食品科技创业和风险投资Q3 2022

食品技术初创企业和风险投资 2022年第三季度 2022年10月 页面/ 欧洲第一家专注于面向消费者的创新食品公司的风险投资公司。 我们支持食品技术企业家，以建立一个更健康、更可持续和更有效的食品系统。 五季创投是欧洲第一家专门投资于创新消费领域的风险投资基金。面对食品公司。 *退出 全球创业公司和风险资本情报平台 。 Dealroom.co是欧洲和全球最重要的创业公司、早期阶段和成长型公司生态系统的数据供应商。 我们于2013年在阿姆斯特丹成立，现在与世界上许多最著名的投资者、企业家和政府组织合作，提供关于风险资本活动的透明度、分析和见解。 之前的报告: 食品技术创业和风险投资,2022年第二季度 2021年欧洲食品技术的国家 IPODeliveroo:令人难以置信的旅程 2019年欧洲食品技术的国家 2018年欧洲食品技术的国家 页面/3 继2021年创下纪录之后，2022年第三季度，食品技术创业公司的资金继续降温。投资同比下降了65%，与整体风险投资活动一致。 食品技术公司的企业价值合计为1.3万亿美元。 这标志着自2021年底以来增加了18%。虽然这一价值仍在增长，但2022年的增长速度已经放缓。适度的增长是由私营食品技术初创公司推动的。上市公司的市场价值自2021年初达到顶峰后减少了一半以上，尽管它们在2022年第三季度出现了反弹。 2022年第三季度食品技术投资 47亿美元,同比下降了65%。 早期阶段的投资（<1500万美元）在总额中的份额增加到23%，而超过1亿美元的投资份额下降到34%，这是2016年最后一次出现的水平。所有地区的食品技术风险投资都有所下降，印度的同比降幅最大。然而，有两家新的独角兽企业诞生了。 并购活动已经降温，而IPO都已经冻结 。 本季度只有67笔退出，比2021年任何一个季度的退出都少。由于许多公司搁置了上市计划，2022年第三季度有2个传统IPO和2个SPAC，是2020年第一季度以来最少的一个季度。 按年份划分的企业价值总和按年份划分的全球风险投资额按年份划分的退出数目 美元14美元b111 1.3吨 美元1.1吨 67 4.7美元 20172021今天202 1年 第三季度 页面/来源:Dealroom.co。 202 2年第三季度 第三季2021 第三季 2022 “ 现在最好的交易并没有出现在股票市场上。这种情况可能会在第四季度和2023年的部分时间持续下去。 由可靠的投资者支持的高质量公司一直在忙于（而且仍然在忙于），通过完成内部再融资回合来延长其现金跑道，在大多数情况下，这些再融资回合并没有公布。投资者增加了可转换票据、最后一轮延期、顶升、风险债务层，目的是确保他们的投资组合到2023年底及以后，同时使创始人免受过去10年最艰难市场的审查。这些公司可能会在2024年回到风险和成长型股票市场，变得更大更强。 然而，少数伟大的公司有义务进行外部融资。我们观察到各种机构投资者，其中一些可能有部署的压力，在支持"其行业中最好的公司"时感到更加舒适，即使这意味着要支付全额估值。种子期和A轮的交易和投资额还没有下降，估值也没有比前几轮大幅削减，为更谨慎的投资者腾出空间。最近，我们看到了一些下降的轮次，一些平缓的轮次，一般的条款已经收紧，但并没有像2001年或2009年那样对创业者进行"惩罚"。 伊凡Farneti 普通合伙人和创始人之一5个赛季合资企业 页面/5 目前，食品技术生态系统的综合企业价值为1.3万亿美元，自2021年底以来增长了18%。 按上市年份划分的食品科技公司企业价值总和"在线查看 美元1.5吨 +18% 美元 军团,在今年成立改变自2022年第二季 美元1.0吨 美元0.5吨 美元 +57% 美元 ▊2015-现在419美元的价值▲增加34% ▊2010-2014320美元的价值▼下降17% ▊2005-2009194美元的价值▲增加5% ▊2000-2004193美元的价值▲增加58% ▊1995-199977美元的价值▲增加64% 2010201120122013201420152016201720182019202020212022年第三季 度 页面/来源:Dealroom.co ▊1990-199464美元的价值▲下降113% 页面/ 自上季度末以来，公共食品技术公司获得了19%的收益。然而，自2021年初的食品技术高峰以来，市场价值已经减少了一半以上。 新兴食品技术指数*的综合市值 -58% 201 202 202 202 9年 0年 1年 2年 第三 第三 第三 第三 季度 季度 季度 季度 来源:Dealroom.co *包括28家公开交易的独角兽公司。其中一些公司IPO或交易额超过10亿美元，但已经下 降。自。 流动性事件已经连续3个季度下降，但没有达到历史最低点。 200 150 100 50 食品技术出口数量 ▊ipo和特定目标▊并购 最大的食品技术出口在2022年第三季度:在线»视图 第第三季第三季第三季第三季第三季第三季第三三季 季 20152016201720182019202020212022 页面/资料来源：Dealroom.co。Dealroom.co该统计数字包括正在通过SPAC上市的公司。链接 2022年第三季度，全球风险投资公司对食品技术的投资同比下降65%，达到47亿美元。 $15b 全球风险投资在季度食品技术»在线观看 ▊0-1M美元(计划)▊1-4M美元(种子)▊4-15M美元(系列一)▊15-40M美元(B)系列 ▊40-100美元(C)系列▊100-250美元▊250美元 最大的VC轮2022年第三季度 »在线观看 替代蛋白质在线杂货零售商垂直农场 14美 b10 美元 9.1美元 7.7美 元 4.7美 4.2美元 4.8美元 $10b 5b 第三 第三 第三季 第三 第三季 第三季 第三 第三 季 季 季 季 季 页面/来源:Dealroom.co 250美元 替代蛋白质 150美元 零售科技 100美元 200美元 农场到餐桌 120美元 黑暗的厨房 100美元 155美元 食物浪费 115美元 虚拟餐馆 80美元 第三季度，食品技术领域的风险投资同比下降65%，是降幅 最大的领域之一。 页面/来源:Dealroom.co 2021年第三季度与2022年第三季度的全球风险投资增长，按行业划分 早期阶段融资（小于1500万美元）的份额增加到总数的23%，而超过1亿美元的融资份额下降到 34%。 全球风险投资在季度食品技术»在线观看 ▊0-1M美元(计划)▊1-4M美元(种子)▊4-15M美元(系列一)▊15-40M美元(B)系列 ▊40-100美元(C)系列▊100-250美元▊250美元 第二 100% 80% 60% 40% 20% 第三第二季第二季季 第二第二 季季季 第二第二第二第三 季季季季 2013201420152016201720182019202020212022 页面/来源:Dealroom.co 在欧洲，风险投资人变得更加看跌，开出更小的票，特别是在早期阶段。尽管市场动荡，美国的投资者还是开出了更大的支票。 中间圆大小舞台和地理 ▊欧洲▊美国 种子系列一个B系列 2.1美元 14美元 55美元 1.2美元 0.8美元 1.0美元 11美元 5.8美元 9.4美元 29美元31美 元 30美元 202 1年第三季度 202 202 202 202 202 1年 2年 1 2年 第三 第三 第三 第三 季度 季度 季度 季度 2年年 第三 季度 202 1年第三季度 202 2年第三季度 202 1年第三季度 202 2年第三季度 202 1年第三季度 202 2年第三季度 页面/来源:Dealroom.co 2022年第三季度，所有地区对食品技术的风险投资都同比下降。 按地区划分的食品技术风险投资（10亿美元）"在线查看 印度 -47% 3.5美 2.7美 2.5美 -72% -88% 1.0美 -75% 0.3美 0.4美 0.1美 5.3美元 曼联州欧洲中国 202 202 202 202 202 202 202 202 202 202 0年 1年 2年 0年 1年 2年 0年 1年 2年 0年 第三 第三 第三 第三 第三 第三 第三 第三 第三 第三 季度 季度 季度 季度 季度 季度 季度 季度 季度 季度 202 1年第三季度 202 2年第三季度 页面/来源:Dealroom.co 在聚光灯下。拉丁美洲，一个处于早期阶段但发展迅速的食品技术生态系统。 今天，拉丁美洲的食品技术生态系统的价值为210亿美元，比去年年底的160亿美元有所增加。然而，一半以上的价值来自三个食品和杂货交付独角兽Rappi、Cornership和iFood。自2016年以来，拉丁美洲的食品技术生态系统已经增长了12倍 ，而全球生态系统的增长是6倍。 自2010年以来，拉丁美洲的食品技术初创公司总共筹集了46亿美元。然而，这比欧洲和美国等较发达的科技生态系统分别低5.6倍和15.8倍。拉丁美洲的食品技术生态系统处于超级早期阶段，有大量的增长机会。 想知道从哪里开始探索这个生态系统？以下是根据我们的DealroomSignal（一种独特的预测算法，用于发现有前途的公司）得出的拉丁美洲顶级食品技术初创企业。 食品技术初创公司在拉丁美洲 来源:Dealroom.co。 在2022年第三季度，全球仅有2家新的食品技术独角兽企业诞生。 一些新的食品技术独角兽»在线观看新独角兽在第三季度 12 10 8B2B市场艾瑞泰克 6 4创新口味的水 2 201 201 202 202 202 8年 9年 0年 1年 2年 第三 第三 第三 第三 第三 季度 季度 季度 季度 季度 页面/来源:Dealroom.co Dealroom启动信号 Dealroom推出了一个强大的预测算法来发现最有前途的公司，DealroomSignals。尽管一季度的融资出现下滑，但仍有潜在的投资机会。不要错过新兴的初创企业，并通过DealroomSignals保持市场领先。 每个Signal算法的输入包括公司增长（团队规模、产品增长）、职位空缺、完成度得分和背景数据（公司是否符合感兴趣的细分市场）、时机（创业公司是否可能很快筹集下一轮资金）和团队组成。 在17亿美元的风险投资中，农业技术是获得资金最多的类别，其次是企业Saas和替代蛋白质。 风险投资类别-2022年第三季度 艾瑞泰克 企业Saas交付替代 蛋白质食物店内零售科技 网上超市食物垃圾直接 面向消费者的品牌B2B在线市场 平台黑暗的厨房宠物食品 1.7美 0.9美 元 0.6美 元 0.5美 0.3美 0.2美 元 0.2美元 0.2美元 元 页面/来源:Dealroom.co 垂直农业是第三季度唯一同比增长的食品技术类别（由1笔交易推动）。食品和杂货配送的风险投资崩溃了。 风险投资2022年第三季度与2021年第三季度 –55% –59% –60% –79% –83% –86% –91% 垂直农场 艾瑞泰克 -26% 食物浪费企业 -31% Saas -36% 店内零售技术B2B在线市场替代蛋白 直接面向消费者的品牌 宠物食品网上超市食品外卖 148% 页面/ 来源:Dealroom.co 我们创建了一个名单，列出了值得关注的100家农业科技初创企业。 从我们值得关注的100家食品技术初创企业名单中跳出，我们直接进入相关行业和细分市场，有越来越多的有前途的初创企业，你不应该错过。 农业科技是农业技术的简称，指的是技术在农业、园艺和整个耕作过程中的应用，以创造效率。这