数说城市风味·苏州篇

抖音上苏州相关话题云 抖音上苏州相关视频播放量及互动量趋势 春节 互动量 播放量 120 1.4 1.2 100 1 暑期 80 0.8 国庆假期 60 0.6 40 0.4 20 0.2 00 2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月2022年5月2022年6月2022年7月2022年8月2022年9月2022年10月2022年11月2022年12月2023年1月2023年2月2023年3月 苏州相关内容热度平稳2022年春节为相对高峰 440亿+次 2022年 【抖音】苏州视频播放量 近8亿次 2022年 【抖音】苏州视频互动量 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 最美苏州四月天 当月用户打卡近800万次 抖音上打卡苏州次数 “五一”假期 “十一”假期 2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月2022年5月2022年6月2022年7月2022年8月2022年9月2022年10月2022年11月2022年12月2023年1月2023年2月2023年3月 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 1559万+次 2023年Q1 【抖音】打卡苏州人数 同比21%↑ 2023年Q1 【抖音】打卡苏州次数 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.01-2023.03 在抖音打卡苏州视频类型分布TOP10 苏州美食 打卡视频630万+条 游玩 美食 购物 休闲娱乐 住宿 丽人 生活服务 运动健身 教育培训 亲子 在苏州畅享吃喝玩乐游玩、美食、购物 居打卡类型TOP3 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 苏州餐饮打卡用户年龄段分布 40% 25% 18% 10% 7% 18-23岁 24-30岁 31-40岁 41-50岁 50岁以上 苏州餐饮打卡用户性别分布 46%男性 54%女性 打卡苏州美食的女性用户居多 年龄分布均衡 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.03 苏州餐饮打卡用户百大兴趣分布 美食老饕 女性居多，一线、新一线和二线城 市为主，在线的时间较长，消费的 分级高，偏好美食相关的消费 自由旅行人 族群中男女性别差异不大，男性 稍多，以年轻人为主体，一线城市占比较多，他们经常观看汽车 相关内容，偏好在旅游领域消费 生活管家 女性、中青年人居多，关注 日常生活相关的各类资讯 用户圈层丰富 “美食老饕”“自由旅行人”“生活管家”尤爱苏州 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.03 抖音上苏州各区域餐饮打卡量 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 吴中区 昆山市 吴江区 姑苏区 常熟市 相城区 张家港市 虎丘区 太仓市 苏州工业园区 吴中区、昆山市美食打卡量显著高于其它区 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 苏州餐饮用户下单品类分布TOP10 苏州餐饮用户下单趋势 900000 800000 2022年3月VS2023年3月 同比增长2.45倍 700000 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月2022年5月2022年6月2022年7月2022年8月2022年9月2022年10月2022年11月2022年12月2023年1月2023年2月2023年3月 饮品 西餐 快餐小吃 火锅 面包甜点 地方菜 热门/特色菜 自助餐 日韩料理 生鲜果蔬 线上订购美食成为新趋势“饮品”“西餐”最受欢迎 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 抖音上2023年Q1下单苏州地方菜&特色菜订单量TOP10 160000 140000 120000 100000 80000 60000 40000 20000 0 川菜烤肉烧烤本帮江浙菜小龙虾粤菜湘菜海鲜东北菜农家菜 苏州用户口味火辣地方菜中 川菜是下单量居首位 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.01-2023.03 休闲氛围浓厚星巴克是苏州用户 最爱的餐饮打卡地 2022年抖音上苏州热门餐饮商家榜 TOP1 TOP6 星巴克(苏州昆山吾悦广场店)我在周庄等你 TOP2 TOP7 苏寻记泡泡馄饨方塔街美食城 TOP3 TOP8 西元里(琴湖溪里)苏杭汇(昆山首创奥特莱斯店) TOP4 TOP9 二十八里太湖船菜(吉祥路店)1314一杯会说话的茶 TOP5 潮汕酱记鲜牛肉火锅(太仓万达店) 七分甜(苏州吴中万达店) TOP10 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03数据说明：抖音苏州热门餐饮商家按照打卡人数降序排列 苏州美食投稿作者数量 500000 450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月2022年5月2022年6月2022年7月2022年8月2022年9月2022年10月2022年11月2022年12月2023年1月2023年2月2023年3月 3万+人 同比+51% 2023年3月【抖音】苏州美食投稿作者数量 苏州美食创作者数量回升持续为美食爱好者 供应优质内容 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 苏州美食探店热门视频 @二百者也 1139.7万 粉丝量 #盲盒探店 #跟着抖音去探店 @探苏州 131.2万粉丝量 #探店苏州#美食推荐 苏州美食创作者发布视频数 900000 800000 700000 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月2022年5月2022年6月2022年7月2022年8月2022年9月2022年10月2022年11月2022年12月2023年1月2023年2月2023年3月 抖音探店模式受关注苏州美食视频 月均投稿近50万条 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 2023年Q1【抖音】苏州美食达人发布视频数 腰部美食达人 23年Q1投稿美食视频22万+条 250000 200000 150000 100000 50000 0 0-1K1K-5K5K-1W 1W以上 腰部美食达人是创作的主力头部达人影响力更强 0-1K1K-5K5K-1W 1W以上 【抖音】苏州美食达人发布视频播放量 头部美食达人 2023年Q1，投稿美食视频播放11亿+次 1.4E+09 1.2E+09 1E+09 800000000 600000000 400000000 200000000 0 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.01-2023.03数据说明：腰部美食创作者指粉丝量级在5k-1W，头部美食创作者指粉丝量级在1W以上 “抖音”苏州餐饮有动销商家数量趋势 同比+245% 2022年3月 2023年3月 抖音商家运营模式逐渐成熟苏州有动销餐饮商家 数量增长迅速 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.03VS2022.03 【抖音】苏州不同品类餐饮商家数量TOP10 占总体商家数量57% 25.00% 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 0.00% 快餐小吃地方菜热门/特色菜 火锅饮品面包甜点日韩料理西餐自助餐生鲜果蔬东南亚菜音乐餐厅其他美食 快餐小吃、地方菜、热门特色菜三大品类 商家数量占总体57% 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 【抖音】苏州餐饮商家直播间数量及看播次数 120000000 8000 直播用户观看次数 商家直播次数 7000 100000000 夏季 冬季 6000 80000000 5000 60000000 4000 3000 40000000 2000 20000000 1000 0 0 2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月2022年5月2022年6月2022年7月2022年8月2022年9月2022年10月2022年11月2022年12月2023年1月2023年2月2023年3月 直播模式融入商家经营夏冬为用户看播旺季 春秋为淡季 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 苏州餐饮抖音“短视频”链路下单量趋势 96% 2022Q1 2023Q1 苏州餐饮抖音“直播”链路下单量趋势 215% 2022Q1 2023Q1 抖音餐饮内容经营“短、直”双开 订单转化量高速增长 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.01-2023.03VS2022.01-2022.03 苏州餐饮抖音“短视频”链路下单量TOP5品类 西餐 饮品快餐小吃 火锅 面包甜点 苏州餐饮抖音“直播”链路下单量TOP5品类 西餐 饮品面包甜点快餐小吃 火锅 用户通过短视频直播链路下单的 美食品类差异较小 数据来源：巨量引擎城市研究院，2022.01-2023.03 【抖音】苏州不同品类餐饮商家订单量矩阵 订单量同比增长率 生鲜果蔬 潜力品类 基数小，高速增长 2023年一季度订单量 600% 西餐 500% 热门/特色菜 火锅 快餐小吃 明星品类 饮品基数大，增速平稳 400% 300% 东南亚菜 日韩料理 地方菜 待拓展品类 基数小，增长率一般 200% 100% 面包甜点 400000 0% 0 200000 600000 800000 1000000 1200000 1400000 饮品、西餐、快餐小吃明星品类基数大增速快 数据来源：巨量引擎城市研究院，2023.01-2023.03VS2022.01-2022.03 来抖音，拥抱餐饮未来