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百胜中国公布2023年Q1业绩,期内公司收入同增9%至29.2亿美元,系统销售额同增17%,经营利润为4.16亿美元,同增118%,主要得益于同店和利润率提升,净利润为2.89亿美元,同增189 %。经调整净利润为2.92亿美元,同增186%,经调整净利率达到10%。收入和经营利润创历史Q1新高。百胜中国毛开356家,净新增233家门店,肯德基,必胜客分别新增145和80家门店,全年来看,截至2023年3月底,百胜中国门店总数达到13180家(相比去年同期净增加1063家门店),肯德基门店总数达到9239家,必胜客门店总数达到2983家,其他品牌门店合计为958家。受益于春节等节假日带动以及线下客流恢复,Q1公司同店销售增长8%,肯德基同店增长8%(交易量增长6%,客单价增长2%),必胜客同店增长7%(交易量增长13%,客单价下滑5%)。由于同店销售上升、模型优化和效率提升、以及临时补助,Q1餐厅层面利润率提升明显,公司餐厅层面利润率为20.3% (yoy+6.5%),其中肯德基为22.2% (yoy+7.0%),必胜客为14.2% (yoy+3.5%)。数字化及外卖比例稳步提升,截至Q1肯德基及必胜客合计拥有超过4.3亿会员(去年同期为3.7亿)。会员销售额约占系统销售额的 64%(yoy+2%)。外卖收入约占肯德基和必胜客餐厅收入的36%,与去年同期持平。数字化订单(包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单)约占肯德基和必胜客餐厅收入的89%(yoy+1%)。分品牌来看,肯德基外卖销售额同比增长18%,非堂食销售额占比达到70%,必胜客外卖销售额同比增长10%,非堂食销售额占比达到46%。肯德基投资回报期