2023年乳制品行业分析报告：魔镜市场情报行业分析

魔镜市场情报:mktindex.com

数据时间范围:2020年1月-2023年6月

数据来源:魔镜市场情报

中国乳制品行业概要

根据魔镜市场情报数据,对标成熟市场,预计中国乳制品行业将持续稳步增长。据华经产业研究院《2021年中国乳制品行业现状及发展趋势分析》报告,2026年中国乳制品市场规模将达到5966.5亿元。中国人均消耗量不断提升,2021年年人均消耗量达到30kg,仅为饮食结构相似日本的46.2%和同期美国的9.4%。随着国内消费水平及健康饮食理念的不断提升,乳制品行业预计未来几年将持续稳步增长。

中国乳制品市场概要

2018年-2022年中国乳制品整体市场零售规模变化趋势

中国乳制品市场消费人群趋向细分化,场景及需求趋向多元化。在健康意识逐步提升的当下,在校学生及刚步入社会的上班一族正在成为中国乳制品市场的消费主力,50岁以上群体占比小幅提升,男性消费群体占比有小幅增长。

乳制品市场消费场景细分化,场景及需求多元化。除早餐场景外,运动/健身、代餐等细分场景占比同样受到消费者关注;消费者对乳制品口味需求趋向丰富,巧克力、水果、坚果、咸口、咖啡味等消费者认可占比较高。

2022年中国乳制品主要消费场景占比

62022中国乳制品消费者认可口味口感占比

0-15岁16-20岁21-25岁26-30岁31-35岁36-40岁41-50岁

520.249.4126.0

根据魔镜市场情报数据,可以预计未来几年中国乳制品行业将继续稳步增长,同时市场消费场景和消费者需求将更加多元化。

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