中国休闲食品行业市场规模从2016年的8224亿元增长至2020年的12984亿元,年均复合增长率达12.09%,预计2022年将增长至15132亿元。目前市场前三种类分别为糖果、巧克力及蜜饯,种子及坚果炒货、香脆休闲食品,占比分别为24.2%、18.3%及11.3%。其中,卤制品的增速依然保持最快。预计到2021年,中国休闲卤制品零售市场规模将超1300亿元。线下渠道仍是中国休闲食品销售的主要渠道,其中食品店及市场和超市及便利店占整体销售渠道的83%,网上渠道仅占13%。随着网络电商的不断发展,未来休闲食品在电商平台的销售额将不断增长。