明 指 延津县克明面业有限公司 长沙克明 指 长沙克明面业有限公司 克明米业 指 湖南克明米业有限公司 遂平面粉 指 遂平克明面粉有限公司 遂平物流 指 遂平克明物流有限公司 延津面粉 指 延津克明面粉有限公司 延津物流 指 延津克明物流有限公司 武汉克明 指 武汉克明面业有限公司 成都克明 指 成都克明面业有限公司 成都面粉 指 成都市陈克明面粉有限公司 上海营销 指 克明食品营销（上海）有限公司 上海味源 指 上海味源贸易有限公司 上海香禾 指 上海香禾食品有限公司 香港克明 指 克明國際控股（香港）有限公司 新疆克明 指 新疆克明面业有限公司 新疆面粉 指 新疆陈克明面粉有限公司 新疆进出口贸易 指 新疆克明进出口贸易有限公司 克明五谷/五谷道场 指 克明五谷道场食品有限公司 延津五谷 指 延津克明五谷道场食品有限公司 食品研究院 指 湖南省振华食品检测研究院 浙江克明 指 浙江克明面业有限公司 浙江进出口贸易 指 浙江嘉兴克明进出口贸易有限公司 长沙米粉 指 长沙克明米粉有限责任公司 宿迁营销 指 克明食品营销（宿迁）有限公司 长沙面点 指 长沙克明面点有限公司 哈国克明 指 克明哈萨克斯坦有限责任公司 KENESARYAGROLLP 指 KENESARYAGRO有限责任公司 振华检测 指 湖南振华检测技术有限公司 南县营销 指 南县克明食品营销有限公司 兴疆牧歌 指 阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司 健康食品 指 浙江陈克明健康食品有限公司 会计师、审计机构 指 天健会计师事务所（特殊普通合伙） 律师事务所 指 湖南启元律师事务所 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司简介 股票简称 克明食品 股票代码 002661 变更前的股票简称（如有） 无 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 陈克明食品股份有限公司 公司的中文简称（如有） 克明食品 公司的外文名称（如有） CHENKEMINGFOODMANUFACTURINGCO.,LTD 公司的外文名称缩写（如有） KEMINGFOOD 公司的法定代表人 陈宏 二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 陈燕 刘文佳 联系地址 湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振华路28号 湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振华路28号 电话 0731-89935187 0731-89935187 传真 0731-89935152 0731-89935152 电子信箱 kemen@kemen.net.cn kemen@kemen.net.cn 三、其他情况 1、公司联系方式 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化 □适用☑不适用 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2022年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用☑不适用 公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2022年年报。 3、其他有关资料 其他有关资料在报告期是否变更情况 □适用☑不适用 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 ☑是□否 追溯调整或重述原因同一控制下企业合并 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减 调整前 调整后 调整后 营业收入（元） 2,678,048,039.23 2,413,831,412.62 2,815,147,441.97 -4.87% 归属于上市公司股东的净利润（元） 11,111,357.14 81,374,538.86 57,849,199.60 -80.79% 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 4,483,850.05 73,178,659.01 73,178,659.01 -93.87% 经营活动产生的现金流量净额（元） 336,248,112.08 97,865,010.23 64,469,735.86 421.56% 基本每股收益（元/股） 0.034 0.253 0.180 -81.11% 稀释每股收益（元/股） 0.034 0.253 0.180 -81.11% 加权平均净资产收益率 0.44% 3.06% 1.82% -1.38% 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 调整前 调整后 调整后 总资产（元） 5,942,267,445.24 4,407,038,129.18 6,327,876,104.67 -6.09% 归属于上市公司股东的净资产（元） 2,464,015,010.68 2,592,758,007.98 3,150,038,569.49 -21.78% 五、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ☑适用□不适用 单位：元 项目 金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -184,038.30 非流动资产处置损益 计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外） 19,920,918.72 各项政府补助 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益 -19,845,612.65 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -2,578,060.83 其他符合非经常性损益定义的损益项目 132,918.12 减：所得税影响额 174,540.56 少数股东权益影响额（税后） -9,355,922.59 合计 6,627,507.09 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况： ☑适用□不适用 其他符合非经常性定义的损益项目主要系个税返还42,561.76元，增值税加计扣除90,356.36元 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用☑不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）所属行业发展情况1、挂面行业 中国是世界上最大的挂面食品生产国和消费国，历经数十年发展，挂面行业已经发展成为食品制造业中的一个重要行业。随着人们生活水平的提高和对饮食健康需求的增强，挂面的功能已从单一的果腹、便捷、低档次产品，发展成为集营养、健康、美味、快捷于一身的中高档产品。 （1）挂面行业目前处于相对成熟的发展阶段，呈现出以下发展特点和趋势：a.行业集中度持续提升，市场份额进一步向业内头部企业集聚 随着消费能力提升，消费者对食品安全和健康的要求越来越高，日益注重食品企业的品牌和质量信誉，所以挂面企业对食品安全的管控和品牌建设的投入日益提高，行业集中度不断提高。根据中国食品科学技术学会数据显示，2021年，全国24家挂面企业产量占全国挂面总产量的55%，其中前五大挂面企业产量占全国挂面总产量的41%。短期内因宏观环境变化，市场供需关系变动异常，报告期内行业产能释放节奏有所放缓，中长期看挂面市场将保持平稳发展的趋势。 b.挂面产品呈现健康化、营养化、功能化、便捷化的发展趋势 随着经济生活水平的提高，我国食品消费由基础型消费模式向健康型、营养型消费模式转型升级，另外一方面挂面行业的竞争也越发激烈，所以差异化是挂面行业的发展趋势，呈现出健康化、营养化、功能化的发展趋势。企业在生产挂面时，通过添加鸡蛋、蔬菜、杂粮等辅料，使挂面更加营养健康，口味更加丰富，满足消费者的需求。除了对营养、健康的需求外，新一代消费者群体对于挂面的功能属性也提出了更高的需求,诸如面向中老年的功能类产品，面向中青年的低糖低脂类健康属性的产品，面向孕婴消费者的月子面、儿童营养面等产品。 同时，随着城镇化率的进一步提高和生活节奏的加快，美味又便捷的挂面产品成为更多消费者的选择，为了满足年轻消费者对于便捷、美味的需求，部分企业推出了附带不同口味料理包、食材的营养挂面，消费者只需要对挂面进行简单烹饪，配以对应的料理包，就可以快速完成不同风味的挂面。 （2）作为传统健康主食的挂面，属于日常快速消费品，其消费具有较强的稳定性，但随着社会环境的变化，2023年较前几年消费者居家消费的场景会有所下降，对于挂面的市场总需求量有所影响。 （3）克明食品始终保持着在挂面行业的领先地位,具备强大的研发和创新能力，拥有遍布全国的销售渠道、稳定的产品品质和丰富的产品品类，“陈克明”品牌不断的创新，在高端原料、健康营养、先进工艺为卖点的中高端挂面产品中市场占有率、商超占有率名列前茅。 2、方便食品行业 方便食品行业是我国重要的民生产业，其始于20世纪70年代，在21世纪初期快速崛起，后受流动人口减少、外卖行业的低价竞争加剧以及长期的负面舆论等多重因素影响，行业进入了深度调整期，市场规模出现一定下滑。近年来中国食品制造业发展向好，宏观环境变化催生“宅经济”“直播经济”等新商业模式，方便食品行业内部品类升级创新，新型方便食品产品不断涌现，行业规模呈现增长趋势。报告期内，因居民出游用餐的情况显著增多，方便食品消费短期内出现了一定程度的下降，但人们追求方便、快捷、美味的趋势没有改变，中长期看，消费习惯及群体需求的演变将继续推动方便食品稳定发展