2022年第一季度,食品科技投资降温,总企业价值为1.1万亿美元,自2021年底以来下降了8%。印度对食品科技初创公司的投资增长最快,而美国、欧洲和中国则出现萎缩。并购活动已降温,而IPO已全部冻结。由于只有84家退出,本季度的退出数量比2021年任何一个季度都要少。