2022年中国油料作物加工产业链上中下游市场预测分析显示,中国油料作物加工上游为各类原料,包括大豆、花生、油菜、芝麻等;中游为生产,主产品为花生油、菜籽油、玉米油等植物油产品,副产品为精饲料、肥料等;下游为各类销售渠道。其中,大豆、花生、芝麻等是主要的原料,中国花生产量一直保持平稳增长趋势,芝麻产量整体呈现增长趋势。在中游生产环节,食用植物油产量整体下降趋势明显,进口量不断增长,竞争格局中,金龙鱼位居第一,鲁花紧随其后。在下游消费环节,小包装食用植物油在大卖场和超市的销售占比最多,其次分别为小型超市及食杂店。