雨润食品二零二二年中期报告

(于百慕大注册成立之有限公司)股份代号：1068 零 年 期 报 告 二二二中 17I 综合损益及其他全面收益表 18I 综合财务状况表 20I 综合权益变动表 21I 简明综合现金流量表 22I 未经审核中期财务报告附注 目录 1I 公司资料 2I 管理层之论述及分析 11I 其他资料 16I 综合损益表 公司资料 股份代号 1068 网址 www.yurun.com.hk 董事会 执行董事 祝媛（主席及首席执行官）杨林伟 独立非执行董事 高辉陈建国缪冶炼 审核委员会 高辉（主席）陈建国 缪冶炼 薪酬委员会 高辉（主席）陈建国 祝媛 提名委员会 陈建国（主席）高辉 祝媛 公司秘书 李咏思HKICPA,FCCA 授权代表 祝媛李咏思 核数师 香港立信德豪会计师事务所有限公司 主要往来银行 中国银行股份有限公司 中国农业银行股份有限公司中国工商银行股份有限公司宁波银行股份有限公司 注册办事处 ClarendonHouse 2ChurchStreet HamiltonHM11Bermuda 总办事处中华人民共和国南京市 建邺区 雨润路10号 香港主要营业地点 香港 湾仔港湾道18号中环广场 47楼4707室 股份过户登记总处 MUFGFundServices(Bermuda)Limited 4thFloorNorthCedarHouse 41CedarAvenue HamiltonHM12Bermuda 股份过户登记处香港分处 卓佳证券登记有限公司香港 夏悫道16号 远东金融中心17楼 法律顾问 香港法律 佳利（香港）律师事务所盛德律师事务所 诺顿罗氏香港 百慕大法律 康德明律师事务所 行业回顾 二零二二年上半年，受俄乌危机及制裁措施、新一轮疫情及防控政策等超预期因素冲击，中国经济压力再次增大，在此背景之下，中国加快推动复工复产、复商复市，上半年宏观经济呈现稳中有升格局。据国家统计局公布的最新数据显示，二零二二年上半年，中国国内生产总值为人民币562,642亿元，按可比价格计算，同比增长2.5%，上半年，全国居民消费价格指数同比上涨1.7%。疫情反覆之下，餐饮市场持续低迷。据国家统计局公布的最新数据显示，二零二二年上半年，全国餐饮收入为人民币20,040亿元，同比下降7.7%。 二零二二年上半年，随着前期稳产保供各项政策措施成效进一步显现，新增、改扩建养殖场生猪产能持续释放，生猪生产快速恢复。据农业农村部公布的最新数据显示，二零二二年上半年，生猪出栏3.66亿头，比上年同期增长8.4%；猪肉产量2,939万吨，比上年同期增长8.2%。由于生猪供应增加，令二零二二年上半年全国生猪平均价格同比下跌约44%。 中国雨润食品集团有限公司（“雨润食品”或“本公司”）及其附属公司（统称“本集团”）截至二零二二年六月三十日止期间（“回顾期”）内，在面对各种不确定的因素下，管理层采取了更为积极审慎的策略，在复杂多变的市场环境下坚持信念，为消费者提供优质的肉制品。 业务回顾 回顾期内，新一轮疫情及防控政策等令本集团部分生产基地所在地区短期停工停产，对业务产生一定的影响。但随着重整计划已于二零二二年一月二十八日在债权人会议上获得批准，并于当日获南京市中级人民法院裁定批准，本集团聚焦发展“哈肉联”系列品牌的主营业务，产品品质不断提升，务求为消费者带来安全放心的产品，加上经营稳健，经营业绩得到改善。 产品质量和研发 雨润食品一直高度重视产品质量，在采购、生产、销售和物流各个过程中都采取严格的内部质量监控制度，成功在消费者心目中树立了食品安全、优质的美好企业形象。雨润食品自创立以来，一直紧密配合国家和各级地方质量监督机构做好产品安全和质量管控工作，在各类质量检验检测中始终保持行业领先水平，为消费者提供安全、放心、健康、美味的肉类产品。 本集团旗下的“哈肉联”品牌为驰名商标，而“大众肉联”亦为“中华老字号”。“哈肉联”一直以来坚持的品质令其载誉无数，不仅是通过ISO9001、ISO14001、ORSAS18001及ISO22000“四合一”体 系认证的肉制品企业，更先后荣获中华人民共和国国家品质奖、首届中国食品博览会最高奖、中国肉类协会肉质品品评传统风味金奖等数十项殊荣，充分证明了市场对“哈肉联”品牌的高度认可。 于回顾期内，本集团旗下哈尔滨大众肉联食品有限公司在年度“全国3.15诚信品牌调查活动”中，被评定为“中国3.15诚信企业”。本集团将继续于保证产品高质素的同时，着力于研发深受市场喜爱的新产品，进一步提升市场竞争力，维持业内领先地位。 重整公司不再纳入合并范围 兹提述本公司截至二零二一年十二月三十一日止年度的年度报告（“二零二一年年报”）。除另有界定者外，以下所用词汇与二零二一年年报所界定者具有相同涵义。 诚如本集团二零二一年年报所披露，由于重整公司不再纳入合并范围，该等公司的资产及负债自二零二一年四月三十日从本集团综合财务账目内剥离。由于此等公司主要为重负债的公司，因此不再纳入合并范围后令本集团于二零二一年上半年内确认约港币34.91亿元的收益，此收益乃一次性及非现金项目。于回顾期内并无确认此等收益。 本集团于回顾期内综合损益表披露的数据为重整后本公司及余下37家附属公司的损益，而去年同期的比较数字为截至二零二一年四月三十日止四个月本公司及重整前所有附属公司（包括重整公司）的损益，加上本公司及余下附属公司于二零二一年五月及六月份的损益。于二零二二年六月三十日及二零二一年十二月三十一日的综合财务状况表的合并范围一致。 由于合并范围的变更，因此回顾期内的损益项目与去年同期相比会产生较多差异，同时影响相关财务数据的可比性。 销售及分销 冷鲜肉和低温肉制品作为本集团附加值较高的产品，在回顾期内依然是推动整体业务发展的中坚力量。二零二二年上半年，本集团冷鲜肉销售额为港币6.44亿元（二零二一年上半年：港币52.76亿元），占抵销内部销售前本集团总收益约66%（二零二一年上半年：72%），占上游屠宰业务收益约89%（二零二一年上半年：90%）；低温肉制品的收益为港币1.45亿元（二零二一年上半年：港币10.91亿元），占抵销内部销售前本集团收益约15%（二零二一年上半年：15%），占下游深加工肉制品业务收益约56%（二零二一年上半年：76%）。 生产设施及生产能力 于二零二二年六月三十日，本集团在上游屠宰及下游深加工肉制品业务的年产能分别约为335万头及5.6万吨，与二零二一年十二月三十一日的产能一致。 财务回顾及主要表现指标 本集团在二零二二年上半年录得收益为港币9.79亿元（二零二一年上半年：港币71.79亿元）。本集团于二零二一年上半年内确认约港币34.91亿元的附属公司不再纳入合并范围的收益，而回顾期内并无确认此一次性之收益，回顾期内股权持有人应占亏损为约港币1,100万元（二零二一年上半年：股权持有人应占利润港币32.88亿元）。主营业务所产生的亏损（股权持有人应占亏损扣除政府补贴、出售非流动资产的损益、外汇收益净额及诉讼亏损拨备等一次性的亏损）为约港币1,500万元（二零二一年上半年：港币2.16亿元）。每股摊薄后亏损为港币0.006元（二零二一年上半年：摊薄后利润港币1.804元）。 董事会及管理层在衡量本集团业务发展、表现或状况时主要以下列主要表现指标作判断。 收益 冷鲜肉及冷冻肉 回顾期内，本集团的生猪平均采购价格比二零二一年上半年下跌约43.6%，由于合并范围的变更，屠宰量降至约36万头（二零二一年上半年：129万头）。 受猪肉价格下跌及合并范围的变更所影响，上游业务的整体销售收入（抵销内部销售前）比去年同期减少至港币7.22亿元（二零二一年上半年：港币58.56亿元）。其中，冷鲜肉占本集团总收益（抵销内部销售前）及上游总收益的比例分别约为66%（二零二一年上半年：72%）及约89%（二零二一年上半年：90%），达到港币6.44亿元（二零二一年上半年：港币52.76亿元）。冷冻肉占上游业务总收益约11%（二零二一年上半年：10%），销售额为港币7,700万元 （二零二一年上半年：港币5.80亿元）。 深加工肉制品 由于合并范围的变更，回顾期内，本集团深加工肉制品销售额（抵销内部销售前）为港币2.58亿元（二零二一年上半年：港币14.41亿元）。 其中，低温肉制品的收益为港币1.45亿元（二零二一年上半年：港币10.91亿元），占深加工业务收益约56%（二零二一年上半年：76%），继续成为深加工业务的主要收入来源。高温肉制品的收益为港币1.13亿元（二零二一年上半年：港币3.50亿元），占本集团总收益（抵销内部销售前）及深加工业务收益分别约11%（二零二一上半年：5%）及约44%（二零二一年上半年：24%）。 毛利及毛利率 合并范围变更的影响令本集团总体毛利从二零二一年上半年的港币3.87亿元减少至回顾期内的港币6,600万元；但本集团在重整后，专注发展毛利率较高的“哈肉联”品牌系列产品则令整体毛利率较去年同期的5.4%上升1.4个百分点至6.8%。 在上游业务方面，冷鲜肉和冷冻肉的毛利率分别为 1.8%和-3.7%（二零二一年上半年：分别为1.9%及 0.8%）。上游的整体毛利率为1.2%，比去年同期的 1.8%下降0.6个百分点。下跌的主要原因为回顾期内国内疫情防控政策影响令生产物流成本增加以及猪肉价格下跌所致。 在下游深加工肉制品方面，低温肉制品毛利率为17.6%，较去年同期的18.0%下跌0.4个百分点；高温肉制品的毛利率从去年同期的20.1%上升0.4个百分点至20.5%。由于产品结构调整及原料肉采购价格下降令下游整体毛利率较去年同期的18.5%上升了0.4个百分点至18.9%。 其他净收入 本集团于回顾期内的其他净收入为约港币500万元 （二零二一年上半年：港币6,700万元）。主要为政府补贴和出售预付租赁款项及物业、厂房及设备之收益。 经营费用 经营费用包括分销开支和行政及其他经营开支。回顾期内本集团的经营费用为港币6,200万元（二零二一年上半年：港币6.38亿元），占本集团收益6.4% （二零二一年上半年：8.9%）。减少的主要原因为合并范围变更。 经营业务业绩 于回顾期内，本集团的经营业务利润为约港币900万元（二零二一年上半年：港币33.08亿元）。减少的主要原因为本集团于二零二一年上半年内确认约港币34.91亿元的附属公司不再纳入合并范围的收益，而回顾期内并无确认此一次性之收益。 财务开支净额 本集团回顾期内的财务开支净额为港币2,000万元，去年同期为港币1,400万元。财务开支净额比去年同期上升的主要原因为外汇收益净额减少所致。 所得税 回顾期内的所得税开支约港币500万元（二零二一年上半年：港币800万元）。 本公司股权持有人应占（亏损）╱利润 综合以上因素，于回顾期内之本公司股权持有人应占亏损为约港币1,100万元（二零二一年上半年：股权持有人应占利润为港币32.88亿元）。于回顾期内，主营业务所产生的亏损（股权持有人应占亏损扣除政府补贴、出售非流动资产的损益、外汇收益净额及诉讼亏损拨备等一次性的亏损）为港币1,500万元（二零二一年上半年：港币2.16亿元）。减亏的主要原因为录得重大亏损的重整公司自二零二一年四月三十日从本集团综合财务账目内剥离以及改善经营的措施逐步获得成效。 财务资源 于二零二二年六月三十日，本集团的现金及现金等价物为港币6,000万元，较二零二一年十二月三十一日的港币8,000万元减少港币2,000万元。其中以人民币计价的金额为约85%（二零二一年十二月三十一日：86%）及以美元计价的为约12%（二零二一年十二月三十一日：10%），余下的金额以其他货币计价。 于二零二二年六月三十日，本集团于一年内到期的未偿还之银行借款为港币5.09亿元，较二零二一年十二月三十一日的港币5.44亿元减少港币3,600万元。有关本集团的银行借款违反