2022年中国中式快餐行业市场竞争格局及行业壁垒分析

中国中式快餐市场高度分散，市场化程度低，行业进入壁垒相对较低，行业竞争激烈。杨国福在中国中式快餐市场中排名第一。由于餐饮行业进入壁垒相对较低，整体来看，市场处于完全竞争状态。树立良好的品牌是进入餐饮行业的一个重要条件。同时，食品安全直接关系到消费者的饮食健康问题，政府加强了食品生产经营企业的风险监测、监督抽查、日常监督检查、食品安全生产规范体系检查及飞行检查等监管措施。