宝立食品：上海宝立食品科技股份有限公司2022年半年度报告

公司代码：603170公司简称：宝立食品 上海宝立食品科技股份有限公司2022年半年度报告 重要提示 一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、公司全体董事出席董事会会议。 三、本半年度报告未经审计。 四、公司负责人马驹、主管会计工作负责人任铭及会计机构负责人（会计主管人员）任铭声明： 保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、前瞻性陈述的风险声明 √适用□不适用 本半年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请投资者注意投资风险。 七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否 九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、重大风险提示 敬请查阅本报告“第三节管理层讨论与分析”之“五、其他披露事项”之“（一）可能面对的风险”。 十一、其他 □适用√不适用 目录 第一节释义4 第二节公司简介和主要财务指标4 第三节管理层讨论与分析7 第四节公司治理17 第五节环境与社会责任18 第六节重要事项21 第七节股份变动及股东情况37 第八节优先股相关情况40 第九节债券相关情况40 第十节财务报告41 备查文件目录 法定代表人、财务负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露的所有公司文件的正本及公告原件 第一节释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会 公司、宝立食品 指 上海宝立食品科技股份有限公司 宝钰投资 指 杭州宝钰投资管理合伙企业（有限合伙） 臻品致信 指 杭州臻品致信投资合伙企业（有限合伙） 上海厚旭 指 上海厚旭资产管理有限公司 胜辉永晨 指 杭州胜辉永晨创业投资合伙企业（有限合伙） 厨房阿芬 指 杭州厨房阿芬科技有限公司 空刻网络 指 杭州空刻网络科技有限公司 空刻品牌 指 杭州空刻品牌管理合伙企业（有限合伙） 上海宝润 指 上海宝润食品有限公司 上海宝长 指 上海宝长食品有限公司 山东宝立 指 山东宝立食品科技有限公司 浙江宝立 指 浙江宝立食品科技有限公司 上海宝骥 指 上海宝骥餐饮管理有限公司 上海宝琎 指 上海宝琎贸易有限公司 百胜中国 指 百胜中国控股有限公司，在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊和COFFii&JOY连锁餐厅品牌 麦当劳 指 一家以麦当劳为品牌、以鸡肉为重要原材料、以提供西式快餐为主的全球知名连锁快餐企业 德克士 指 一家以德克士为品牌、以鸡肉为重要原材料、以提供西式快餐为主的知名连锁快餐企业 圣农食品 指 福建圣农食品有限公司及下属关联公司 泰森中国 指 泰森中国控股有限公司 嘉吉 指 嘉吉蛋白营养科技（滁州）有限公司 元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元，文中另有说明的除外 报告期 指 2022年1月1日至2022年6月30日 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 公司的中文名称 上海宝立食品科技股份有限公司 公司的中文简称 宝立食品 公司的外文名称 ShanghaiBolexFoodTechnologyCo.,Ltd. 公司的外文名称缩写 无 公司的法定代表人 马驹 二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 任铭 周雯雯 联系地址 上海市松江茸北工业区茸兴路433号 上海市松江茸北工业区茸兴路433号 电话 021-31823950 021-31823950 传真 021-31823951 021-31823951 电子信箱 bolex_office@bolexfoods.com bolex_office@bolexfoods.com 三、基本情况变更简介 公司注册地址 上海市松江茸北工业区茸兴路433号 公司注册地址的历史变更情况 / 公司办公地址 上海市松江茸北工业区茸兴路433号 公司办公地址的邮政编码 201613 公司网址 http://www.bolexfoods.com 电子信箱 bolex_office@bolexfoods.com 报告期内变更情况查询索引 / 四、信息披露及备置地点变更情况简介 公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》和《经济参考报》 登载半年度报告的网站地址 www.sse.com.cn 公司半年度报告备置地点 公司董事会办公室 五、公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 宝立食品 603170 / 六、其他有关资料 □适用√不适用 七、公司主要会计数据和财务指标(一)主要会计数据 单位：元币种：人民币 主要会计数据 本报告期 （1－6月） 上年同期 本报告期比上年同期增减 (%) 营业收入 910,754,451.87 722,416,090.06 26.07 归属于上市公司股东的净利润 92,763,852.96 96,492,434.25 -3.86 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 81,219,710.48 88,147,320.40 -7.86 经营活动产生的现金流量净额 152,758,187.02 48,656,528.56 213.95 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 (%) 归属于上市公司股东的净资产 745,228,786.09 652,464,933.13 14.22 总资产 1,267,589,286.22 1,115,984,885.46 13.58 (二)主要财务指标 主要财务指标 本报告期（1－6月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%) 基本每股收益（元／股） 0.26 0.27 -3.70 稀释每股收益（元／股） 0.26 0.27 -3.70 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股） 0.23 0.24 -4.17 加权平均净资产收益率（%） 13.67 18.37 减少4.70个百分 点 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 11.62 16.78 减少5.16个百分 点 公司主要会计数据和财务指标的说明 √适用□不适用 1、报告期主要财务指标与上年同期增减变动幅度系按照保留2位小数后数值进行计算。 2、经营活动产生的现金流量净额较上年度同期有较大增长，主要系： （1）自2021年4月开始将厨房阿芬纳入合并范围，故上年度同期数据仅包含厨房阿芬二季度数据； （2）厨房阿芬及其控股子公司空刻网络主要从事面向终端消费市场的业务，现金流特征有所不同，其纳入合并范围和销售规模扩大带动公司经营活动产生的现金流量净额增长。 3、归属于上市公司股东的净资产同比增长幅度较大，主要系公司经营积累导致。 八、境内外会计准则下会计数据差异 □适用√不适用 九、非经常性损益项目和金额 √适用□不适用 单位:元币种:人民币 非经常性损益项目 金额 附注（如适用） 非流动资产处置损益 15,200.00 越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、减免计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 16,163,067.59 主要为本期收到的财政扶持资金及其他专项政府补助等 计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益非货币性资产交换损益委托他人投资或管理资产的损益因不可抗力因素，如遭受自然灾 害而计提的各项资产减值准备债务重组损益企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回对外委托贷款取得的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响受托经营取得的托管费收入除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -40,223.95 其他符合非经常性损益定义的损益项目 408,301.88 减：所得税影响额 4,136,586.38 少数股东权益影响额（税 后） 865,616.66 合计 11,544,142.48 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用√不适用 十、其他 □适用√不适用 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 （一）公司主营业务情况 公司主营业务为食品调味料的研发、生产和技术服务，持续以贴近市场的强大研发能力为驱动，致力于为餐饮企业、食品工业企业与家庭消费者提供高品质全方位的风味及产品解决方案，主要产品包括复合调味料、轻烹解决方案和饮品甜点配料等。 公司在复合调味料领域深耕多年，在行业内具有很高的知名度，已与国内外知名餐饮连锁和大型食品工业企业建立了长期稳定合作关系，获得了广泛认可和好评，如肯德基、必胜客、麦当劳、德克士、汉堡王、达美乐、圣农食品、泰森中国、嘉吉和正大食品等。除复合调味料外，公司产品应用和类别逐步扩展，推出各式风味的轻烹料理酱包、轻烹料理汤包等轻烹解决方案以及果酱、爆珠、晶球和粉圆等多款饮品甜点配料。目前公司研发和生产的产品覆盖了裹粉、面包糠、腌料、撒粉、调味酱、沙拉酱、果酱、调理包、果蔬罐头、烘焙预拌粉、即食饮料等十余个细分品类，每年向客户提供千余种单品。 此外，公司把握餐饮市场趋势，积极与创新型供应链和互联网食品创意食品企业开展深度合作，为其提供定制化研发服务和高质量产品，帮助众多新兴品牌实现了产品端和品牌端的全面优化，公司亦逐步提升为以创意输出为本源、研发赋能为核心、生产销售为价值体现形式的专业风味及产品解决方案服务商。 （二）公司主要经营模式1、采购模式 公司采购部负责采购原辅材料、包材、设备等，对原辅材料的采购主要采取“以销定产、以产定采”的模式。公司计划中心依据系统订单和产品配方计算所需原材料数量，根据原材料需求量和库存量分析确认各类原材料采购量，制定具体采购计划后由采购部向合格供应商下发订单并及时跟踪。 2、生产模式 公司主要采取“以销定产”的生产模式，生产部根据订单交期要求及各生产基地生产线的产能分布安排生产计划，下发给各生产基地，各生产基地根据其生产计划安排本厂的具体生产计划单以组织生产。 3、销售模式 公司的销售模式分为直销和非直销，其中以直销为主。 在直销模式下，公司客户主要系国内外餐饮连锁企业和食品工业企业，公司为其提供新品提案与研发、产品生产销售和技术支持等整体解决方案，该类客户为公司产品的终端用户，最终应用到食品的调味。此外，公司控股子公司厨房阿芬及空刻网络主要通过电商自营店铺向消费者直接销售商品。 为进一步提升市场占有率和市场知名度，公司部分产品采取经销模式，且均为买断式销售。此外，部分境内外餐饮连锁企业为提升经营效率，委托餐饮供应链公司为其提供原材料采购、物流仓储和货款