2022年5月美食行业数据洞察报告（小红书平台）

根据果集•千瓜数据出品的《2022年5月美食行业数据洞察报告（小红书平台）》，我国美食行业稳中有进，众多食品巨头企业创新迭代升级，使整体产业结构得到提升，多样化、新技术、创意纷呈的美食相继涌现。5月，我国自古就有各式各样的夏日美食，消费者多元化、购物场景碎片化的趋势下，以及现代快节奏生活和后疫情时代的影响下，功能性食品、便利性食品、日常生活必需食品等迅速增长。5月，小红书美食行业多以图文笔记为主，视频笔记占比较少，但视频更容易获得互动量，均篇互动量是图文的4.77倍。夏季天气炎热，饮品品牌加大了在小红书的投放力度，且商业笔记互动量较高。在用户特征、人群画像方面，美食内容阅读人群女性仍占主导，阅读群体年轻化，除18-24岁Z世代群体，25-34岁青年群体占比也较高。在品牌商品排名方面，粮油干货、生鲜果蔬、休闲零食成美食TOP3品类，受疫情影响，粮油干货、生鲜果蔬等日常生活必需品类关注提高。在营销建议方面，美食行业营销策略应以视频为主，加大在小红书的投放力度，同时关注年轻化、女性化消费群体。