本报告分析了2021年秋冬季节生猪价格旺季不旺的情况。虽然生猪价格在10月和11月连续上涨,但涨势逐渐放缓,进入12月份,甚至开始回落。目前生猪价格只能使养殖户的养殖利润维持在盈亏线附近。此外,餐饮业消费不足,猪肉消费整体偏弱,白条价格并未完全跟上,春节旺季需求还有待验证。报告还分析了能繁母猪后劲十足,上半年供应压力仍较大,以及离类产品的替代效应回归正常等情况。