纳米和微塑料颗粒的膳食和吸入暴露以及对人类健康的潜在影响

饮食和吸入接触纳米和微塑料颗粒 和潜力 对人类健康的影响 饮食和吸入暴露于纳米和 微塑料粒子 和潜力 对人类健康的影响 纳米和微塑料颗粒的膳食和吸入暴露以及对人类健康的潜在影响 ISBN978-92-4-005460-8（电子版）ISBN978-92-4- 005461-5（印刷版） ©世界卫生组织2022 保留一些权利。本作品可在知识共享署名-NonCommercial-ShareAlike3.0IGO许可下获得（CCBY-NC-SA3.0IGO；https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo）。 根据本许可的条款，您可以出于非商业目的复制、重新分发和改编该作品，前提是该作品被适当引用，如下所示。在使用本作品时，不应暗示世卫组织认可任何特定组织、产品或服务。不允许使用WHO标志。如果您改编作品，那么您必须在相同或等效的知识共享许可下许可您的作品。如果您创建此作品的翻译，您应在建议的引文中添加以下免责声明：“此翻译不是由世界卫生组织(WHO)创建的。世卫组织不对本翻译的内容或准确性负责。英文原版为具有约束力的正版”。任何与许可纠纷相关的调解均应按照世界知识产权组织的调解规则（http://www.wipo.int/amc/en/mediation/rules/）进行。 建议引用。膳食和吸入暴露于纳米和微塑料颗粒以及对人类健康的潜在影响。日内瓦：世界卫生组织；2022.许可证：CCBY-NC-SA3.0IGO。 出版编目(CIP)数据。CIP数据可在http://apps.who.int/iris获得。 销售、权利和许可。要购买WHO出版物，请参见http://apps.who.int/bookorders。要提交商业使用请求以及有关权利和许可的查询，请参阅https://www.who。诠释/版权。 第三方材料。如果您希望重复使用本作品中归属于第三方的材料，例如表格、数字或图像，则您有责任确定该重复使用是否需要许可并获得版权所有者的许可。因侵犯作品中任何第三方拥有的组件而引起的索赔风险完全由用户承担。 一般免责声明。本出版物中使用的名称和材料的呈现方式并不意味着世卫组织对任何国家、领土、城市或地区或 其当局的法律地位或对其划界的任何意见。边界或边界。地图上的点划线表示可能尚未完全一致的大致边界线。 提及特定公司或某些制造商的产品并不意味着它们得到世卫组织的认可或推荐，优先于未提及的其他类似性质的产品 。除错误和遗漏外，专有产品名称以首字母大写区分。 世卫组织已采取一切合理的预防措施来核实本出版物中包含的信息。但是，发布的材料在分发时没有任何明示或暗示的保证。解释和使用材料的责任在于读者。在任何情况下，世卫组织均不对因使用其造成的损害负责。 内容 致谢 v 缩写与首字母缩略词 七 执行摘要 八 一、简介 1 1.1背景和范围 1 1.2定义 3 1.3粒子的组成和性质 5 2.人体暴露 13 2.1饮用水中的含量 13 2.2空气中的发生 20 2.3皮肤暴露 26 2.4存在于食物中 28 2.5总结与建议 43 3.流行病学观察 45 3.1总结与建议 47 4.剂量学和生物动力学 49 4.1剂量学：从外照射到内照射的外推法 49 4.2生物动力学 57 4.3生物动力学：总结和建议 64 5.毒理作用 67 5.1文献综述和实验研究评价 68 5.2纳米塑料和微塑料作为化学暴露的载体 84 5.3总结与建议 88 6.纳米塑料和微塑料作为病原体的载体 91 6.1水中与微塑料相关的生物膜 91 6.2食品中与微塑料相关的生物膜 93 七、总结与研究课题 95 7.1总结 95 7.2控制暴露的选项 98 7.3关键信息和研究课题 98 参考 101 附件研究报告的质量保证和质量控制评分空气样本中的微塑料颗粒 137 数字 如图。1.需要考虑的纳米塑料和微塑料的属性评估暴露和危险 6 如图。2.制造和常见的分类塑料材料 7 图3饮用水中塑料微粒的浓度 根据研究中的颗粒大小进行全面评估 分数≥11，其中颗粒被验证为塑料19 图4。来自16种食物类别的膳食消费来源于 所有17个GEMS/Food集群40 如图。5.吸入浓度和剂量的外推 大鼠呼吸道中的颗粒物人类50 如图。6.人体呼吸系统中颗粒沉积的主要区域和1-g/cm的模拟沉积3球形颗粒在 与直径的关系粒子52 如图。7.用于评估体内和体内影响研究的方法 体外用于评估由于暴露于环境中的人类健康风险 纳米塑料和微塑料粒子68 如图。8.76项哺乳动物研究的QA/QC评估分数体内70 如图。9.76项哺乳动物体内研究的QA/QC评估分数 通过摄入或暴露吸入70 图10.37项影响研究的QA/QC评估分数体外73 图11.37项体外效应研究的QA/QC评估分数 旨在反映摄入和吸入的暴露81 图12.影响对人体影响的摄取和生物动力学 接触纳米塑料和微塑料的健康粒子97 表格 表1.常用聚合物的平均密度， 代表性添加剂的应用和估计的典型值 常用的添加百分比（重量/重量）聚合物9 表2.近期关于数量和特征的研究 微塑料或类似微塑料的颗粒饮用水16 表3.微塑料总评估分数>10的研究 城乡室内外空气中的颗粒物网站25 表4.微塑料或类似微塑料的报告数量 粒子和粒子特性研究它们的存在 在人类食品和饮料中消耗31 表5.估计的每日和每年人均摄入量 微塑料粒子38 表6.评估体内可靠性和质量的标准 以及纳米和生物动力学的影响和生物动力学的体外研究 微塑料粒子57 表7.具体相关的实验研究设计标准 动物畜牧业76 盒子 盒子1.纳米、微米、中观和宏观塑料的定义 粒子及相关条款4 框2.改进采样和分析的建议 方法14 致谢 世界卫生组织对所有为本报告的编写和编写做出贡献的人表示感谢，包括下面提到的同事。 该报告是2019年至2022年期间举行的几次专家会议的产物，是对2019年发布的世卫组织关于饮用水中微塑料的报告的后续行动。 主要作者 •AlanBoobis，伦敦帝国理工学院，英国 •FlemmingCassee，国家公共卫生与环境研究所，荷兰 •ToddGouin，英国独立顾问 •BartKoelmans，瓦赫宁根大学，荷兰 •ShirleyPrice，英国萨里大学 •SandraWagner，德国联邦风险评估研究所，柏林，德国 •StephanieWright，伦敦帝国理工学院，联合王国 提供见解、撰写文本、提供同行评审和/或参加会议的专家： •GuillaumeDuflos,AgenceNationaledeSécuritéSanitairedel'Alimentation,del'EnvironnementetduTravail,法国 •JohnFawell，克兰菲尔德大学，英国 •JenniferDeFrance，世界卫生组织，瑞士 •BruceGordon，世界卫生组织，瑞士 •MatthiasLabrenz，莱布尼茨波罗的海研究所，德国 •ChristineLemieux，加拿大卫生部，加拿大 •PeterMarsden，英国饮用水监察员 •LidiaMorawska，澳中空气质量中心澳大利亚科学与管理 •MariaNeria，世界卫生组织，瑞士 •SabinePahl，英国普利茅斯大学 •KimPetersen，世界卫生组织瑞士 •LisaScheuermann，世界卫生组织，瑞士 •EmanuelaTestai，IstitutoSuperiorediSanità，意大利 •DickVethaak，荷兰德尔塔雷斯 •MartinWagner，挪威科技大学，挪威 纳米和微塑料颗粒的膳食和吸入暴露以及对人类健康的潜在影响 •AnnemarievanWezel，阿姆斯特丹大学荷兰 本文件的开发和制作由LisaScheuermann和KimPetersen（均为WHO）协调和管理。法国的ElisabethHeseltine编辑了这份报告。 世卫组织还感谢挪威外交部提供的财政支持。 缩写与首字母缩略词 ABS丙烯腈丁二烯苯乙烯 体重体重 欧洲食品安全局欧洲食品安全局 粮农组织联合国粮食及农业组织宝石/食品全球环境监测系统——食品污染监测和评估计划 细节层次检测限 定量限量化极限 MMAD质量中值空气动力学直径 教育部暴露边际 国会议员微塑料颗粒 NMP纳米和微塑料颗粒 NP纳米塑料颗粒 经合组织经济合作与发展组织 PBPK基于生理的药代动力学 印刷电路板多氯联苯 宠物聚对苯二甲酸） 下午颗粒物 PM10颗粒物≤10µm PM2.5颗粒物≤2.5µm PVC聚氯乙烯 QA/QC质量保证和质量控制QIVIVE定量体外到体内外推TAS 总评估分数 WHO世界卫生组织重量 万维网湿体重 执行摘要 在过去几年中，关于环境中存在微塑料颗粒(MP)的报告数量显着增加。在空气、水、土壤、食物和饮料中检测到MP，表明接触 人类对这些粒子的影响无处不在。2019年，世界卫生组织(WHO)委托编写了一份报告，以评估与饮用水中接触纳米和微塑料颗粒(NMP)相关的人类健康风险的证据。该报告基于截至2021年12月发表的研究的文献回顾，其中报告了有关空气、水、食品和饮料中NMP发生的原始数据以及实验研究 关于它们的毒性。世卫组织专家评估了 环境监测和毒性研究，特别是关于表征风险的数据的可靠性和相关性。还评估了NMP作为化学品和病原体载体的可能作用，并总结了职业流行病学的临床观察结果。一个关键的观察结果是，MP在环境中无处不在，并且已在与人类暴露直接相关的环境介质中检测到，包括空气、灰尘、水、食物和饮料。 人们越来越意识到空气中NMP的发生及其对人类健康的影响。学习 NMP的吸入应包括考虑 它们的生物动力学，因为它们的摄入量取决于它们的大小、形状、密度和表面化学，这会影响它们在肺泡区域的沉积。职业流行病学观察表明，急性和慢性暴露于高浓度的NMP，如聚氯乙烯粉尘和尼龙绒，会对呼吸道造成伤害 。需要更好地表征NMP在空气中的性质，例如 有助于（调节水平的）颗粒物及其绝对浓度。目前缺乏此类数据限制了对人类吸入NMP影响的表征和量化。 据报道，在各种食品和饮料中摄入了MP，包括鱼和海鲜产品、盐、糖、蜂蜜、大米、牛奶和饮用水。由于膳食暴露对NMP危害的有限表征表明可能出现与其他不良反应相似的不良后果 研究充分的不溶性颗粒，因为它们具有相似的 作用，包括产生活性氧化物质和刺激炎症反应。 许多困难阻碍了对人类总体接触NMP的评估，包括关于在水、食品和饮料中测量<10μm的NMP发生率的数据有限。来自颗粒和纤维毒理学的观察表明，小于10μm的颗粒可能被生物吸收。大多数关于水、食品和饮料中NMP发生的现有研究报告了大于10μm的颗粒，这些颗粒不太可能被吸收或吸收。由于大多数毒性研究是使用单分散的塑料颗粒组进行的，通常测量<10µm，因此对影响和 暴露不匹配，从而避免了将毒性数据外推以用于定量风险评估。 在本报告中，评估了暴露和影响数据的质量、可靠性和相关性，以评估它们对NMP风险评估的可能贡献。评估分数表明，可用数据仅用于评估NMP对人类健康的风险非常有限。 发现了几个缺点，其中最重要的是所用方法的异质性，包括使用“定制”方法分析数据 通过环境监测和对不利影响的观察不一致而获得。对研究质量的评估应促进实验设计中的最佳实践，以便在未来的研究中使用。通常建议制定和采用标准方法，以确保研究界能够减少不确定性，加强整体科学认识，并为评估人类接触NMP的风险提供更可靠的数据。 例如，改进暴露评估的研究应旨在补充环境相关NMP的剂量学和生物动力学研究。NMP易位率及其在空气、食品和饮料（包括饮用）中的尺寸分布 、形状、聚合物组成和表面化学的定量数据 水，对于确定哪些特性与生物动力学和不利影响的研究最相关是必要的。这将需要表征和量化NMP<10μm的方法，具体取决于它们分散的介质。 体